1、ICS 67.120.30 B 50 DB36 江西省 地方标准 DB 36/T 1111 2019 西杂鲟 苗种培育 技术规程 Technical regulations for seed breeding of hybrid sturgeon(Acipenser baeriiAcipenser schrenckii) 2019 - 03 - 13 发布 2019 - 09 - 01 实施 江西省市场监督管理局 发布 DB36/T 11112019 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 环境条件 . 1 4 苗种运输与入池 . 1 5 苗种培育 . 1
2、 6 日常管理 . 2 DB36/T 11112019 II 前 言 本 标准按照 GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由江西省 农业 农村 厅 提出。 本标准起草单位：赣州市水产 研究所。 本标准主要起草人：曾庆祥、张 建铭、 刘小全、 曾学平、 钟颖良、 张家海 、 曾泽国、 刘德亭 、郭婧 、 邱智鑫、 李平生 。 DB36/T 11112019 1 西杂鲟 苗种培育 技术规程 1 范围 本标准规定了西杂鲟 （西伯利亚鲟 史氏鲟 ） 苗种培育的环境条件、苗种运输和养殖管理。 本标准适用于西杂鲟 （西伯利亚鲟 史氏鲟 ） 苗种培育。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应
3、用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY 5051 无公害食品淡水养殖用水水质 NY 5070 无公害农产品 水产品 中渔药残留限量 NY 5071 无公害食品渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 水产养殖质量安全管理规定 中华人民共和国农业部令（ 2003）第 31号 3 环境条件 3.1 场地环境 养殖场地生态环境良好，场区内及灌溉水源上游没有对环境构成威胁的 （包括工业 “三废 ”， 农业、 城镇生活、医疗 废水和废弃物等）污染源 。 3.2 水源水质 水
4、质符合 NY 5051的规定， 水源 宜用 地下泉水或水库库底水，水温在 25 以下，以 20 22 为宜， 常年流量稳定， 经 过滤池过滤后引入培育池。 3.3 培育池 培育池圆形或八角形为宜，直径 2 m 3 m，高 0.5 m 0.8m，内壁光滑，池底以 5的坡度向中心倾 斜，中间设有可调节水位的排水管。培育池 上方 和四周 搭建遮阳棚 ，避免阳光直射。 4 苗种运输 与入池 发眼卵或水花 的运输 采取 尼龙袋 加水 充 氧的方法，每袋装水量为袋体积的 1 3，密封后放入泡沫箱 运输 。 到达目的地后，将 装有发眼卵或水花的尼龙 袋放入培育池 30min左右再打开袋口， 往袋内 注入适
5、量池水进行缓水处理， 5min 10min后将发眼卵或水花缓缓倒入池中。 5 苗种培育 5.1 清池消毒 DB36/T 11112019 2 苗种放养前需对池体和池水消毒， 可用 3% 5%的 食盐 浸泡 24h以上，药物使用执行 NY 5070和 NY 5071 的规定 。 5.2 水深 一般 水深 20cm 30cm，前期水深 20cm左右 ，后期逐渐加 深 至 30cm左右 。 5.3 放养密度 根据不同培育阶段、不同规格调整西杂鲟 苗种 的放养密度，具体可参照表 1。 表 1 不同规格苗种放养密度表 规格（ T， cm/尾） 3 3 T 6 6 T 10 10 T 15 放养密度（尾
6、/m2） 2000 3000 1000 1250 500 600 200 300 5.4 饵料投喂 5.4.1 开口期饵料投喂 此阶段主要投喂水蚯蚓，将 洗净的水蚯蚓切碎 ， 用食盐或紫外线消毒 后投 喂 。每天投喂 12次， 2h 一次，投喂量以水蚯蚓在整个池底均匀分布为宜。 5.4.2 转食期饵料投喂 苗种 全 长 达到 3 cm以上开始驯化转食。将 洗净的 水蚯蚓化浆 消毒 后与鲟鱼专用配合饲料 （ 48%粗蛋 白） 混匀成半干沉性颗粒，饲料质量应符合 NY 5072规定，颗粒大小根据苗种口裂大小而定，每次投喂 前 2 h制作。每 天 投喂 6次，每 3天 调整 1次水蚯蚓和 配合饲 料
7、比例，配比 方法 参照表 2，静水投喂。 表 2 转食期饵料配比方法 天数（ d） 1 3 4 7 8 10 10 配合饲料量（ kg） 0.5 0.5 0.5 按需 水蚯蚓量（ kg） 1.00 0.50 0.25 0.00 5.4.3 大规格 苗 种期饲 料投喂 苗种 全 长 达到 10cm以上时开始转投径粒为 1.5mm 2.0mm的 浮性配合颗粒饲料，饲料粗 蛋白质含量 大 于 40%，符合 NY 5072的规定。每 天 投喂 6次， 4h一次，投喂量以 投饲 0.5h后略有剩余为宜，具体可根据 苗种 放养密度、规格和摄食活动情况灵活 调整 。 6 日常管理 6.1 定期清洗 培育 池 苗种培育期 ，特别是苗种驯化转食期间，经常检查进排水管道，清除堵塞物，保持管道通畅，定期 清洗鱼池和筛网，保持池体清洁 。 6.2 定期消毒 每 7d 10d用 2% 3%食盐水浸洗苗种 10min，并定期对水体消毒，药物使用执行 NY 5070和 NY 5071 的规定。 DB36/T 11112019 3 6.3 清除粪便、残饵和死鱼 及时清除粪便、残饵 ， 死鱼 应及时捞出并深埋。 6.4 适时分池 将规格相近的苗种集中饲养，保持苗种规格整齐，以免互相咬尾造成伤亡。 6.5 填写养殖生产档案 按照水产养殖 质量 安全管理规定的要求填写好生产记录。 _
