1、ICS 65.020.30 B44 DB37 山东省地方标准 DB 37/ T18192011 山东省荷斯坦奶牛良种登记技术规范 Shangdong Provincial High-yield Holstein Dairy Cow Registration Technical Rule 2011 - 02 - 18 发布 2011 - 04 - 01 实施 山东省质量技术监督局 发布 DB37/T 1819-2011 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由山东省畜牧兽医局提出。 本标准由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：山东省畜牧总站、山东
2、农业大学、山东省农业科学院奶牛研究中心。 本标准主要起草人：张思聪、曲绪仙、王中华、仲跻峰、廉爱玲、周开峰、候明海、李建斌、王星 凌。 DB37/T 1819-2011 1 山东省荷斯坦奶牛良种登记技术规范 1 范围 本标准规定了荷斯坦奶牛良种登记的条件、登记内容、登记方法和登记奶牛的档案管理与使用。 本标准适用于荷斯坦奶牛良种登记，实施良种登记的须达到一定的饲养规模，只在规模奶牛场或奶 牛饲养小区进行，存栏成年母牛达到50头以上。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改
3、单）适用于本文件。 GB/T 3157-2008 中国荷斯坦牛 NY/T 1450-2007 中国荷斯坦牛生产性能测定技术规范 中国人民共和国畜牧法 优良种畜登记规则 种畜禽管理条例 山东省种畜禽管理办法 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 荷斯坦奶牛 毛色以黑白花为主，间或有红白花或黄白花的乳用品种牛。 3.2 良种登记 主要是根据系谱资料，在品种登记的基础上，发现优秀遗传基因，保证奶牛育种工作顺利开展的有 效措施。 3.3 系谱 记载个体血统来源、个体编号、出生日期、发育情况、生产性能、体型外貌和种用价值等方面信息 的文件。 3.4 生产性能测定 （DHI） DB37/T
4、 1819-2011 2 奶牛生产性能测定是对泌乳牛的产奶量、乳成份、体细胞数等指标的测定。 3.5 体型线性鉴定 根据奶牛体型性状的生物学特点，对体型各个部位的多项性状分别进行客观度量，给出数量化的分 数来评定个体是否优良的一种科学方法。 4 登记条件 4.1 系谱记录清楚，档案资料齐全，最好具备三代以上系谱档案记录和个体识别标志。 4.2 体型外貌、体重、体尺符合荷斯坦牛品种标准，体型线性鉴定总评分在 75 分以上。 4.3 初产产奶量在 7000 公斤以上，经产产奶量在 8000 公斤以上。 4.4 必须健康无疫。 4.5 需要有连续 10 个月的 DHI 测定成绩或连续 12 月的产奶
5、记录。 5 登记内容 5.1 基本信息 5.1.1 出生日期（年、月、日），初生重（全登记牛只必需有）； 5.1.2 原产地（登记至牛场或产地）； 5.1.3 当前所在地（登记至牛场，注明地址及联系方式）； 5.1.4 牛只彩色照片（有条件的单位最好提供每头登记牛的头部数码照片及左右侧数码照片，以备牛 号与牛不符时对照查询）。 5.2 系谱记录 需建立完整的三代系谱记录。 条件许可的情况下，登记牛只提供血液样本，供DNA指纹图谱测定，以备牛只身份验证。 5.3 生产性能 生产性能记录包括各胎次产奶量、乳脂率、乳蛋白率、各胎次泌乳天数、体形外貌线性评分等。登 记牛只生产性能记录应定期上报。 5.
6、4 繁殖记录 记录内容包括各胎次配种日期、与配公牛、干奶日期、产犊日期、犊牛性别等。繁殖记录定期上报。 6 登记编号 为便于登记奶牛信息管理和牛只编号唯一性的需要，根据中国荷斯坦母牛品种登记实施方案， 采用全国统一编号规则，详见附录A。 7 申请与鉴定 DB37/T 1819-2011 3 7.1 申请 申请优良种畜登记的单位和个人，应当向县级以上畜牧技术推广机构报送下列材料： 申请表； 申请报告和种畜系谱等资料； 种畜照片； DHI测定成绩或产奶记录等。 7.2 鉴定 7.2.1 县级畜牧技术推广机构应在收到申请后组织技术人员进行初审，初审经市级畜牧技术推广部门 报省级畜牧技术推广机构。 7
7、.2.2 省级畜牧技术推广机构，在接到各市上报材料后，组织专家会审，必要时可以组织现场审验或 者技术检测。 7.2.3 通过审定的，予以登记公告，并由登记机构发放优良种畜证书；未通过审定的，登记机构应当 书面通知申请人，并说明理由。 8 登记组织与管理 8.1 山东省畜牧总站组织开展全省良种奶牛登记工作。市县级畜牧技术推广机构组织开展本行政区域 内的良种登记工作。 8.2 良种登记记录由省、市、县级畜牧技术推广机构统一保管。良种登记记录由专人负责填写和管理， 登记信息应当录入计算机管理系统 ，不得随意涂改。良种登记记录等书面信息资料，至少保存 5 年； 电子信息资料应当长期保存。各市每年年底根
8、据省局的要求，定期向省级畜牧技术推广报送登记牛的资 料和统计信息。 8.3 登记工作必须使用“山东省荷斯坦母牛品种登记表”（附录 B）和中国奶牛数据处理中心开发的 “中国荷斯坦奶牛品种登记系统”进行，软件可以从中国奶业协会网站下载。 8.4 牛只登记是终生累积进行的过程，登记牛还要对其以后新产生的生产性能记录不断地进行补充纪 录。 8.5 登记的优良奶牛淘汰、死亡的，畜主应当在 30 日内向登记机构报告。登记的优良奶牛转让、出售 的，应当附良种登记记录等相关资料，并办理变更手续。 8.6 申请单位和个人以欺诈、贿赂等手段骗取登记的，撤销良种登记记录。已登记的奶牛不再符合规 定条件的，注销良种登
9、记记录。 8.7 省级畜牧技术推广机构每年出版一本奶牛良种登记簿，向社会推荐优良奶牛个体。 DB37/T 1819-2011 4 A A 附 录 A （规范性附录） 山东省荷斯坦母牛品种登记编号方法 A.1 编号方法 牛只编号由12个字符组成，分为5个部分： A.1.1 全国各省（市、区）编号，按照国家行政区划编码确定，由两位数码组成，山东省的编号是“3 7” 。 A.1.2 地区编码，占1个字符，用大写英文字母表示，具体用各市汽车牌照编码首位，各市编码见表A. 1。 表A.1 地区 编码 地区 编码 地区 编码 济南 A 潍坊 G、V 德州 N 青岛 B、U 济宁 H 聊城 P 淄博 C 泰
10、安 J 临沂 Q 枣庄 D 威海 K 菏泽 R 东营 E 日照 L 莱芜 S 烟台 F 滨州 M A.1.3 牛场编号，占3个字符，由大写英文字母和阿拉伯数字混合组成。第1个字符代表县（市、区） 编号，具体采用各县（市、区）汽车牌照编码首位或由各市确定，可用A-Z26个英文字母或0 9阿拉伯 数字。第2和3第个字符为奶牛场（小区）编号，从01编到99。如果这些奶牛场编号不够用时，第一个字 符，既可再用英文字母，也可再用阿拉伯数字，每个县（市、区）的代码由各市畜牧兽医局确定，编号 在本市范围内不重复，各市可在自行编订后报送省畜牧总站备案。 A.1.4 牛只出生年度，两个字符，为牛只出生年度的后两
11、位数。 A.1.5 场内年内牛只出生的顺序号，4个字符，不足4位数以0补齐。可以满足单个牛场每年内出生999 9头牛的需要，从0001可编到9999。 A.2 编号的使用 A.2.1 此编号规则主要应用于荷斯坦母牛登记。在进行荷斯坦奶牛登记管理时； A.2.2 12位牛只登记号只出现在牛只档案或谱系上，牛号应写在牛只的塑料耳牌上，耳牌佩戴在左耳 上。 DB37/T 1819-2011 5 A.2.3 对现有在群牛只，在进行品种登记或者良种登记时，如现有牛号与以上规则不符，必须使用此 规则进行重新编号，与原号进行对应；新出生的奶牛必须采用统一编号。如果出生日期不详，则不予登 记。 A.2.4 考
12、虑到统一牛只编号后牛场内管理方便， 牛场可以使用全省统一牛只编号的后6位作为牛场内牛 只管理编号。 DB37/T 1819-2011 6 B B 附 录 B （规范性附录） 山东省荷斯坦奶牛良种登记申请表 表B.1 牛场名称 牛场编号 牛场地址 联系人 电话 手机 电子邮件 登记牛只所有人 登记牛只来源 1. 购入 2. 出生 3.胚移 登 记 单 位 信 息 所有人地址 出生日期 出生地 初生重（kg） 初生毛色 1.黑白花 2.全黑 3.全白 4.红白花 登记时年龄 登记时胎次 体型评分 父号 是否验证公牛 冻精来源 母号 是否登记 所有者 祖父号 是否验证公牛 冻精来源 祖母号 是否登记
13、 所有者 曾祖父号 是否验证公牛 冻精来源 登 记 牛 只 信 息 曾祖母号 是否登记 所有者 登记牛只繁殖记录 胎次 初配日期 配妊日期 配妊次数 与配公牛 流产日期 产犊日期 产犊难易 a 1 2 3 4 5 6 登记牛只生产性能记录（kg，%） 胎次 干奶日期 泌乳天数 产奶量 乳脂率 乳蛋白率 乳糖率 是否 DHI b 1 2 3 4 5 a) 产犊难易：1顺产，2助产，3难产，4剖腹产； b) 指是由 DHI 测定站进行生产性能测定； c) 随同申报表提供血液样品和牛只彩色照片（推荐报数码照片） 。 DB37/T 1819-2011 7 C C 附 录 C （资料性附录） 荷斯坦奶牛
14、系谱记录 牛号 良种登记号 登记日期 品种 来源 出生日期 初生重 毛色 近交系数 C.1 系谱 表C.1 父：名称、编号等 父：名称、编号、育 种值等 母：名称、编号等 父：名称、编号等 父亲：名称、编号、育种值、 体型外貌、女儿数、女儿平 均产奶量等资料等 母：名称、编号、生 产纪录等 母：名称、编号等 父：名称、编号等 父：名称、编号、育 种值等 母：名称、编号等 父：名称、编号等 照片或花片描图 母亲：名称、编号、各胎次 生产纪录等 母：名称、编号、生 产纪录等 母：名称、编号等 C.2 生长记录 表C.2 体斜长 测量日期 体高 尻长 尻宽 胸围 管围 测杖 软尺 体重 初生 六月龄
15、 十二月龄 十八月龄 一胎 三胎 五胎 犊牛期喂奶量： kg 哺乳期： 天 日增重： g C.3 体型外貌线性鉴定 DB37/T 1819-2011 8 表C.3 外貌 尻 乳房 计算结果 项 目 鉴 定 日 期 提 高 体 强 度 体 深 楞 角 性 尻 角 度 尻 长 尻 宽 后 肢 侧 视 蹄 角 度 乳 房 附 着 后 房 高 后 房 宽 悬 韧 带 乳 房 深 乳 头 后 视 乳 房 匀 称 一 般 外 貌 乳 用 特 征 体 躯 容 积 乳 器 体 型 总 分 鉴 定 员 签 字 鉴 定 结 果 C.4 生产纪录 表C.4 泌乳月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
16、12 13 14 15 16 17 18 19 20 合 计 主要疾病及重 点部位缺陷 产奶量 一 胎 乳脂率 产奶量 二 胎 乳脂率 产奶量 三 胎 乳脂率 产奶量 四 胎 乳脂率 产奶量 五 胎 乳脂率 产奶量 六 胎 乳脂率 产奶量 检疫记录 七 胎 乳脂率 项 目 日 期 结果 产奶量 八 胎 乳脂率 产奶量 九 胎 乳脂率 产奶量 十 胎 乳脂率 产奶量 11 胎 乳脂率 12 产奶量 DB37/T 1819-2011 9 胎 乳脂率 配妊情况 流产 产犊情况 产奶情况 胎 次 配 种 日 期 始配 天数 配 妊 日 期 配 妊 次 数 公 牛 号 妊 娠 天 数 日 期 妊 娠 天 数 日 期 性 别 初 生 重 编 号 健 康 状 况 干 奶 日 期 泌 乳 天 数 干 奶 天 数 实际产 奶量 305天产 奶量 平均 乳脂 率 305天校 正产奶 量 C.5 终生记录 终生产奶量 离场日期 平均乳脂率 离场原因 _
