1、 ICS 65.020.20 DB37 B31 备案号： 山东省地方标准 DB37/T 6462006 烟台地黄瓜生产技术规程 2006- 发布 2006-11-01 实施 山东省质量技术监督局 发布 DB37/T 6462006 I 前 言 本标准由山东省农业标准化技术委员会提出并归口。 本标准起草单位：农业部食品质量监督检验测试中心（济南）。 本标准起草人： 聂燕、任凤山、孙小镭、邹德龙、张丙春、朱爱国、谷晓红、姜国华 DB37/T 6462006 1 烟台地黄瓜生产技术规程 1 范围 本标准规定了烟台地黄瓜的产地环境要求和生产管理措施。 本标准适用于烟台地黄瓜的生产。 2 规范性引用文件
2、 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 3 产地环境条件 应符合NY 5010的规定，选择适合该类品种生长，地势高燥，排灌方便，土层深厚、疏松、肥沃的 地块。 4 生产技术管理 4.1 保护设施 包括日光温
3、室、塑料棚、改良阳畦、温床等。 4.2 栽培季节 4.2.1 春露地栽培 播种育苗期为3月下旬，定植期为4月下旬。 4.2.2 夏秋露地栽培 6月7月直播、育苗均可。 4.2.3 早春保护地栽培 播种期为2月上、中旬，定植期为3月中旬。 4.2.4 日光温室秋延后栽培 播种育苗期为7月下旬至9月初。 4.3 品种选择 选择抗病、优质、高产、商品性好、适合市场需求的品种。早春、春提早栽培应选择耐低温、较抗 霜霉病的品种；夏秋、秋延后栽培选择抗病毒病、耐热的品种。种子纯度95%，净度98%，发芽率 95%，水分8%。 4.4 育苗 4.4.1 育苗设施选择 根据季节不同选用温室、塑料棚、阳畦、温床
4、等育苗设施，夏秋季育苗应配有防虫遮阳设施。 4.4.2 营养土配制 4.4.2.1 营养土要求 pH 5.57.5，有机质2.5%3.0%，有效磷20mg/kg40mg/kg，速效钾100mg/kg140mg/kg ，碱解 氮120 mg/kg150mg/kg。孔隙度约60%，土壤疏松，保肥保水性能良好。配制好的营养土均匀铺于播种 床上，厚度10cm。 DB37/T 6462006 2 4.4.2.2 营养土调制 选用无病虫源的肥沃大田土6份7份，腐熟马粪、圈粪、堆肥3份4份，混合，过筛，每立方米混 合土中另外加入腐熟捣碎的大粪干或鸡粪15kg20 kg，过磷酸钙0.5 kg1 kg，草炭土或
5、草木灰5 kg 10 kg，50% 的多菌灵粉剂80g，充分拌匀。不能使用未发酵好的农家肥。 4.4.3 种子处理 4.4.3.1 药剂浸种 用50% 多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1h，捞出洗净后催芽。 4.4.3.2 温汤浸种 将种子用5055的温水浸种20min，用清水冲洗再催芽。 4.4.4 催芽 消毒后的种子浸泡4h6h后捞出洗净，置于2530条件下催芽。包衣种子直播即可。 4.4.5 播种期 根据栽培季节、育苗手段和壮苗指标选择适宜的播种期。 4.4.6 播种量 根据定植密度，每667m 2 栽培面积育苗用种量150g，直播用种量200g。 4.4.7 播种方法 播种前浇足底水，湿
6、润至深10cm。水渗下后用营养土找平床面。待70% 的种子露白后均匀撒播，覆 盖营养土1.0cm1.5cm。每1 m 2 苗床再用50% 的多菌灵8g，拌上细土均匀撒于床面上，防治猝倒病。早 春播种育苗床面上覆盖地膜，夏秋床面覆盖遮阳网或稻草，70%幼苗顶土时撤除床面覆盖物。 4.4.8 苗期管理 4.4.8.1 温度 夏秋育苗主要靠遮阳降温。早春育苗温度管理见表1。 表1 苗期温度调节表 单位 时 期 白天适宜温度 夜间适宜温度 夜间最低温度 播种至出土 2530 1618 15 出土后 2025 1416 12 定植前5d7d 2023 1012 10 4.4.8.2 光照 早春育苗应早揭
7、晚盖尽量使苗床多见光；夏秋育苗要适当遮光降温。 4.4.8.3 水肥 苗期以控水控肥为主。在秧苗3叶4叶时，可结合苗情追施0.3% 的尿素。 4.4.8.4 炼苗 早春育苗，定植前一周，白天2023，夜间1012。夏秋育苗，定植前一周，逐渐撤去遮 阳网，适当控制水分。 4.4.8.5 壮苗的标准 子叶完好、茎基粗、叶色浓绿，无病虫害。春季育苗，株高15cm左右，3片4片叶。夏秋育苗，2 片3片叶，株高15cm 左右，苗龄20d左右。 4.5 定植前准备 4.5.1 整地施基肥 定植前15d 整好地。整地务求整平，耙细。根据土壤肥力和目标产量确定施肥总量。磷肥全部作基 肥，钾肥三分之二做基肥，氮
8、肥三分之一做基肥。基肥以优质农家肥为主，三分之二撒施，三分之一沟 施，做成平畦或高畦。 4.5.2 棚室消毒 DB37/T 6462006 3 棚室在定植前要进行消毒，每667 m 2 设施用80%敌敌畏乳油250g拌上锯末，与2000g3000g硫磺粉 混合，分10处点燃，密闭一昼夜，放风后无味时定植。 4.6 定植 4.6.1 定植时间 10cm最低地温稳定在10以上，夜间气温不低于35，方可定植。 4.6.2 定植方法及密度 采用大小行栽培，覆盖地膜。根据品种特性、气候条件及栽培习惯，一般每667 m 2 定植3500株4000 株，无支架栽培2000株。 4.7 田间管理 4.7.1
9、温度 春季保护栽培以提高地温为主，措施有铺盖地膜，高垄或高畦栽培，增施有机肥。缓苗期：白天28 30，晚上不低于18。缓苗后白天2530，夜间1213。 4.7.2 光照 保持膜面清洁，晴天早揭苫，下午晚盖苫，尽量增加光照时间。夏秋季节适当遮阳降温。 4.7.3 空气湿度 根据控制病害的需要，最佳空气相对湿度控制在70%80%，主要通过地面覆盖、滴灌、通风排湿、 温度调控等措施控制湿度范围。 4.7.4 肥水管理 定植后3d5d浇缓苗水，根瓜坐住后，根据采收量浇水追肥，每采收2次3次，随水冲施速效肥一 次，化肥和有机肥交替使用。还可根据需要喷施叶面肥防早衰。 4.7.5 禁止使用的肥料 不允许
10、使用未经无害化处理和重金属元素含量超标的城市垃圾、污泥和有机肥。 4.7.6 植株调整 支架栽培应以主蔓结瓜为主，侧枝留一瓜一叶摘心。打去下部病叶、老叶，畸形瓜要及时打掉。 4.7.7 及时采收 适时早采摘根瓜，防止坠秧。及时分批采收，减轻植株负担，以确保商品瓜品质，促进后期果实膨 大。 4.7.8 清洁田园 将残枝败叶和杂草清理干净，集中进行无害化处理，保持田间清洁。 4.8 病虫害防治 4.8.1 防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防 治为辅”的无害化治理原则。 4.8.2 主要虫害 蚜虫、粉虱、根结线虫、茶黄螨、潜叶蝇等。 4.
11、8.3 主要病害 猝倒病、立枯病、霜霉病、细菌性角斑病、炭疽病、白粉病、疫病、枯萎病、病毒病等。 4.8.4 物理防治 4.8.4.1 夏季用防虫网保护栽培，减轻虫害及病毒病的发生。 4.8.4.2 田间或设施内悬挂黄板诱杀蚜虫。黄板规格 25cm40cm，每 667m 2 悬挂 30 块40 块。 4.8.4.3 夏秋露地栽培利用频振式杀虫灯、黑光灯、高压汞灯、双波灯诱杀害虫。 4.8.5 生物防治 4.8.5.1 积极保护利用天敌，防治病虫害。 4.8.5.2 采用浏阳霉素、农抗 120、农用链霉素、新植霉素、代森锰锌等生物农药防治病虫害。 DB37/T 6462006 4 4.8.6 药剂防治 4.8.6.1 使用药剂防治应符合 GB 4285、GB/T 8321（所有部分）的要求。保护地优先采用粉尘法、烟 熏法。注意轮换用药，合理混用。严格控制农药安全间隔期。 4.8.6.2 严禁使用高毒、高残留农药：六六六、滴滴涕、甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷 胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环 磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷等。 5 生产档案 5.1 应建立生产技术档案。 5.2 应记录产地环境、生产技术、病虫害防治和收获的相关内容。
