1、 ICS 65.020.20 B 05 DB37 山东省地方标准 DB 37/T 20032011 细辛无公害生产技术规程 2011 - 12 - 22 发布 2012 - 02 - 01 实施 山东省质量技术监督局 发布 DB37/ TXXXXXXXX I 目 次 前言 . . II 1 范围 . . 1 2 规范性引用文件 . . 1 3 术语和定义 . . 1 4 产地环境 . . 1 5 种子（苗）质量 . . 2 6 选地整地 . . 2 7 繁殖方法 . . 2 8 田间管理 . . 3 9 病虫害防治 . . 4 10 采收 . . 4 11 加工、 包装、运输、贮存 . . 5
2、 参考文献 . . 6 DB37/ TXXXXXXXX II 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由山东省质量技术监督局提出。 本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：文登市药材技术服务站。 本标准主要起草人：刘忠良、徐婷、于晓霞、王安义、李英科。 DB37/ TXXXXXXXX 1 细辛无公害生产技术规程 1 范围 本标准规定了细辛无公害生产的术语和定义、产地环境、种子（苗）质量、选地整地、繁殖方法、 田间管理、病虫害防治、采收、加工、包装、运输和贮存等要求。 本标准适用于山东省区域内无公害细辛的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件
3、的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 5332-2006 无公害食品 大田作物产地环境条件 NY/T 658 绿色食品 包装通用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 细辛 为马兜铃科植物北细辛Asarum heterotropo ides Fr.Schmidt var.mandshuricum （Maxim.） Kitag. 的根及根茎。
4、 3.2 斜栽 根据苗的大小开适宜深度和行距的沟，与床面成3045夹角，将苗摆在倾斜面，使芽苞距土表 23cm，覆土、压实。 3.3 沙藏 种子保存的一种方法。将1份种子与5份以上的湿沙拌匀，置于背阴处深约15cm浅坑内，上面覆盖约 5cm沙子，再覆草保湿。 4 产地环境 DB37/ TXXXXXXXX 2 4.1 气候条件 年平均温度812，无霜期150200天，年平均降水量800900mm。生长期平均降水日90100 天，年平均日照22002600小时。 4.2 环境质量 细辛产地空气、灌溉水、土壤等环境质量符合 NY 5332-2006的要求。 5 种子（苗）质量 5.1 种子质量 灰褐
5、色，卵状锥形，有肉质种阜。籽粒饱满、无病虫。鲜种千粒重14g20g，发芽率 90%。 5.2 种苗质量 12年生，植株健壮，根茎长2cm以上，须根10条以上，芽苞完整，无损伤。 6 选地整地 6.1 选地 6.1.1 土壤要求 壤土或砂质壤土。疏松、透气、透水性能好，土壤pH值为5.57，有机质含量大于0.8%。具有良好 的排灌条件。 6.1.2 前茬作物要求 前茬以小麦、玉米等禾本科作物为宜。 6.2 整地 6.2.1 前期处理 在土地休闲期结合施用有机肥翻耕、旋耕68次，深度为1525cm。 6.2.2 施肥 耕地前施入优质有机肥作为基肥，育苗地每667用肥量30004000kg，移栽地每
6、667用肥量 40005000kg。所有肥料符合NY/T 496的要求。 6.2.3 作床 播种或移栽前作床， 床高0.25m，床面宽1.4m，作业道宽0.3m，边坡比为1:1。 7 繁殖方法 7.1 种子处理 采摘成熟果实，搓去果皮果肉，用水冲洗干净，沥出种子，在阴凉处晾干表面水分，待播。 DB37/ TXXXXXXXX 3 不能及时播种的种子，必须进行沙藏。注意保温、不积水，保存期不宜超过45天。 7.2 播种 7.2.1 播种时间 6月下旬7月中旬抢墒早播。 7.2.2 播种方式 7.2.2.1 撒播 在整好的床面上，将与510倍细沙或腐殖土混拌的种子撒播于床面。覆土0.51cm，再覆草
7、保湿。 每667用鲜种量1520kg。 7.2.2.2 条播 在整好的床面上，横床开沟，行距10cm，沟宽56cm，沟深35cm，将与510倍细沙或腐殖土混 拌的种子播种于沟内，覆土0.51cm，再覆草保湿。每667m 2 用鲜种量1015kg。 7.3 育苗移栽 7.3.1 育苗 操作同7.2.2.1撒播。每667用鲜种量5070kg。 7.3.2 移栽 10月份边起苗、边移栽。横床开沟，沟深910cm，斜栽，株距810cm，行距15cm，使须根舒展， 并覆土23cm，再覆草保湿。 8 田间管理 8.1 搭架遮荫 1年生苗田保持透光度3035%，移栽地保持透光度为50%60%。 根据气候条件
8、于4月15日4月30日适时上遮荫网，于10月15日10月30日撤遮荫网。 8.2 除草 及时人工清除田间杂草。 8.3 追肥 冬前回苗后，撒施腐熟猪粪混拌过磷酸钙（按501拌匀）于床面，每667m 2 2000kg。 翌年5月、7月，结合浇水分别撒施尿素于床面，每667m 2 10kg左右。 8.4 灌溉与排涝 干旱时及时浇水，以接上湿土为宜。雨季注意排水防涝。 8.5 摘除花蕾 除留种地外，发现花蕾及时摘除，以增加产量。 DB37/ TXXXXXXXX 4 8.6 覆草 冬前床面覆盖35cm麦草。 9 病虫害防治 9.1 防治原则 坚持预防为主，综合防治的原则，禁止使用国家禁用农药，农药使用
9、执行GB 4285和GB/T 8321（所 有部分） 。在收获前30天禁止使用化学农药。 9.2 病害防治 9.2.1 菌核病 早春到夏季发病时用50%多菌灵1000倍液，叶面喷2 3次，严重地块可向根际浇灌50%多菌灵500倍 液。或春季细辛发芽前床面喷洒1%硫酸铜防治。 9.2.2 叶枯病 用50%速克灵15002000倍液和50%扑海因1000倍液。早春细辛芽苞出土后喷施一次药，56月盛发 期喷施35次，间隔1015天。 9.2.3 锈病 发病初期或展叶期，用25%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液或95% 敌锈钠原粉300倍液喷雾。每710天喷 1次，连续喷23次。 9.2.4 苗棱病 45
10、月苗期发生。可用50%代森铵水剂800倍与10%多菌灵可湿性粉剂200倍按1:1的混合液浸苗34 小时或用50%速克灵可湿性粉剂800倍液浸种4小时预防。 发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液喷 雾，每710天喷1次，连续喷23次。 9.2.5 疫病 在发病初期喷施代森铵600倍液或75%百菌清600倍液防治。或在雨季来临之前喷施40%乙磷铝300倍 液，710天喷1次，连续喷23次。 9.3 虫害防治 地老虎可用敌百虫拌炒香的豆饼或麦麸作成毒饵诱杀，或用毒土毒杀。其它害虫可每667m 2 用1 1.5kg2.8%敌百虫粉撒施或1000倍可湿性敌百虫液喷雾。 10 采收 10.1 种子
11、 6月中、下旬，待果实由红紫色变为粉白或青白色时采收，随熟随采。 10.2 药材 DB37/ TXXXXXXXX 5 9月份采收直播田第45年、移栽田第34年的植株。采收时将细辛全株挖出。 11 加工、包装、运输、贮存 11.1 加工 植株采收后，除净地上部分和泥土，阴干，不可水洗或日晒。 11.2 包装 符合NY/T 658绿色食品包装通用准则的要求。 11.3 运输 运输工具必须保证清洁、干燥、无毒、无害，并有防雨设施，不得与有毒、有害、有腐蚀性、易发 霉、发潮的货物混装运输。 11.4 贮存 选择清洁、干燥、阴凉、通风、无异味的仓库，不得与有毒、有害、有腐蚀性的物品贮存在一起。 DB37/ TXXXXXXXX 6 参 考 文 献 1 GB 4285 农药安全使用标准 2 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 3 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 4 NY 5332 无公害食品 大田作物产地环境条件 5 NY/T 658 绿色食品包装通用准则 6 杨继祥：药用植物栽培学，农业出版社，1993 7 徐国钧、王强：中草药彩色图谱（第三版），福建科学技术出版社，2006 _
