1、ICS 65.020.20 B 61 DB36 江西省地方标准 DB 36/T 10142018 怀玉山三叶青栽培技术规程 Specification for Huaiyushan Tetrastigma hemsleyanum Diels et Gilg cultivation techniques 2018 - 03 - 19发布 2018 - 09 - 20实施 江西省质量技术监督局 发布 DB36/T 10142018 I 目 次 前 言 . III 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 产地选择 . 1 5 种苗生产 . 2 6 栽培管理 . 2
2、7 采收与产地初加工 . 4 8 仓储与运输 . 4 9 档案管理 . 4 附录A（规范性附录） . 1 DB36/T 10142018 II DB36/T 10142018 III 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009的规则起草。 本标准由上饶市市场和质量技术监督管理局提出并归口。 本标准起草单位：玉山县高山特种经济作物种植协会、江西省标准化研究院、江西省标准化协会。 本标准主要起草人：陈荣华。 DB36/T 10142018 1 怀玉山三叶青栽培技术规程 1 范围 本标准规定了怀玉山三叶青的术语和定义、产地选择、种苗生产、栽培管理、采收与产地初加工、 仓储与运输及档案管理等内容。
3、本标准适用于怀玉山三叶青及其优良品系的栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB/T 8321 农药合理使用准则 GB 15618 土壤环境质量标准 GB/T 17109 粮食销售包装 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 5190 无公害食品 稻米加工技术规程 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 怀玉山三叶青 Huaiyushan Tetras
4、tigma hemsleyanum Diels et Gilg 葡萄科崖爬藤属植物，块根呈纺锤形、卵圆形或椭圆形，单枚或数枚相连呈珠状，每枚2cm3cm， 直径0.7cm2.5cm；表面棕褐色，多数光滑，或有皱纹，少数具皮孔状的小瘤状凸起，有的具残留须根； 质硬而脆，断面平坦而粗糙，白色至灰棕色，可见棕色的形成层环。茎纤细，具纵棱，卷须与叶对生， 不分支。叶互生，展开后呈三出掌状复叶，无毛，叶缘具刺状疏齿。气微，味甘。 怀玉山三叶青块根干燥提取物中总黄酮（mg芦丁/gDW）含量为286 52（三氯化铝法测定，mg芦丁 /gDW意为毫克儿茶素/克干燥得提取物）。 3.2 母本株 Mother p
5、lant 具有该品种典型特征、生长健壮，作为采集插穗的植株。 4 产地选择 DB36/T 10142018 2 宜选择生态条件良好、海拔在300m700m、常年气温在-5 32 之间的地区。不宜选低洼排水 不良、雨季易积水的平原区域水田或刚开垦的山地。 5 种苗生产 5.1 插穗选取及处理 在母本株上选择生长健壮的二年生枝条，剪成2节3节的插穗，上部留一叶，扦插前用生长激素 IBA500mg/L+甲基托布津（70%粉剂）500 倍液或经过农业技术推广部门试验后登记的其他农药整段浸 1min处理，于5月上旬至10 月中旬扦插。 5.2 基质选择及方法 以70%草炭+20%蛭石+9% 珍珠岩+1%
6、缓释肥作扦插基质，用高度8cm直径5cm的基质育苗袋扦插。 5.3 插后管理 5.3.1 遮阴 扦插前架好遮阴棚架，覆盖遮光率70%80% 的遮阴网。 5.3.2 保湿 扦插后架好塑料拱棚,保持塑料棚内温度2030和湿度 60%80%之间。 5.3.3 施肥 插穗基部有根原体出现后，每15d追施一次浓度0.25% KH2P2O5的叶面肥。 5.3.4 炼苗 扦插60d90d后，适当延长通风和提高光照，以提高种苗适应外部环境的能力。 5.3.5 出圃 种苗生长健壮，无病虫害，具有3 条以上粗根和3 片以上完整叶，即可出圃。 6 栽培管理 6.1 大田栽培 6.1.1 整地作畦 翻耕前，亩施腐熟菜
7、粕或专用有机肥150kg200kg、磷肥50kg 、草木灰50kg 或三元复合肥 （ N:P 2O5:K2O=12:18:21）100kg，耕深20cm25cm，耙细整平。作龟背形畦，宽80cm100cm、高25cm 35cm。畦之间开排水沟，使沟沟相通，利于排水。 6.1.2 移栽 4月下旬至5月下旬或9月中旬至10月中旬，均可移栽。株距25cm、行距40cm定植。 6.2 林下容器栽培 DB36/T 10142018 3 6.2.1 容器选择 选择材质为可降解的无纺布袋，袋的规格为口径25cm30cm，高30cm35cm。 6.2.2 营养土灌装 以70%腐叶土+20%腐熟菜粕(或专用有机
8、肥)+5%磷肥+5%草木灰或20%三元复合肥（45%S N:P2O5:K2O=12:18:15）作栽培营养土。 6.2.3 移栽 4月下旬至10月上旬移栽，每个容器定植2 株，栽后压实，浇透定根水。 6.3 栽后管理 6.3.1 设施准备 大田露地栽培在定植前立好简易棚架，覆盖遮光率65%75%的遮阴网，海拔越高，遮光率越低。 6.3.2 浇水保苗 定植后，每3d5d浇水一次，连续23次，保持地面湿润，不积水。 6.3.3 补苗 定植30d左右，要对苗进行一次检查，发现枯苗、缺苗，应及时补苗，以保证全苗。 6.3.4 除草 幼龄期每年5月至11 月人工除草2次3次。1年后每年人工除草1次，不使
9、用化学除草剂。 6.3.5 施肥 每年追肥2次，第1次在3月至4月植株抽芽前，第2次在10月至11月块根膨大期，每亩用三元复合肥 （45%S N:P 2O5:K2O=12:18:15）15kg，用水溶解后浇施。 6.4 病虫害防治 6.4.1 防治原则 坚持贯彻保护环境、维持生态平衡的环保方针及预防为主、综合防治的原则，采取农业防治、生物 防治和化学防治相结合，做好怀玉山三叶青病虫害的预防预报工作，提高防治效果，将病虫危害造成的 损失降低到最小。 6.4.2 防治方法 6.4.2.1 农业防治 选用优良品种，按本标准生产。加强生产基地管理，保持环境清洁，合理灌溉，科学施肥。适时通 风、降湿。
10、6.4.2.2 物理防治 采用杀虫灯、粘虫板等诱杀害虫；或用防虫网隔离。 DB36/T 10142018 4 6.4.2.3 生物防治 采用稀释300倍500倍的竹醋液防病避虫。采用信息素等诱杀害虫，使用生物农药、天敌等防治病 害虫。 6.4.2.4 化学防治 选用已登记的农药或经过农业技术推广部门试验后推荐的高效、低毒、低残留的农药品种，避免长 期使用单一农药品种；优先使用植物源农药、矿物源农药及生物源农药。不使用除草剂及高毒、高残留 农药。 6.4.3 主要病虫害 怀玉山三叶青主要病害霉菌病、茎腐病及虫害蛴螬等。化学防治的药剂严格按照GB/T 8321规定执 行。 7 采收与产地初加工 7
11、.1 采收时间 怀玉山三叶青种植3周年后，藤的颜色呈褐色，块根表皮呈金黄色或褐色时适宜采收。宜在晚秋或 初冬采挖。 7.2 产地初加工 7.2.1 取怀玉山三叶青茎叶切段干燥或干燥后打粉600目以上。 7.2.2 取怀玉山三叶青地下块茎，除去杂质、洗净、速冻干燥或玻态干燥、打粉。 8 仓储与运输 8.1 包装材料 销售包装应符合GB/T 17109的有关规定，所有包装材料应清洁、卫生、无毒、无异味，符合食品药 品卫生要求。 8.2 仓储要求 清洁无异味，远离有毒、有异味、有污染的物品；通风、干燥、避光、配有除湿装置，并具防虫、 鼠、畜禽的措施。应存放在货架上，防止有虫蛀、霉变、腐烂等现象发生，
12、并定期检查，发现变质，应 当剔除。 8.3 运输 8.3.1 产品运输工具应清洁卫生、干燥、无异味，不应与有毒，有异味、有污染的物品混装混运。运 输途中应防雨、防潮、防暴晒。 8.3.2 储藏、运输过程符合NY/T 5190的规定。 9 档案管理 DB36/T 10142018 5 生产单位应保存完整、真实的产地环境质量资料，管理和销售记录。管理和销售记录包括投入品的 品种、来源、数量、购买时间与地点、用法、使用时间，种植管理操作的时间、方法，采收与产地初加 工的时间、方法、操作人员，产品销售等。 DB36/T 10142018 1 A A 附 录 A （规范性附录） 怀玉山三叶青标准化生产技
13、术模式图 月 份 一月至二月 三月至四月 五月至七月 八月至九月 十月至十一月 十二月至次年二月 物候期 低温休眠期 萌芽、新梢生长、开花 快速生长期 高温缓慢生长期、结果期 秋发期 低温休眠期 生产操作要点 1、覆膜防止 霜冻； 2、3周年以上 种植基地采 挖。 一、（新建基地）：1、整理 田块、开始种植； 二、（1年以上基地）：1、施 催芽肥；2、扦插育苗；3、. 追肥；4、人工拔草。 1、架设遮阴 网；2、防病 害。 1、雨季防止基地积水； 2、 防病害。 一、（新建基地）：秋季种植； 二、（1年以上种植基地）：1、折掉 遮阴网；2、追肥一次；3、人工拔 草。 1、覆膜防止冻； 2、3
14、周年以上种植基地采 挖； 产量与基地条件 施 肥 目标产量 药材（地下块根鲜品）：200kg/亩300kg/亩 施肥方法及 用 量 1、施肥方法：整地前将混合均匀的肥料撒在土地表面，然后将地深翻20cm25cm； 2、用量：每亩按照以下肥料配比（kg/亩），腐熟菜粕或专用有机肥150kg200kg （NPK30%，有机质含量40%）、磷肥50kg、草木灰50kg或三元复合肥（45%S N:P2O5:K2O=12:18:15）100kg； 3、追肥：种植前施基肥，植后合理追肥；少施化肥，多施农家肥。施肥时间: 一 般每年施肥2次，第1次在2月至3月植株抽芽前，施足芽肥，第2次在11月至12月块
15、根膨大期，每亩用高磷、钾（45%S N:P2O5:K2O=12:18:15）复合肥15kg，用 水溶解后浇施； 4、肥料使用应符合中药材生产质量管理规范（试行）的规定及NY/T 496的规 定。 栽培密度 大田株行距25cm4 0cm，容器栽培2株/袋。 产地选择 1、生态条件良好、常年温度在-532、排水良 好并具有可持续生产能力的海拔300m700m山区旱 田、梯田； 2、符合GB 3095、GB 5084、GB 15618的规定。 病虫防治要点 怀玉山三叶青霉菌病，采用70%可湿性粉剂型托布津8001000倍，每7d喷1次，连续喷3次；怀玉山三叶青茎腐病，采用30%噁霉灵灌根20003000倍，6d/次 7d/次，连续3次；蛴螬：采用0.4%氯虫苯甲酰胺每亩2g3g，定植时撒施。 _
