1、ICS 65.150 B 50 DB37 山东省地方标准 DB 37/T 20852012 毛蚶苗种生产技术规程 Seedling production technologic regulation of ark shell 2012 03 21 发布 2012 05 01 实施 山东省质量技术监督局 发布 DB37/T 20852012 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1给出的规则起草。 本标准由山东省海洋与渔业厅提出。 本标准由山东省渔业标准化技术委员会归口。 本标准负责起草单位：山东省海洋水产研究所。 本标准主要起草人：刘相全、房景辉、乔洪金、韦秀梅、宋向军、王忠全、周全利、孙春晓、
2、张锡 佳、杨建敏。 DB37/T 20852012 1 毛蚶苗种生产技术规程 1 范围 本标准规定了毛蚶（Scapharac a subcrenata）亲贝选择、亲贝培育、产卵、孵化、幼虫与稚贝培 育、苗种规格与质量要求、苗种运输的技术要求。 本标准适用于毛蚶苗种人工培育。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY 5052-2001 无公害食品 海水
3、养殖用水水质 3 人工育苗 3.1 场址与环境条件 3.1.1 场址选择 苗种繁育场地宜选择海淡水资源丰富，水电、交通、通讯便利的地方建设。 环境应符合GB/T 18407.4 的规定。 3.1.2 水质条件 培育用水水质符合NY 5052的规定，水源符合GB 11607的规定。 3.1.3 设施条件 常温育苗车间，新建苗种培育池有效水体15m 3 以上，水深大于1.2m，配备沉淀池、砂滤池、单细胞 藻类培养车间等设施设备，室内光照100lx以下。 3.2 亲贝来源及选择标准 亲贝一般来自自然海区，产地环境应符合GB/T 18407.4的规定。亲贝壳长4cm以上，年龄在3龄以上， 个体均匀，贝
4、壳无损伤，受到刺激反应灵敏；软体部饱满，斧足色泽鲜艳，性腺肥满，色泽鲜艳，雌性 性腺呈橘红色，雄性性腺呈乳黄色。 3.3 亲贝培育 3.3.1 培育前处理 DB37/T 20852012 2 将亲贝干运至培育车间，将贝壳表面的污物清洗干净，以10mg/L的高锰酸钾溶液浸浴10min左右， 入池培育，亲贝雌雄比无需人为调整。 3.3.2 培育条件 亲贝平铺于浮动网箱，在室内水泥池内培育。培育密度1kg/m 3 2kg/m 3 ，培育水质条件以自然海水 即可，最佳水温2530，盐度2228，pH值8.28.4，光照100lx以下。 3.3.3 饵料 以小球藻、牟氏角毛藻为主，搭配湛江叉鞭金藻、扁藻
5、、塔胞藻或小硅藻。若单胞藻不足，可投喂 酵母和螺旋藻粉等，以300目筛绢过滤后投喂。 3.3.4 日常管理 培育期间日换水100%，早晚各换水一次，每2d倒池一次，倒池操作应在早上进行。单胞藻每天投饵 4次6次， 水体中保持2104细胞/ml； 藻粉每天投喂2次， 每次3mg/L； 干酵母每天投喂2次， 每次2mg/L。 投喂酵母时，投喂后2h左右倒池。每天巡视培育池，及时拣出死贝。 3.4 催产与孵化 3.4.1 催产时间 亲贝的培育时间与入池时性腺的发育程度密切相关，经过一段时间培育，成熟亲贝的卵巢呈橘红色， 卵粒游离，精巢呈乳黄色，在倒池、换水等操作时，偶见亲贝排精或排卵，此时即可催产。
6、 3.4.2 催产方法 将成熟亲贝阴干6h8h，流水或充气刺激1h2h， 置于苗种培育池待产，苗种培育池使用过滤海水， 温度比亲贝培育池高1，也可同时解剖雄性亲体，将精液稀释泼入池中诱导，产卵时间一般调整在晚 上。 3.4.3 受精与孵化 当卵子密度达到30个/ml50个/ml时，及时将亲贝移入其它池继续产卵，加大充气量使精子形成泡 沫，将泡沫捞出至池面无成片泡沫。为避免精液过多，在产卵过程中及时将雄贝挑出。微量充气或静水 孵化，每小时充分搅动水体一次。孵化水温2530，其中2627最佳，盐度2228，光照100lx 以下。 3.5 幼虫培育 3.5.1 选优 受精卵经24h左右孵化为D型幼虫
7、并聚集在水体上 层，此时用350目网箱以虹吸法收集选优，将收集 的幼虫转移到另外的培育池中。 3.5.2 培育条件 选优后幼虫布池密度10个/ml20个/ml， 壳顶期5个/ml10个/ml， 培育温度2627， 盐度20 25，光照强度300lx500lx，pH值8.28.4，微量连续充气。 3.5.3 饵料投喂 DB37/T 20852012 3 在幼体的不同发育阶段，应投喂不同的饵料。开口饵料以金藻为主，逐渐增加硅藻、小球藻、塔胞 藻或扁藻等种类。投喂次数由3次/d逐渐增加到6次/d以上。D形幼虫初期，每次投喂210 3 细胞/mL3 10 3 细胞/mL。 日投喂量在110 4 细胞/
8、mL左右， 金藻为主，以后随幼虫发育和摄食情况逐步增加投喂量， 不同藻类的比例相同；匍匐幼虫阶段日投喂量保持在1.510 4 细胞/mL210 4 细胞/mL。平时早晚结合 镜检检查幼虫摄食情况，测量水体透明度，视胃含物多少和幼虫发育情况及时调整饵料量。 3.5.4 日常管理 选育后第二天开始换水。前期日换水量1/3，每天早晚各换水1次；中期日换水量1/2，每天2次；后 期每天换水3次，每次1/2；培育期间，每隔56d倒池1次。根据幼体的生长发育及时更换合适网目的换 水网箱,眼点幼虫(壳长200m)以前用300目的换水网箱，以后用200目；换水时及时检查网箱是否漏苗, 幼体营附着生活后不再使用
9、换水网箱换水。结合镜检观察幼虫发育情况和健康状况，调整饵料投喂量。 3.6 附着基投放 3.6.1 附着基选择 采用经过拉毛、消毒处理过的聚乙烯网片作为幼体的附着基，规格0.3m0.4m。 3.6.2 投放时间与方法 当开始出现眼点幼虫时，将幼虫倒入新的培育池，布池密度2个/ml3个/ml，待30%的幼虫出现眼 点时，开始投放附着基，投放量每立方米水体5kg左右。 3.7 稚贝培育 3.7.1 培育条件 同幼虫培育。 3.7.2 饵料投喂 从附着期增加扁藻、小球藻投喂量，并混合投喂金藻、牟氏角毛藻、塔胞藻，根据稚贝摄食情况适 当增加投饵量，壳顶初期至附着变态单胞藻维持在110 4 细胞/mL2
10、10 4 细胞/mL。附着完毕后单胞藻 维持在210 4 细胞/mL310 4 细胞/mL。 3.7.3 日常管理 幼虫附着变态后即进入稚贝培育阶段，培育期间日换水量加大到150，保持连续微量充气。 3.8 中间培育 3.8.1 培育条件 稚贝壳长达到0.8mm左右，即可进行室外中间培育，出池前2d逐渐增加光照强度，使稚贝适应外界 光照。室外培育可选择池塘或海区，池塘要求水深1.5m左右，池内单胞藻类丰富，水质良好，水质指标 与培育车间水质相近。海区要求水中有机质丰富，水流畅通的贝类养殖区。 3.8.2 培育密度 DB37/T 20852012 4 采用吊袋培育的方法，网袋规格40cm25cm
11、，网孔根据稚贝规格分别采用60目、40目和20目。放苗 密度采用60目网袋时，每袋装20000粒；40目网袋，每袋装400 0粒；20目网袋，每袋装2000粒。每吊(4 6袋)之间相隔0.5m1m,浮筏之间相隔6m以上。 3.8.3 日常管理 池塘培育每个大潮用35天换水2030，每35日涮袋1次。视池塘水色，每隔10d定期施肥1 次，主要施碳酸氢铵。毛蚶稚贝在60目网袋中生长15d左右，壳长达到2mm时要及时分苗，并换成40目袋。 在40目网袋中稚贝生长速度加快，要适时换袋 。适宜的换袋时间是: 60目网袋中暂养第15d左右时换袋 分苗，40目网袋中暂养20d左右时换袋分苗，20目网袋中暂养至收苗。 3.9 出苗与运输 将毛蚶苗与附着基分离，用干运法运输至养殖区域。 _
