1、 ICS 67.080.10 B 31 DB22 吉林省地方标准 DB22/T 21682020 代替 DB22/T 21682014 地理标志产品 长白山五味子 Product of geographical indication- Changbaishan wuweizi 2020 - 07 - 22 发布 2020 - 08 - 01 实施 吉林省市场监督管理厅 发布 DB22/T 21682020 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.12009和 GB /T 179242008 给出的规则起草。 本标准代替 DB22/T 21682014 地理标志产品 长白山五味子，与DB22/T
2、21682014 相比， 除编辑性修改外主要技术变化如下： 更新了规范性引用文件（见 2，2014 年版的 2）； 增加了质量技术要求 “表 1 感官要求”中检验方法（见 9.1）； 删除了质量技术要求“表 2 理化指标”中“五味子甲素/%”、 “五味子乙素/%”和“钙（Ca） 含量/%”理化指标规定（见 2014 年版的 5.5.2）； 质量技术要求 “表 2 理化指标” 中 “水分” 替代 “含水量” 项目 （见 9.2， 见 2014 年版的 5.5.2） ； 增加了理化要求“表 2”中“总灰分”项目（见表 2） 增加了理化指标表 2 的“检验方法”（见表 2）； 增加了净含量检验的方法
3、（见 10）； 删除了检验方法（见 2014 年版 7）。 本标准由吉林省地理标志产品保护协会提出。 本标准由吉林省市场监督管理厅归口。 本标准主要起草单位：吉林省地理标志产品保护协会、吉林省产品质量监督检验院、吉林省防伪协 会。 本标准主要起草人：李松梅、李军英、张旭、李新、赵鑫、秦宇婷、白涛、项玥、张爱国、孙晓仲、 李春阳、安思雨、李桂杰。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为： DB22/T 21682014。 DB22/T 21682020 1 地理标志产品 长白山五味子 1 范围 本标准规定了地理标志产品长白山五味子的术语和定义、保护范围、种源、立地条件、栽培管理、 采收和加工、质量
4、、净含量、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于地理标志产品 长白山五味子。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 8321 （所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 中华人民共和国药典2015年版四部 定量包装商品计量监督管理办法 国家质量 监督检验检疫总局2005第 75 号令，现予公布， 自 2006 年 1
5、月 1 日起施行 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 长白山五味子 Changbaish an wuweizi 在地理标志保护范围区采收的木兰科多年生落叶藤本植物五味子的干燥果实。 4 保护范围 长白山五味子地理标志产品保护产地范围为吉林省长白县、靖宇县、抚松县、临江市、白山市江源 区、白山市八道江区、集安市、通化县、辉南县、梅河口市、柳河县，通化市东昌区、二道江区，桦甸 市、蛟河市、永吉县、舒兰市、磐石市、汪清县、安图县、敦化市、和龙市、珲春市、延吉市、龙井市 及长白山保护开发区管理委员会池北区、池西区、池南区 28 个市区县现辖行政区域。保护区域地理位 置图见附录 A。
6、5 种源 长白山五味子。 DB22/T 21682020 2 6 立地条件 海拔 200 m800 m 的平地或坡地，腐殖质层厚 10 cm 的壤土或砂质土壤，土壤 pH 5.56.8。 7 栽培管理 7.1 育苗移栽 种子繁殖或无性繁殖育苗 1 年2 年，苗期需要遮荫。秋 季 10 月上中旬或春季 4 月中旬 5 月上旬移栽定植，定植密度为 1 万株/ hm 2 1.4 万株/ hm 2 。 7.2 田间管理 搭设引蔓架，施用有机肥 45 m 3 /hm 2 ，及时进行修剪，收获前半月内不得使用各种农药。 7.3 农药 应符合 GB/T 8321 的规定。 7.4 肥料 应符合 NY/T 4
7、96 的规定。 8 采收和加工 8.1 采收 每年 8 月末或 9 月初，果实变软有弹性、呈红色或紫红色时采收。 8.2 加工 自然晾（晒）干或 50 70 烘干，至果实含水量 12%，表面皱缩，呈紫红色或暗红色。 9 质量 9.1 感官 感官要求见表 1。 表1 项目 指标要求 检验方法 形状 呈皱缩球状颗粒 颜色 紫红色或暗红色 外观 肉厚，油润，网状皱缩，有光泽，常有“白霜” 果肉气味 酸甘 目测和品尝 9.2 理化指标 理化指标见表 2。 DB22/T 21682020 3 表2 项 目 指标要求 检验方法 五味子醇甲/% 0.45 中华人民共和国药典2015 年版四部 通则 0512
8、 杂质/% 1 中华人民共和国药典2015 年版四部 通则 2302 水分/% 16.0 中华人民共和国药典2015 年版四部 通则 2301 总灰分/% 7.0 中华人民共和国药典2015 年版四部 通则 0832 第二法 10 净含量 按定量包装商品计量监督管理办法的规定执行，并按 JJF 1070 的规定检验。 11 检验规则 11.1 组批规则 同一生长期、同一采收期、同一地带，同一加工方法、包装的产品为同一批产品。 11.2 抽样方法 按照中华人民共和国药典 2015 年版四部 通则 0211 规定的方法执行。 11.3 出厂检验 每批产品在出厂前生产厂家应进行出厂检验，出厂检验应包
9、括感官、理化指标的检验、以及标志、 标签和包装的检验。检验合格并附有合格证及检验报告的产品方可出厂。 11.4 型式检验 型式检验的项目包括标准对产品的全部要求。当出现下列情况之一时，应进行型式检验： a) 两次交收检验结果差异很大时； b) 因人为或自然因素使生产环境发生很大变化时； c) 国家质量监督机构或主管部门提出型式检验要求时。 11.5 判定规则 11.5.1 一项指标不合格，则该产品不合格。 11.5.2 凡检验不合格的项目，应另取一份样品进行复测，如仍不合格，则判定该项目不合格。如复测 合格，则应再取一份样品进行第二次复测，以第二次复测结果为准。 12 标志、包装、运输和贮存
10、12.1 标志 12.1.1 包装贮运图示标志 应符合 GB/T 191 规定。 12.1.2 专用标志使用 DB22/T 21682020 4 使用“地理标志产品专用标志”的生产者，可向地理标志产品归口部门提出使用“地理标志产品专 用标志”的申请，经审核报国家知识产权局公告批准。企业使用地理标志专用标志时，根据实际情况， 采用加贴、吊挂和直接印刷等形式标示在销售包装上。 12.2 包装 包装和规格可以根据生产和市场的实际需要而定。包装的材质应牢固、清洁、干燥和无污染。 12.3 运输 运输工具应清洁、干燥、无毒无害并有防雨设施，不得与有毒有害、有腐蚀性、易发霉、发潮的货 物混装运输。 12.4 贮存 12.4.1 贮存于阴凉、通风、干燥库房内，注意防虫蛀和霉变。 12.4.2 保质期为 18 个月。 DB22/T 21682020 5 A A 附 录 A （规范性附录） 长白山五味子地理标志产品保护范围 长白山五味子地理标志产品保护范围见图 A.1。 图A.1 长白山五味子地理标志产品保护范围图 B _
