1、ICS 65.020.30 B 44 DB37 山东省 地 方 标 准 DB 37/T 3225 2018 育肥驴饲养管理技术规程 The Technical Regulation on Feeding and Management of Fattening Donkey 2018-05-17 发布 2018-06-17 实施 山东省质量技术监督局 发布 DB37/T 3225 2018 I 前 言 本标准依据 GB/T1.1 2009给出的规则起草。 本标准由山东省畜牧兽医局提出。 本标准由山东省畜牧业专业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：东阿阿胶股份有限公司、聊城市畜牧站、青岛农业大
2、学、聊城大学、山东省农业 科学院奶牛中心负责起草。 本标准主要起草人：嵇传良、曲洪磊、孙玉江、王长法、刘桂芹、于杰、李海静、姜永红、王俊海、 刘万成、陈 永广。 DB37/T 3225 2018 1 育肥驴饲养管理技术规程 1 范围 本规程规定了育肥驴饲养管理的操作技术要求。 本规程适用于舍饲、半舍饲规模化育肥场，其它驴场可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 13078 饲料卫生标准 GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全
3、处理规程 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 NY 5128 无公害 食品肉牛饲养管理准则 NY 5130 无公害 食品畜禽饲养兽药使用准则 NY/T 471 绿色食品畜禽饲料及饲料添加剂使用准则 NY/T 682 畜禽养殖区设计技术规范 NY/T 1167 畜禽场环境质量及卫生控制规范 NY/T 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 育肥 fattening 是指畜禽（一般为肉用畜禽）变得肥胖或丰满的养殖过程。 3.2 驴驹 donkey foal 是指 6月龄 12月龄的驴。 3.3 青年驴 growing donkey 是指
4、36月龄 48月龄的驴。 3.4 架子驴 skeleton donkey DB37/T 3225 2018 2 一般指体况、膘情较差的成年驴、老龄驴。 4 驴场环境与饮水 4.1 场区建设要符合 NY/T 682 的规定。 4.2 场区环境控制符合 NY/T 1167 的规定。 4.3 生产和饮用水水质应符合 NY/T 5027 的规定，备有水贮存设施或配套饮水设备。 5 育肥驴的选择 5.1 驴驹的选择：选择 6 月龄 12 月龄，大型或者中型驴品种为宜。 5.2 青年驴的选择：去势公驴或淘汰的后备繁育驴。 5.3 架子驴的选择：失去种用、使役等价值，体型匀称、高大的淘汰驴。 6 育肥驴运输
5、 6.1 夏季应降低运输密度，避免驴中暑，冬季运输注意保温。 6.2 6 月龄 12 月龄驴驹运输密度以 0.8 /头 1.5 /头为宜，青年驴、架子驴运输密度以 1.2 /头 1.8 /头为宜。 6.3 长途运输 24 h 以内不宜饮水，超过 24h，每 8 h 12 h 饮用 0.05%含量的电解多维水。 6.4 到场 2 h 后饮用含 0.05 %黄芪多糖、多维素等抗应激成分的水， 4 h 后按体重的 0.5 %饲喂青草 或粗饲料，第二天自由采食优质青粗饲料，精料按照每头每日饲喂 0.5 kg，以后每天逐步增加，直至 过渡到正常饲喂水平。 6.5 进场后 10 d 20 d 为过渡期，注
6、意观察，适时调整饲养管理。 7 饲料 7.1 饲料和饲料原料符合 GB 13078 的 规定。 7.2 定期对饲料和饲料原料采样和化验，原料和产品标识清楚，保存得当。 7.3 使用饲料和饲料添加剂应符合 NY/T 471 的规定。 7.4 籽实类饲料贮存时水分 14%，饲喂前经粉碎或压扁，粗饲料切成 2 cm 5 cm 为宜。 7.5 毛驴育肥采用秸秆类、牧草类等作为粗饲料，精补料配比参见附录 A。 8 饲养管理： 8.1 饲养管理原则：定时定量 , 少给勤添，适当加工，先草后料，合理搭配，循序渐进，充分饮水， 切忌饮用冰水，保持清洁，注意观察。 8.2 饲养人员要求：饲养管理人员要做到“三勤
7、、四净”。“三勤”即饲养员要眼勤、手勤、腿勤； “四净”即草净、料净 、水净、槽净。熟悉驴的习性，有耐心，不威胁、恐吓，严禁殴打。 DB37/T 3225 2018 3 表 1 饲喂流程 夏季 秋冬季节 时间 项目 时间 项目 5:20 第 1 次上草 6:20 第 1 次上草 6:00 第一次上料 7:00 第 1 次上料 7:20 放运动场 9:00 放运动场 11:00 入舍，第 2 次上草 11:30 入舍，第 2 次上草 14:30 放运动场 14:30 放运动场 18:00 入舍、第 3 次上草 17:00 入舍、第 3 次上草 18:30 第 2 次上料 17:40 第 2 次上
8、料 21:30 第 4 次 上草 20:30 第 4 次上草 8.3 驴驹育肥期以 8 个月 9 个月为宜，青年驴、架子驴以 2 个月 3 个月为宜， 育肥期 平均日增重 400 g 700 g。 8.4 粗饲料自由采食，精补料按驴平均体重的 1.2 % 1.5 %饲喂，自由饮水。 9 疫病防治与卫生消毒 9.1 疫病防治 9.1.1 进场 10d 后或育肥前驱虫 1 次，饲养过程中每季驱虫 1 次。 9.1.2 病驴无害化处理参照 GB 16548 的规定。 9.1.3 疫病防治及用药参照 NY 5130 的规定。 9.2 卫生消毒 人员、 车辆、圈舍等卫生消毒参照 NY 5128 的规 定
9、。 10 粪污处理 粪污等废弃物无害化、资源化处理参照 GB 18596的规定。 11 技术资料的登记和管理 技术资料应由专人负责登记和管理。 育肥驴管理技术资料，参见附录 B： a) 饲养管理记录表； b) 疾病诊治记录表； c) 消毒 记录表 ； d) 疫病登记记录表； e) 毛驴进出记录表。 DB37/T 3225 2018 4 A A 附 录 A （资料性附录） 毛驴育肥精补料成分配比与营养成分表 A.1 规定了毛驴育肥精补料成分配比与营养成分 表 A.1 毛驴育肥精补料成分配比与营养成分表 原料名称 计量单位 配比一 配比二 玉米 % 52.40 55.90 米糠 % 7.00 5.
10、00 小麦麸 % 7.00 15.00 大豆粕 % 28.00 19.00 石粉 % 1.60 1.10 4%前期预混料 % 4.00 4%育肥预混料 % 4.00 合计 100.00 100.00 营养素名称 粗蛋白 % 19.00 16.00 驴消化能 MC/Kg 2.8 2.88 钙 % 1.05 0.85 总磷 % 0.75 0.7 食盐 % 1.07 1.07 注： 驴驹育肥前期采用配比一，育肥后期 2个月 3个月采用配比二，青年驴、架子驴驴育肥采用配比二。 DB37/T 3225 2018 5 B B 附 录 B （资料性附录） 管理技术资料 B.1 规定了饲养管理记录方式 表 B
11、.1 饲养管理记录表 驴舍号 饲养员 备注 时间 年月日 存栏量 采食量（ kg） 健康状况 精料 粗料 B.2 规定了疾病诊治记录方式 表 B.2 疾病诊治记录表 驴号 驴舍 发病日期 治愈日期 病症 用药 诊治人 B.3 规定了消毒记录方式 表 B.3 消毒记录表 驴舍号 消毒日期 用药名称 用量（药量、水量） 消毒范围 消毒人 备注 DB37/T 3225 2018 6 B.4 规定了防疫登记记录方式 表 B.4 防疫登记记录表 养殖场名称 负责人 记录人员 检测 人员 操作记录 防疫时间 驴舍号 存栏数量 防疫数量 疫苗名称 防疫方法 防疫人员 备注 年月日 年月日 年月日 年月日 年月日 B.5 规定了毛驴进出场记录方式 表 B.5 毛驴进出记录表 日期 驴号 购进 /出售 数量 相对方登记 备注 _
