1、 ICS 65.150 B 50 DB36 江 西 省 地 方 标 准 DB 36/ T 965 2017 台湾 泥鳅池塘养殖技术规程 breeding technology of paramisgurnus dabryanus ssp.Taiwan in pond 2017 - 10 - 23 发布 2018 - 01 - 01 实施 江西省质量技术监督局 发布 DB36/T 965 2017 I 目 次 前 言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 池塘条件 . 1 4 池塘准备 . 1 5 苗种放养 . 1 6 日常管理 . 2 7 病害防治 . 2 8 成鳅收获
2、. 2 DB36/T 965 2017 II 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由江西省 农业厅 提出 并归口 。 本标准由江西省水产科学研究所、 峡江 县 渔业 渔政局、江西恒佳水产养殖有限公司起草。 本标准主要起草人：徐先栋、王海华、康升云、吴斌、 习宏斌 、 李有根、张斌华、李小勇、廖怀生、 李燕华、熊艳。 DB36/T 965 2017 1 台湾泥鳅池塘养殖技术规程 1 范围 本标准 规定 了台湾泥鳅（ Paramisgurnus dabryanus ssp.Taiwan）池塘养殖 条件、池塘准备、苗种放 养、日常管理、病害防治和成鳅收获 。 本标准
3、适 用 于台湾 泥鳅的人工池塘养殖。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5070 无公害食品 水产品中渔药残留限量 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 3 池塘条件 3.1 水源丰富，水质要求清新无污染，符合 NY 5051规定 ，进排水方便。 3.2 池塘底质以中性或微酸性的黏质土壤为佳。池塘面积 1500m2 2000m2为宜，以东西
4、方向、长方形为 好，池底东高西低便于排干水和捕捞，以 20cm 30cm的斜度为宜。池塘深 150cm 250cm为宜 。 4 池塘准备 4.1 清塘消毒 4.1.1 放鳅前 10d清整鳅池，堵塞漏洞，疏通进排水管道，翻耕池底淤泥，用生石灰清塘消毒，每 667m2 池塘水深 10cm用生石灰 75kg左右 ，化浆后全池均匀泼洒。 4.1.2 清塘 3d后 ， 加水 30cm，逐步 培 肥水质 至绿色 。 然后加水至 60cm 80cm，以 水体透明度 20cm，看 不见池底泥土 为宜。 4.2 池塘设施 池塘四周须用 80 100目纱布沿池塘的四周围栏，下端埋至硬土中，上端高出水面 20cm。
5、池塘上部 搭建 防鸟 设施。出水口设置在池塘底部，平时封口高出水面 20cm，进出水口均用 60目 网片封口。 5 苗种放养 5.1 一茬养殖 DB36/T 965 2017 2 适用于气温偏低 、生长期较短 的赣北地区 。 4月 中下旬至 5月初 ，水温稳定升高到 15 以上就可开始 放苗。鳅苗放养规格一般为 3cm 5cm。每 667m2放 养 6万尾 8万尾。鳅苗 放养前可用 3% 5%维生素 C或食 盐溶液浸泡消毒，浸洗时间为 5min 10min。 5.2 双茬 养殖 适用于气温偏高、生长期较长的赣 南地区，可以一年养两茬。 3月中下旬至 4月初，水温回暖到 15 以上即可放苗。养殖
6、 3 4个月后捕捞上市， 7至 8月份放养第二茬泥鳅，年底前捕捞上市。苗种规格及放 养模式同 5.1。 6 日常管理 日常管理工作包括投饵、调水、巡塘等。 6.1 投饵 6.1.1 饲料 蛋白质应高于 38%，质量符合 NY 5072标准要求。在泥鳅苗入塘后第二天即可投喂粉料，连 续投喂 10d 20d后，改投喂泥鳅专用膨化料。 6.1.2 饲料应定时、定点撒投。每日投喂 2次，日投饵量按池中泥鳅总重的 4% 6%计算，并根据季节、 天气、吃食情况适当增减，以投喂 1h后无残饵为宜。 6.2 调水 池塘水质要保持肥、活、爽 ， 水色以黄绿色为佳，透明度以 20cm 30cm为宜。当水色变为茶褐
7、色、 黑褐色或水体溶氧低于 2mg/L要及时加注新水， 或 更换部分老水，以增加池水溶氧，避免泥鳅产生应激 反应。 建议 每隔 15d用 EM、光合细菌等 微生物制剂调节水质，以保持菌相和藻相的平衡。 6.3 巡塘 应注意 观察池塘进排水口、 防护设备敌害生物入侵及泥鳅病害发生情况。发生问题 ， 及时处理 ， 坚 持早晚巡塘 。 7 病害防治 坚持“ 治 以防为主，防重于治”的原则。渔药使用 符合 NY 5071和 NY 5070要求。泥鳅主要病害防 治 方法见表 1。 表 1 台湾泥鳅常见病害防治方法 8 成鳅 收获 可依据市场需求与养殖生产计划确定上市规格，一般以每 尾 20g以上为宜。 病害名称 药物名称 浓度 方法 指环虫病 10%甲苯咪唑 100g/667m3 全池遍洒 车轮虫病 苦楝鲜枝叶 25kg/667 m2 30kg/667 m2 煎汁后全池泼洒 细菌性肠炎病 10%大蒜素粉 0.2g/kg鱼体重，连用 4d 6d 拌饵投喂 DB36/T 965 2017 3 _
