1、ICS 65.020.20 B 05 DB37 山东省地方标准 DB 37/T 20162012 半夏无公害生产技术规程 2012 - 01 - 10 发布 2012 - 02 - 01 实施 山东省质量技术监督局 发布 DB37/T 20162012 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由山东省农业厅提出。 本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：山东省农业科学院农产品研究所（药用植物研究中心）。 本标准起草人：单成钢、王维婷、祝清俊、陈庆亮、朱彦威、张教洪。 DB37/T 20162012 1 半夏无公害生产技术规程 1 范围 本标准规
2、定了半夏无公害生产的术语和定义、产地环境、选地整地、繁殖方法、田间管理、主要病 虫害防治、采收和初加工等技术要求。 本标准适用于山东各地无公害半夏生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321 （所有部分）农药合理使用准则 NY/T 496-2010 肥料合理使用准则（通则） DB37/T 274.3-2000 无公害农产品生产技术操作规程 3 术语和定义 GB 4285，GB/T 8321， N
3、Y/T 496-2010，DB37 /T 274.3-2000确立的以及下列术语和定义适用 于本文 件。 3.1 半夏 为天南星科植物半夏 Pinellia ternata(Thunb.)Breit.的干燥块茎。 3.2 珠芽 半夏叶柄处着生的具有繁殖能力的球状体。 3.3 无害化处理 是指农家肥料在堆沤过程中，经物理或生物等方法处理，杀灭各种寄生虫卵和病原菌，去除有害物 质。 3.4 安全间隔期 DB37/T 20162012 2 最后1次施药到作物收获时允许间隔的天数。 4 产地环境 应符合DB37/T 274 .3-2000的要求。 5 选地整地 5.1 选地 选择 土层 深厚、疏松肥沃
4、、排水良好的砂壤土为宜，黏土、盐碱地、低洼积水地不宜种植。 5.2 整地 每667m 2 施无害化处理农家肥4000kg，深耕细耙，作成1.01.2m宽的平畦。 所用肥料和使用原则应符合 DB37/T 27 4.3-2000无公害农产品生产技术操作规程之要求。 6 繁殖方法 以块茎繁殖为主。 6.1 种栽选留 选择无机械损伤、无病斑、直径0.51cm的块茎作种，存于室内湿沙中，以备播种。 6.2 种栽处理 种植前， 块茎可用50%多菌灵可湿性粉剂8001000倍液浸泡1224小时， 捞出晾至表面干燥后备播。 6.3 栽植 春播、秋播均可，秋播者长势和产量好于春播。春季播种在3月上中旬，秋季播种
5、在10月下旬进行。 按行距20cm，开56cm深的沟，沟底平整。并按株距3cm将块茎均匀撒入沟内，覆土镇压。每667m 2 用块 茎80100kg。 7 田间管理 7.1 遮荫 于4月中下旬畦间垄上间种春玉米、高粱、芝麻等高秆作物进行遮荫。9月初，气温渐低，应及时收 获间种作物。 7.2 中耕除草 出苗1周后进行中耕除草，并将所除杂草及时清理干净。生长期间，锄草宜勤（禁用除草剂）。灌 水或雨后及时中耕松土，保持土壤疏松无杂草。 7.3 追肥 DB37/T 20162012 3 枯萎倒苗、珠芽落地后，结合培土，每667m 2 追施复合肥5kg、无害化处理农家肥1000kg，二者混匀 拌入细土，撒
6、于枯苗（珠芽）之上。于生长中后期，用0.2%磷酸二氢钾叶面追肥，视苗情可追肥23 次，每次间隔10天。 所用肥料和使用原则应符合 DB37/T 274.3-2000的要求。 7.4 排灌 生长季节如遇干旱应及时于早晨或傍晚浇水，追肥后和采收前适量浇水。雨季要及时排水，以免烂 根。灌溉用水应符合DB37/T 274 .3-2000无公害农产品生产技术操作规程之要求。 7.5 摘除花序 半夏抽出花序后及时剪掉。由于花期不一，可结合中耕除草分次进行。 7.6 培土 6月以后，成熟珠芽逐渐落地，在半夏根际培细土23次，土厚12cm，盖住珠芽，稍压实。 8 主要病虫害防治 8.1 总则 遵循“预防为主，
7、综合防治”原则，力求少用化学农药，在必须施用时，应符合GB/T 8321（所有 部分）农药合理使用准则要求，并严格掌握用药量、用药时期，安全间隔期不得少于30天。禁止使用国 家明令禁止在食用农产品上使用的农药。 8.2 块茎腐烂病 与禾本科作物实行35年轮作；及时拔除病株烧毁，并用10%的石灰水对病穴消毒；发病初期用50% 多菌灵或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液淋穴或浇灌病株根部。 8.3 叶斑病 发病初期用新植霉素5000倍或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液喷雾，710天喷1次，连喷23次。 8.4 叶柄腐烂病(猝倒病)。 发现病株及时拔除；用95%恶霉灵可湿性粉剂40005000倍
8、液，或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液喷 雾，710天喷1次，连喷3次以上。 8.5 蚜虫 黄板诱杀；发生初期，用0.3%苦参碱乳剂8001000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液，每710 天喷1次，连续交替喷施23次。 8.6 蓟马 蓝板诱杀；用0.3%苦参碱乳剂8001000倍液，或天然除虫菊素2000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂 1000倍液喷雾。 9 采收和初加工 DB37/T 20162012 4 9.1 采收 春季栽种者于当年秋后采挖，秋季栽种者于第二年秋后采挖。采挖时，10月下旬地上部枯萎后，选 择晴天顺畦采挖，拣出块茎。 9.2 初加工 采收后块茎过筛分类。直径小于1cm者留作种茎；大于1cm者入药，入药者应及时进行产地加工。 9.2.1 脱皮 人工或机械脱皮。 9.2.2 干燥 脱皮后烘干或晒干。 _
