DB15 T 1069-2016 蒙古族敬酒规范.pdf
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DB15 T 1069-2016 蒙古族敬酒规范.pdf
1、 ICS 03.200 A 12 备案号： 51723-2017 DB15 内 蒙 古 自 治 区 地 方 标 准 DB15/T 1069 2016 蒙古族敬酒规范 The Mongolia Guidelines of toasting 2016-11-05 发布 2017-02-05 实施 内蒙古自治区质量技术监督局 发布 DB15/ T 1069 2016 I 前 言 本标准的编制依据 GB/T 1.1-2009的规定。 本标准由内蒙古自治区标准化院提出。 本标准由内蒙古自治区质量技术监督局归口。 本标准主要起草单位：内蒙古自 治区标准化院 。 参加起草单位： 锡林郭勒盟质量技术监督局、锡
2、林郭勒 职业学院、内蒙古民俗文化研究基地 。 本标准主要起草人： 朱隗明、郭婷、张培培、刘洋、吕燕卿、蒙古拉扎木苏。 本标准于 2016年 11月首次发布。 DB15/ T 1069 2016 1 蒙古族敬酒规范 1 范围 本标准规定了 蒙古族敬酒时的民俗礼仪规范。 本标准适用于与蒙古 族 敬酒礼仪相关的 科研、教学、旅游、表演 等领域。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 DB15/T 1067-2016 蒙古族民俗礼仪 术语 3 术语和定义 DB
3、15/T 1067-2016界定的术语和定义适用于本文件。 4 敬酒场合 在 迎接、 庆贺、祝寿、 婚礼、 送别时 可对 长辈 或 客人敬酒，有时还要唱 一段 敬酒歌。 5 敬酒物品 3.1 用来敬献用的 奶酒 、 白酒、 酒饮品。 3.2 各种肉、乳食品 、 哈达、斟 酒的银碗 。 6 敬酒礼仪 6.1 主人礼仪 6.1.1 敬酒者身着蒙 古族服装（ 包括 头 饰、蒙古袍、腰带、马靴），站到客人 的对面，双手捧起哈达， 右 手端起斟满酒的银碗 ， 示意敬酒。 6.1.2 主人 向 主宾敬酒完毕，按 顺序依次 为下一位客人敬酒。 6.1.3 送别 时， 主人 要敬 上一杯 “ 上马 酒 ” ， 以示 平 安 。 6.2 客人礼仪 6.2.1 宾客 接过银碗， 不能马上一饮而尽， 应 以右手无名指 沾 酒向上 方天空处弹洒 3 次， 敬天、敬地、 敬祖先 。 6.2.2 宾客 施礼示敬 后， 随意饮酒 。 DB15/T 1069 2016 2 7 饮 酒禁忌 7.1 未成年人和 孕妇 忌讳饮酒 。 7.2 忌讳敬酒人用手指 沾 酒后 ， 抹 他人的额头或身上。 7.3 忌讳用除无名指以外的其他手指沾酒。 7.4 忌讳强迫客人喝光杯中 酒。 _
