1、ICS 65.020.01 B 05 DB15 内 蒙 古 自 治 区 地 方 标 准 DB15/T 1660 2019 苜蓿干草储备技术规程 Technical regulation for alfalfa hay storage 2019-06-20 发布 2019-09-20 实施 内蒙古自治区市场监督管理局 发布 DB15/T 1660 2019 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 储备技术流程 . 2 5 储藏条件 . 2 6 储藏管理 . 3 7 抽样检验 . 3 8 出入管理 . 3 附录 A(规范性附录) 苜蓿干
2、草捆堆垛方法 . 4 附录 B(规范性附录) 出入库台账、垛位卡 . 5 DB15/T 1660 2019 II 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由内蒙古自治区饲料工业标准化技术委员会 (SAM/TC 04)提出并归口。 本标准起草单位: 内蒙古农业大学、中国农业科学院草原研究所 、 内蒙古民族大学、 伊金霍洛旗饲 料管理站 。 本标准主要起草人:贾玉山、降晓伟、格根图、刘庭玉、刘鹰昊、 郝隆酶、 成启明、卜振鲲、卢强、 侯鑫狄、于浩然、任志花 。 DB15/T 1660 2019 1 苜蓿干草储备技术规程 1 范围 本标准规定了苜蓿干草储备技术规程。主要
3、包括术语和定义、储备技术流程、储藏条件、贮藏管理、 抽样检验和出入管理等内容。 本 标准适用于内蒙古自治区的苜蓿干草储备。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅 注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 5009.22 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素 B族和 G族的测定 GB/T 6432 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB 10648 饲料标签 GB/T 20806 饲料中中性洗涤纤维( NDF)的
4、测定 GB/T 29890 粮油贮藏技术规范 NY/T 1087 油菜籽干燥与储藏技术规程 NY/T 1177 牧区干草贮藏设施建设技术规范 NY/T 1459 饲料中酸性洗涤纤维的测定 NY/T 2129 饲草产品抽样技术规程 T/CAAA 001 苜蓿干草质量分级 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 苜蓿干草 alfalfa hay 以苜蓿草为原料,经适时刈割、干燥后的饲用干草产品。 3.2 草捆 bale 苜蓿干草经方形或圆形打捆机压缩调制而成的干草制品。 3.3 有害生物 pest 危害储藏干草的微生物、昆虫、鼠类、鸟类等生物。 DB15/T 1660 2019 2
5、3.4 安全水分 safe moisture content 苜蓿干草在常规储藏过程中,能够在当地气候条件下安全存放而不发热、不霉变的水分含量。 3.5 储藏设施 dangerous moisture content 用于储藏苜蓿干草产品且能满足安全储存基本条件的建筑物,包括储备库和储草棚。 4 储备技术流程 4.1 准备工作 4.1.1 入库(棚)前做好库 房清理、除湿、消毒等工作。储备库的进出通道需保持畅通,通风良好。 4.1.2 入库前检查温度、湿度、防火、鼠害等监测系统,检修储藏设施。 4.1.3 入库前进行草捆的含水量、品质和霉变情况进行抽检,按苜蓿干草的等级、批次分开储藏。不 合格
6、草捆禁止入库。 4.1.4 要求苜蓿干草含水量降至 14%以下且干燥均匀、无发霉时打捆机进行打捆作业 ,打成高密度草 捆;为了避雨进行抢收,含水量应控制在 20%以下,打成低密度草捆,运至储藏设施后继续干燥。 4.2 标签 参照 GB 10648执行。标签上应注明苜蓿干草的名称、收获日期、产地、茬次、等级、营养指标( CP、 RFV、 Ash)、水分含量、吨位、堆垛位置、入库时间和标签的签发时间。 4.3 入库码垛 4.3.1 方形草捆 草垛不得依靠柱,距墙不少于 50 cm,采用纵横交叉码垛法,码垛整齐、稳固,第一层草捆应离地 10 cm以上,第二层草捆开始每层设置 1 2个 25 cm 3
7、5 cm通风道,根据储藏设施高度确定堆垛高度, 一般 7 9层,草垛以 4 m 6 m宽为宜, 15 m 20 m长为宜,每垛草垛之间留 2 m通风道,高水分在外, 低水分在内,通风道应整洁无杂物。 4.3.2 圆形草捆 草垛不得依靠柱,距墙不少于 50 cm,采用压缝式码垛法,码垛稳固、不易倒塌,垛 底的底层排列 成正方形或者长方形,第二层的开始压缝码垛,上一层的草捆压住下层两草捆的中间。根据储藏设施高 度确定堆垛高度,一般 7 9层,草垛以 4 m 6 m宽为宜, 15 m 20 m长为宜,每垛草垛之间留 2 m通风 道,高水分在外,低水分在内,通风道应整洁无杂物。见附录 A。 5 储藏条
8、件 5.1 储藏设施建设条件 贮藏设施的建设按 NY/T 1177的规定执行。 DB15/T 1660 2019 3 5.2 储藏温度 储藏温度不超过 20。 5.3 相对湿度 储藏的空气相对湿度应 60%。 5.4 安全含水量 参照 T/CAAA 001执行,入库的低密度苜蓿干草捆安全含水量 18%, 高密度苜蓿干草捆安全含水量 14%。 5.5 通风处理 当储藏设施内的温度超过 20、湿度超过 60%,需要强制通风降温。 6 储藏管理 6.1 每天记录库房内的温度和相对湿度,库内温湿度的控制应按 GB/T 29890 和 NY/T 1087 执行,发 现异常及时调整;每周检查草捆含水量,应
9、保持在安全含水量以下;发现霉变草捆应及时移除,并对环 境进行消毒。 6.2 储藏期间定期检查虫、鼠害情况。 6.3 储藏期间均应保持良好的通风条件。 6.4 苜蓿干草捆应定时抽样检测。 6.5 苜蓿干草捆在常规条件下安全储藏时间应不超过两年。 7 抽样检验 抽样按 NY/T 2129的规定执行,粗蛋白含量按 GB/T 6432的规定执行,水分含量按 GB/T 6435的规定 执行,粗灰分含量按 GB/T 6438的规定执行。中性洗涤纤维按 GB/T 20806的规定执行,酸性洗涤纤维按 NY/T 1459的规定执行,霉菌毒素按 GB/T 5009.22的规定执行。 8 出入管理 8.1 入库及
10、出库应制作详细的出入库台账、垛位卡。见附录 B。记录产品的名称、收获日期、堆垛位 置、茬次、吨位、等级、营养指标、批次、入库及出库时间等信息,并妥善保管相应单据。 8.2 出入库顺序应高水分先出,低水分后出;先入后出,后入先出。 DB15/T 1660 2019 4 A A 附 录 A (规范性附录) 苜蓿干草捆堆垛方法 苜蓿干草捆堆垛方法见图 A.1和图 A.2。 图 A.1 苜蓿方草捆堆垛截面图 图 A.2 苜蓿圆草捆堆垛截面图 DB15/T 1660 2019 5 B B 附 录 B (规范性附录) 出入库台账、垛位卡 表 B.1 苜蓿干草捆出入库台账 表 B.2 苜蓿干草垛位卡 _ 序号 商品名称 批号 等级 数量 入库日期 出库日期 记录人员 备注 仓库号 垛位号 入库货主 商品名称 产地 加工单位 生 产年度 件数 批号 出证日期 产品等级 净重( kg) 备注 货位 变更记录 变更时间 新货位号 原货位号