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    DB15 T 1529-2018 内蒙古绒山羊生产性能鉴定技术规程.pdf

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    DB15 T 1529-2018 内蒙古绒山羊生产性能鉴定技术规程.pdf

    1、ICS 65.020.30 B 44 备案号: 61241-2019 DB15 内 蒙 古 自 治 区 地 方 标 准 DB15/T 1529 2018 内蒙古绒山羊生产性能鉴定技术规程 Production performance identification for cashmere goats in Inner Mongolia-Code of practice 2018-12-20发布 2019-03-20实施 内蒙古自治区市场监督管理局 发布 DB15/T 1529 2018 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 初生鉴

    2、定 . 3 5 断乳鉴定 . 3 6 周岁及成年鉴定 . 4 凡不符合一、二等级条件者。 . 7 附 录 A(资料性附录) 鉴定 记录表 . 8 附 录 B(资料性附录) 绒山羊羊绒采样部位标示图 . 9 DB15/T 1529 2018 II 前 言 本标准根据 GB/T 1.1-2009 给 出的规则起草。 本标准由内蒙古自治区农牧业科学院提出。 本标准由内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会( SAM/TC19)归口。 本标准起草单位:内蒙古自治区农牧业科学院、鄂托克旗家畜改良站、内蒙古自治区畜牧工作站、 阿拉善盟畜牧兽医工作站、乌拉特中旗家畜改良站、阿拉善白绒山羊种羊场、同和太种畜场及鄂尔

    3、多斯 市立新实业有限公司。 本标准主要起草人:刘斌、李玉荣、吴铁成、勿都巴拉、何云梅、马跃军、高娃、阿娜儿、孙雪峰、 孟克巴依尔、阿拉木斯、孙春河、吴海林。 DB15/T 1529 2018 1 内蒙古绒山羊生产性能鉴定技术规程 1 范围 本标准规定了内蒙古 绒山羊初生鉴定、断乳鉴定、周岁及成年鉴定的方法、术语和定义、项目、符 号及技术要求。 本标准适用于在内蒙古培育的超细超长、高繁高产型绒山羊的个体鉴定。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB

    4、18267 山羊绒 NY/T 1236 绵、山羊生产性能测定技术规范 DB15/T 1098 高繁高产型绒山羊 DB15/T 1099 超细超长型绒山羊 DB15/T 1101 羊绒伸直长度测定方法 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 毛长 wool length 受测羊只体表毛丛、毛束在不受任何外力的自然状态下,毛根到毛梢的直线距离,单位 cm。结果保 留至一位小数。 3.2 绒厚 cashmere thickness 受测羊只体表绒丛、绒束在不受任何外力的自然状态下,绒根到绒梢的直线距离,单位 cm。结果保 留至一位小数。 3.3 山羊绒伸直长度 straighted l

    5、ength of cashmere 给一定的外力使山羊绒自然弯曲全部伸直但未伸长状态下测量的长度,单位 cm。结果保留至一位小 数。 DB15/T 1529 2018 2 3.4 绒细度 cashmere fineness 山羊绒纤维的平均横切面直径,单位 m。 3.5 产绒量 cashmere yield 从绒山羊身上采集的绒毛、粗毛和自然杂质组成的混合物的质量,单位 g。结果保留至一位小数。 3.6 净绒率 pure cashmere content 山羊原绒经洗净、烘干且去除粗毛、杂质,以公定回潮率和公定含油脂率修正后的质量占山羊原绒 质量的百分数。 3.7 初生重 birth weig

    6、ht 羔羊出生后 1 h内未饮初乳前称的质量,单位 kg。结果保留至一位小数。 3.8 断乳重 weaning weight 羔羊 3-4月龄断奶时称的质量,单位 kg。结果保留至一位小数。 3.9 抓绒后体重 live body weight after rawing cashmere 羊群抓绒结束后,禁食、禁饮 12 h的受测绒山羊在自然状态下的质量,单位 kg。结果保留至一位小 数。 3.10 体高 body height 受测羊只在坚实平坦地面端正站立时肩胛最高点到地面的垂直距离,单位 cm。结果保留至一位小数。 用杖尺测量。 3.11 体长 body length 受测羊只在坚实平坦

    7、地面端正站立时由胸突到坐骨 结节后端的直线距离,单位 cm。结果保留至一位 小数。用杖尺测量。 DB15/T 1529 2018 3 3.12 胸围 heart girth 受测羊只在坚实平坦地面端正站立时由肩胛后端绕胸一周的长度,单位 cm。结果保留至一位小数。 用皮尺测量。 3.13 管围 cannon circumference 受测羊只在坚实平坦地面端正站立时左前肢管骨最细处的水平周长,单位 cm。结果保留至一位小数。 3.14 胴体重 carcass weight 将待测羊只屠宰后,去皮毛、头、管骨及以下部分和内脏(保留肾脏及肾脂),剩余部分静置 30 min 后称重,单位 kg。结

    8、果保留 一位小数。 3.15 超细超长型绒山羊 super fineness and length cashmere goat 以内蒙古自治区优质绒山羊资源为基础,采用本品种选育(亲缘选配)及增绒技术,培育出的超细 超长型绒山羊(体侧部羊绒细度在 13.99 m以下,伸直长度在 7.0 cm以上)。 3.16 高繁高产型绒山羊 high fecundity, high cashmere and chevon yield cashmere goat 绒山羊胎次繁殖率达到 160 %,年繁殖率 240 % 320 %(两年三胎,一年两胎) ,产绒量达到 1000.0 g,体重达到 45.0 kg。

    9、 4 初生鉴定 4.1 鉴定内容和方法 首先对初生羔羊进行个体编号、测定出生重、记载母亲耳号、同胎产羔数、性别、毛色等。再根据 出生重、毛色和外貌评定。 4.2 合格评定 初生羔羊结构匀称 ,超细超长型单羔初生重 2.2 kg,双羔初生重 2.0 kg以上为合格。高繁高产型单 羔初生重 2.3 kg,双羔初生重 2.0 kg以上为合格。达不到以上指标或有其他缺陷者为不合格。 5 断乳鉴定 5.1 鉴定内容和方法 在羔羊 3-4月龄断奶时,记录断乳重、性别、毛色及其他明显的外貌特征。断乳后第二天空腹称重 。 DB15/T 1529 2018 4 5.2 等级评定 结构匀称、体质健壮,并按表 1进

    10、行分级。对断乳重过大或过小者需进行矫正,按 1日龄加减 90 g 计算。 表 1 不同类型绒山羊断乳重等级 单位: kg 类型 等级 单羔 双羔 公羊 母羊 公羊 母羊 超细超长型 一级 20.0 16.0 19.0 15.0 二级 16.0且 20.0 13.0且 16.0 15.0且 19.0 12.0且 15.0 三级 16.0 13.0 15.0 12.0 高繁高产型 一级 22.0 18.0 21.0 17.0 二级 18.0且 22.0 15.0且 18.0 17.0且 21.0 14.0且 17.0 三级 18.0 15.0 17.0 14.0 6 周岁及成年鉴定 6.1 鉴定材

    11、料 20 cm钢尺、 150 cm皮尺、杖尺、 5 kg电子秤、 200 kg电子秤、鉴定表格 (见附录 A)及记录笔等。 6.2 鉴定内容 6.2.1 年龄 根据个体卡片或耳号登记,缺乏资料时按口齿或山羊角轮判定。 6.2.2 性别符号 公羊以“”表示,母羊以“”表示。 6.2.3 绒厚 分开毛丛用 20 cm钢尺顺毛丛方向测量绒层和毛层的厚度,以多数绒毛束的长度为准。应注意避免 外力造成的影响。 6.2.4 毛长度 测定方法同绒厚。 6.2.5 绒密度 现场可根据绒丛结构及皮肤缝隙进行判定。 M代表绒密度正常, M+ 代表绒密, M- 代表绒稀。 6.2.6 绒弯曲 绒的自然弯曲程度,表示

    12、见图 1。 DB15/T 1529 2018 5 注: W3 正常弯曲(弧度呈半圆形)。绒从根部到顶部弯曲明显,大小均匀。 W2 正常弯曲。绒从根部到顶部弯曲欠明显,大小均匀。 W1 非正常弯曲。绒从根部到顶部,弯曲不均匀。 图 1 山羊绒不同弯曲类型示例图 6.2.7 产绒 量 在绒山羊脱绒季节,抓或者剪取绒山羊身上的绒毛。 6.2.8 绒纤维直径和绒伸直长度 6.2.9 采样方法 种公羊一般要求按 5个部位(肩 部、体侧部、股部、背部和腹部见图 3)进行采样(见附录 B),母 羊要求在体侧部 (肩胛骨后缘 10 cm,体侧 中线稍偏上处 )采样;在规定部位用剪刀贴近皮肤处剪下按 5 cm

    13、5 cm面积的毛样,毛茬要求整齐,尽可能保持羊毛的长度、弯曲及毛丛的原状。所采毛样用毛样 袋包装,并注明牧户姓名、羊耳标号、性别、年龄、采样部位等信息。 6.2.10 测量方法 现场鉴定时,在测定绒厚的部位,用肉眼评估羊绒细度,并用绒实物标准细度来对比。在实验室绒 细度按 GB 18267的方法测定 ,绒伸直长度按 DB15/T 1101的方法测定。配种公羊需要 计算不同部位绒细度 和长度的变异系数 ,最终选择变异系数小的作为配种公羊。 6.2.11 抓绒后体重 6.2.12 体尺 体尺参见 NY/T 1236的方法测定。 6.2.13 体型外貌鉴定 6.2.13.1 理想型超细超长绒山羊 体

    14、格中等,结构匀称、 紧凑 , 背腰平直, 后躯稍高; 头轻小, 面部清秀,鼻梁微凹,两耳向两侧展 开,有前额毛和下领须;四肢强健, 蹄质坚实 ;公羊有扁形大角,母羊角细小,向后、上、外方向伸展; 外层粗长毛下垂至膝盖以下。全身绒毛纯白,分内外两层。外层为粗长毛,毛长一般 10.00 cm 25.00 cm; 内层为细绒。 根据理想型判定体型外貌,代表理想型、次之 、再次之。 DB15/T 1529 2018 6 6.2.13.2 理 想型高繁高产绒山羊 体格大,体质结实,结构匀称,胸宽而深,背腰平直,四肢端正,蹄质坚实,耳斜立,额顶有长毛, 颌下有髯,公、母羊均有角,公羊角粗大、向后弯,母羊角

    15、向后上方捻曲翘立,尾短而小,向上翘立, 被毛全白,绒毛长而密。 根据理想型判定体型外貌,代表理想型、次之、再次之。 6.2.14 产羔率 出生的活羊羔数与分娩母羊数的百分比,结果修约到两位小数。计算方法为: %100% 分娩母羊数产活羔羊数)产羔率( ( 1) 6.2.15 繁殖率 产活羔羊数与能繁母羊数的百分比,结果修约到两位小数 。计算方法为: %100% 能繁母羊数产活羔羊数)繁殖率( ( 2) 6.2.16 胴体重 6.2.17 屠宰率 胴体重加上内脏脂肪重与宰前活重的百分比。计算方法为: %100% 宰前活重 内脏脂肪重胴体重)屠宰率( ( 3) 6.3 等级 6.3.1 超细超长型

    16、绒山羊 6.3.1.1 超细超长型绒山羊等级评定参照 DB15/T 1099的方法。 6.3.1.2 一级 体型外貌、绒毛品质、生产性能全面符合本品种理想型技术要求( 见表 2)者为一级。伸直长度超 过一级羊 15 %的优秀个体为特级。 表 2 理想型羊生产性能技术要求 羊别 产羔率 屠宰率 产绒量 g 抓绒后体重 kg 绒厚度 cm 绒伸直长度 cm 细度 m 成年公羊 - - 550 42 5.5 7 14.50 成年母羊 100 % 45 % 450 32 5.5 7 13.99 育成公羊 - - 400 30 5.5 7 13.50 育成母羊 - - 350 25 5.5 7 13.5

    17、0 DB15/T 1529 2018 7 6.3.1.3 二级 体型外貌符合品种要求,体格小于一级羊,绒伸直长度 7.0 cm。与一级羊相比,成年公母羊、育 成公母羊产绒量 450 g、 400 g、 350 g、 300 g。 6.3.1.4 三 级 体型外貌符合品种要求,体格小于一级羊,绒伸直长度 6.0 cm。成年公母羊、育成公母羊产绒量 400 g、 350、 300、 250 g。 6.3.1.5 等外 凡不符合以上三级者为等外。 6.3.2 高繁高产型绒山羊 6.3.2.1 高产高繁型绒山羊等级评定参照 DB15/T 1098的方法。 6.3.2.2 级 符合表 3中各项指标的为一

    18、级。 表 3 一级羊生产性能指标 羊别 繁殖率 产绒量 g 抓绒后体重 kg 绒厚度 cm 细度 m 成年公羊 - 1400 55 11 16.50 成年母羊 180% 1200 40 11 16.00 周岁公羊 - 1100 40 10 15.50 周岁母羊 - 1000 35 10 15.00 6.3.2.3 特级 一级中的优秀个体,凡符合下列条件之一者为特级。繁殖率 200 %;抓绒后体重超过 10 ;产 绒量超过 20 ;绒厚度超过 10%。 6.3.2.4 二级 体型外貌符合品种要求,符合表 4中各项指标的为二级。 表 4 二级羊产绒性能和体重下限指标 羊别 繁殖率 产绒量 g 抓绒

    19、后体重 kg 绒厚度 cm 细度 m 成年公羊 - 1200 50 10 16.50 成年母羊 160% 1000 35 10 16.00 周岁公羊 - 900 35 9 15.50 周岁母羊 - 800 30 9 15.00 6.3.2.5 等外 凡不符合一、二等级条件者。 DB15/T 1529 2018 8 附 录 A (资料性附录) 鉴定记录表 表 A.1 种羊个体绒毛生产性能鉴定记录表 电子耳 号 外挂耳 号 性 别 年 龄 毛长 度 cm 绒 厚 cm 绒 密 绒弯 曲 净绒 率 % 绒长 度 cm 绒细 度 m 产绒 量 g 等 级 备 注 表 A.2 种羊个体体重体尺鉴定记录表 电子耳号 外挂耳号 性别 年龄 体高 cm 体长 cm 胸围 cm 管 围 cm 体型外貌 初生重 kg 断乳重 kg 抓绒后体重 kg 等级 备注 表 A.3 种羊个体繁殖性能与产肉性能鉴定记录表 电 子 耳 号 外挂耳 号 性 别 年 龄 产羔率 % 繁殖率 % 胴体重 kg 屠宰 率 % 等 级 备 注 DB15/T 1529 2018 9 A B 附 录 B (资料性附录) 绒山羊羊绒采样部位标示图 图 B.1 绒山羊羊绒采样部位标示图 _


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