1、ICS 65.020 B 01 DB37 山东省地方标准 DB 37/T 20472012 露地大蒜的有机肥施用技术规程 2012 - 03 - 01 发布 2012 - 04 - 01 实施 山东省质量技术监督局 发布 DB37/T 20472012 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1给出的规则起草。 本标准由山东省农业标准化技术委员会提出并归口。 本标准由山东省农业科学院农业资源与环境研究所、农业部黄淮海平原农业环境重点实验室起草。 本标准主要起草人：孙明，张英鹏，李彦，高新昊，江丽华，刘兆辉。 DB37/T 20472012 1 露地大蒜的有机肥施用技术规程 1 范围 本标准规定了露
2、地大蒜生产过程中有机肥料的施用种类、用量、施用时期、施用方法等技术要求以 及生产档案记载。 本标准适用于山东省大蒜种植区。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 496 肥料合理使用准则通则 NY 525 有机肥料 3 施肥技术 3.1 施肥原则 大蒜施肥应遵循有机肥为主，化肥为辅；基肥为主，追肥为辅，多次、少量的原则。 3.2 肥料种类 大蒜施肥一般分基肥和追肥两种。 3.2.1 基肥 的种类 基肥以有机肥为主，根据地力每667m 2 配施
3、50kg100kg复合肥，可配施一些钙、镁、硫肥。 氮肥一般可选用尿素，碳铵等； 磷肥一般可选用过磷酸钙或重过磷酸钙、磷酸一铵或二铵等； 钾肥采用氯化钾或硫酸钾。 化肥施用应符合NY/T 496肥料合理使用准则。 3.2.2 追肥的种类和分类 追肥以氮肥为主，根据不同土壤和大蒜生长情况可适当配施磷、钾肥及其它元素。 追肥分为催苗肥、返青期追肥、蒜薹伸长期追肥和蒜头生长期追肥。 3.3 施用方法 3.3.1 基肥的施用方法 将有机肥的一半在耕地前施入，均匀地撒施在土壤表面，结合耕地，将肥料翻入地下；另一半在播 种时，集中进行沟施，并使肥、土相混，然后播种。 DB37/T 20472012 2 磷
4、肥的施用最好是浅施、 集中施或分层施。 也可在耕地前施用一部分， 另一部分在耕后栽蒜时施用， 或在整地后浅施在地下6cm10cm处。 钾肥可在耕地时，随耕地随撒施，翻入地下即可。 3.3.2 追肥的施用方法 主要采用条施、随水施或埋施。 施用土杂肥时，可顺行开沟，撒成条状 施用化肥时，宜采用开沟撒施或穴施，施后盖土，浇水，或随水浇施，或趁雨撒施。 3.4 大蒜的有机肥施用技术 本标准规定了有机肥施用技术是主要根据不同有机肥料的种类、 不同地力地块和不同目标产量与化 肥进行合理的比例配合，结合不同施用方式、时间及施用方法等一系列施肥措施。 3.4.1 有机肥的种类 有机肥主要包括堆肥、沤肥、厩肥
5、、沼肥等农家肥以及精制商品有机肥（符合NY 525标准）。 堆肥：各类秸秆、落叶、青草、动植物残体、人畜粪便为原料，按比例相互混合或与少量泥土混合 进行好氧发酵腐熟而成的一种肥料。 沤肥：沤肥所用原料与堆肥基本相同，只是在淹水条件下进行发酵而成。 厩肥：指猪、牛、马、羊、鸡、鸭等畜禽的粪尿与秸秆垫料堆沤制成的肥料。 沼气肥：在密封的沼气池中，有机物腐解产生沼气后的副产物，包括沼气液和残渣。 3.4.2 有机肥的施用时期 有机肥一般作基肥使用，结合翻地时施用，要求与土充分混合，做到土肥相融。 3.4.3 有机肥的施用方法及用量 堆肥、沤肥、厩肥等农家肥作基肥使用，可结合翻地时施用，每667m2施
6、用量为2.5m 3 4.0m 3 。 精制商品有机肥也作基肥使用，可采用撒施、条施或穴施等方法。考虑到生产成本，每667m 2 用量 为200kg500kg，土壤状况较差的可适当增加用量。 3.4.3.1 大蒜高产田的有机肥施用技术 为实现蒜薹每667m 2 产量水平在500kg以上，蒜头每667m 2 产量在1800kg以上，有机肥与化肥的施用比 例（N的养分比）宜为4：6。 3.4.3.1.1 用量 有机肥的用量：每667m 2 农家肥的用量在3.5m 3 4.0m 3 ，或精制有机肥的用量为400kg500kg。 3.4.3.1.2 施用方法 有机肥全部用作基肥，具体施用用方法同3.4.
7、3。 3.4.3.2 大蒜中产田的有机肥施用技术 为实现蒜薹每667m 2 产量水平为300kg500kg，蒜头每667 m2产量为1200kg1800kg，有机肥与化肥 的施用比例（N的养分比）宜为5：5。 DB37/T 20472012 3 3.4.3.2.1 用量 有机肥的用量：每667m2农家肥的用量为3.0m 3 3.5m 3 ，或精制有机肥的用量为350kg400kg。 3.4.3.2.2 施用方法 有机肥具体施用方法同3.4.3。 3.4.3.3 大蒜低产田的有机肥施用技术 为实现蒜薹每667m 2 产量水平为200kg300kg，蒜头每667m 2 产量为800kg1200kg，有机肥与化肥的 施用比例（N的养分比）宜为6：4或是7：3。 3.4.3.3.1 用量 有机肥用量：每667m2农家肥的用量为2.5m 3 3.0m 3 ，或精制有机肥的用量为300kg350kg。 3.4.3.3.2 施用方法 有机肥全部用作基肥，具体施用方法同3.4.3。 4 生产档案 详细记录露地大蒜种植过程中的有机肥使用种类、用量、施用方法、田间管理及其它溯源数据，建 立生产档案，并保存3年以上。 _
