1、 DB37 ICS65.150 B51 备案号： 山东省地方标准 DB37/T 6132006 半滑舌鳎工厂化养成技术规程 - - 发布 2006-10-01 实施 山东省质量技术监督局 发布 DB37/T6132006 I 前 言 本标准由山东省海洋与渔业厅提出。 本标准由山东省海洋渔业标准化专业技术委员会归口。 本标准起草单位：山东省海洋水产研究所 本标准起草人：姜海滨 刘爱英 陈玮 赵中华 王永强 王远国 DB37/T6132006 1 半滑舌鳎工厂化养成技术规程 1 范围 本标准规定了半滑舌鳎( Cynoglossus semilaevis Gunther)工厂化养殖的环境条件、养成和
2、病害防 治技术。 本标准适用于半滑舌鳎的工厂化养殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB11607 渔业水质标准 GB/T18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY5052 无公害食品 海水养殖用水水质 NY5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 3 环境条件 3.1 场址选择 符
3、合GB/T18407.4的规定，选择海水水源充足，无污染，交通方便，电力充足，最好有地下海水（或 卤、淡水）的地区建场。 3.2 水质条件 水源水质符合GB11607的规定，养殖用水符合NY5052的规定。 3.3 养殖设施 3.3.1 进排水系统 进水应有蓄水池、沉淀池、砂滤池及海水深水井；排水应有排水渠道，排水口远离进水口。 3.3.2 充氧设施 一般用充气泵空气增氧，提倡使用纯氧、液态氧增氧。 3.3.3 升温设施 一般用锅炉升温，也可利用电热或地热达到升温效果。 3.3.4 养殖车间 一般为室内水泥池或大型玻璃钢水槽，养殖池面积20m 2 50m 2 ，池深0.8m1m，圆形或八角形，
4、池 底中间略凹，中间排水。 4 养成 4.1 养成环境 养成环境要求见表1。 表 1 环境条件 项目 要求 水温（） 13 28 DB37/T 6132006 2 续表 1 环境条件 盐度 12 32 溶氧（mg/L） 5 光照（Lx） 5002000 4.2 鱼苗放养 4.2.1 来源 具有农业部水产苗种生产许可证资质的场家培育的苗种。 4.2.2 适应 鱼苗放养水温差应小于2，盐度差应小于5，超 出该范围要经过渡适应。鱼苗运回36h以后才能投 饵。 4.2.3 放养密度 5cm8cm 苗种： 300尾/m 2 400尾/m 2 。 8cm10cm 苗种： 200尾/m 2 300 尾/m
5、2 。 4.3 饲养管理 4.3.1 流水 养殖水深40cm50cm，流水，日流水量为培育水体的4倍6倍。 4.3.2 饵料 4.3.2.1 种类 颗粒配合饲料或新鲜鱼、虾、贝肉屑，其中配合饲料应符合NY5072的规定。 4.3.2.2 投喂 体重200g以内每日投喂4次， 200g 300g每日投喂3 次，300g以上每日投喂2次。投喂量为鱼体重的 1%2%，水温过高、过低或鱼自身状况不好时以少投为宜。 4.3.3 清污 每日应清池底1次，保持池底清洁。 4.3.4 分池 随着鱼苗的生长，应及时分池，将大、中、小鱼分养，一般每30d60d 分池一次。分池养殖密度见 表2。 表 2 工厂化室内
6、养殖半滑舌鳎放养密度 全长（cm） 体重（g） 密度（尾数/） 10 10 200 10 15 10 40 100 15 20 40 70 70 20 25 70 140 60 25 30 140 320 50 30 33 320 400 40 4.3.5 巡池观察 每日应仔细观察鱼的活动、摄食情况，发现异常及时处理。另外半滑舌鳎还有跃池现象，应提前预 防，防止窜出池外死亡。 5 收获运输 5.1 商品鱼规格 半滑舌鳎的商品鱼规格一般为600g以上。 5.2 运输 5.2.1 活鱼运输方法主要有充氧塑料袋法。 DB37/T6132006 3 5.2.2 运输前应停食 1d 2d。 5.2.3 运输水温为 8 10。 5.2.4 运输用小充氧袋单尾包装充氧运输。 6 病害防治 6.1 坚持以防为主，防治结合。 6.2 苗种进场前应严格检疫，严禁带病鱼苗进场。 6.3 养殖用具定时消毒，有条件的专池专用，防止交叉感染。 6.4 每日定时观察，捞出病鱼、死鱼，用肉眼与显微镜观察相结合进行分析，找出原因，并对症采取 措施。 6.5 保证饵料营养全面，可加入微生态制剂和免疫制剂，增强鱼体自身免疫。 6.6 疾病治疗过程中，要对症下药，药物使用应符合 NY5071 的要求。
