1、 ICS 65.020.20 B 05 DB14 山西省地方标准 DB 14/ T 17822019 无公害冬瓜生产技术规程 2019 - 06 - 25发布 2019 - 08 - 25实施 山西省市场监督管理局 发布 DB14/T 17822019 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 产地环境 . 1 4 播前准备 . 1 5 播种与定植 . 2 6 田间管理 . 2 7 病虫害防治 . 2 8 采收 . 3 9 生产档案 . 4 附录A（规范性附录） 国家禁止在蔬菜上使用的农药目录（56种） . 5 附录B（资料性附录） 生产档案记录表 . 6
2、DB14/T 17822019 II 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由山西省农业农村提出并监督实施。 本标准由山西省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：山西省蔬菜产业管理站、夏县农业委员会、夏县董青蔬菜瓜果种植专业合作社。 本标准主要起草人：李庆华、江山、赵耀巍、秦水云、张芳、牛瑞萍、张雨婷、王景华、廉蔺、苏 彦丽。 DB14/T 17822019 1 无公害冬瓜生产技术规程 1 范围 本标准规定了冬瓜生产要求的产地环境、播前准备、播种、田间管理、病虫害防治、采收和生产档 案。 本标准适用于无公害冬瓜的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件
3、的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 3 产地环境 产地应选择生态条件良好、远离污染源、地势平坦、排灌方便、土层深厚的壤土或沙壤土，应符合 NY/T 5010的规定。 4 播前准备 4.1 品种选择 选择抗逆性强、优质、高产、商品性好、符合市场需求的品种。 4.2 种子质量 要求种子纯度95%，净度97%，发芽率85%，水分8%。 4.3 播种量 根据品种不同，直播每667 m 2 用种量
4、100 g120 g；育苗播种每667 m 2 用种量80 g100 g。 4.4 种子处理 播种前进行温汤浸种，将种子浸于55 的温水中后不断搅拌至水温30 35 时浸泡4 h6 h， 用清水洗净表面的粘液后催芽，或者晾干后直接播种。催芽温度25 30 ，70%左右种子露白时即 可播种。 4.5 播种期 直播：南部地区4月上旬，中部地区4月下旬，北部地区5月中下旬播种。育苗：4月上、中旬播种， 苗龄25 d。 DB14/T 17822019 2 4.6 整地施肥做畦 深翻20 cm30 cm，每667 m 2 撒施优质腐熟的有机肥2 000 kg3 000 kg，过磷酸钙50 kg，三元复
5、合肥30 kg40 kg。采用大小行距整地做畦，小行距40 cm，大行距70 cm80 cm。 5 播种与定植 5.1 直播与定苗 每穴播12粒浸种或催芽种子，播种深度3 cm4 cm，播种后浇水，12片真叶时定苗，每穴1株。 地膜覆盖栽培，出苗后及时破孔放苗。小拱棚覆盖栽培，出苗后及时通风。 5.2 育苗与壮苗标准 采用穴盘育苗。苗龄2530 d，二叶一心至三叶一心，根系发达，子叶完整、茎粗短，叶色浓绿、 叶较厚，无病虫害。 5.3 定植密度 大型冬瓜行距70 cm80 cm，株距50 cm60 cm，每667 m 2 留苗1 4001 800株；小型冬瓜株距35 cm50 cm，每667
6、m 2 留苗1 8002 800株。 6 田间管理 6.1 水肥管理 苗期保持土壤湿润。缓苗后结瓜以前，控制水肥。在植株67片叶时开始浇水，坐瓜后果实直径8 cm10 cm时，结合浇水追一次肥，每亩追施尿素5 10 kg；果实膨大期追施12次，每667 m 2 每 次施硫酸钾肥10 kg15 kg。果实膨大期以保持土壤湿润为宜，收获前1015 d不浇水。 6.2 植株调整 6.2.1 支架理蔓 冬瓜以主蔓结瓜为主，留营养蔓、结果蔓各一支。大型冬瓜多采取地面爬蔓，小型冬瓜多吊蔓生长。 大型冬瓜将两蔓整理成东南、西北方向，结果蔓控制在东南方向。小型冬瓜主蔓伸长至30cm左右时，将 秧蔓引向架杆。支
7、架时，扎“人字架”、“三角架”或“四角架”等。采用“S”形绑蔓，绑蔓时随时 调整植株，龙头较小，生长势弱的植株，直立绑蔓，使各植株在高度上保持一致。 6.2.2 授粉留瓜 采用人工授粉提高坐果率。早上7-9时授粉，摘取当天早晨开放的雄花，将花粉涂在当天开放的冬 瓜的雌花柱头上。多从第二个雌花开始留瓜，每株留2个幼瓜，当幼瓜长至鸡蛋大小时保留一个果形好 的瓜。 6.2.3 吊瓜 小型冬瓜可用网袋将保留的幼瓜把系牢，并固定在支架上。 7 病虫害防治 DB14/T 17822019 3 7.1 主要病虫害 白粉病、病毒病、蚜虫、白粉虱等。 7.2 防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持
8、以“农业防治为主，物理防治、生物防治、化学防 治为辅”的无害化防控原则。 7.3 防治方法 7.3.1 农业防治 清洁田园，实行轮作倒茬，选用抗病品种，培育适龄壮苗，测土平衡施肥，增施充分腐熟的有机肥。 7.3.2 物理防治 覆盖银灰色地膜、悬挂粘虫板、杀虫灯等物理防治方法。 7.3.3 生物防治 7.3.3.1 天敌 积极保护利用天敌，控治病虫害。 7.3.3.2 生物药剂 采用藜芦碱、苦参碱、印楝素、阿维菌素、苏云金杆菌、农用链霉素、新植霉素等生物药剂防治病 虫害。 7.3.4 化学防治 药剂防治按GB/T 8321（所有部分） 规定执行。严格控制农药用量和安全间隔期，注意各种农药交 替使
9、用，主要病虫害防治的选药用药技术见表1。 表1 主要病虫害防治一览表 防治对象 农药名称 使用方法 安全间隔期d 病毒病 20% 胍乙酸铜可湿性粉剂 8% 南霉素水剂 0.5% 菇多糖水剂 160 g250 g /667m 2 喷雾 75 g100 g /667m 2 喷雾 200 g300 g /667m 2 喷雾 3 3 3 白粉病 30% 氟菌唑可湿性粉剂 250g/L醚菌酯乳油 10% 醚甲环唑水分散粒剂 7 g12 g /667m 2 喷雾 20 g40 g/667m 2 喷雾 50 g80 g/667m 2 喷雾 7 3 7 蚜 虫 5% 啶虫脒乳油 1.5% 苦参碱可溶液剂 24
10、 g30 g/667m 2 喷雾 30 g40 g/667m 2 喷雾 2 2 白粉虱 25% 噻虫嗪水分散粒剂 20% 啶虫脒可溶液剂 10 g12 g/667m 2 喷雾 4.5 g7.5 g/667m 2 喷雾 4 7 8 采收 DB14/T 17822019 4 果毛脱落、皮色变老、皮质变硬并着生蜡质层后采收，保留瓜蒂。早、中熟品种从开花至收获需30 40 d，晚熟品种4050 d。或根据品种成熟期和市场需求适时采收。 9 生产档案 建立生产、农药使用、田间管理等生产档案。对生产技术、病虫害防治及采收中各环节所采取的措 施进行详细记录。 DB14/T 17822019 5 A A 附
11、录 A （规范性附录） 国家禁止在蔬菜上使用的农药目录（56种） 国家禁止在蔬菜上使用的农药目录见表A.1。 表A.1 国家禁止在蔬菜上使用的农药目录 类 别 名 称 有机氯类 六六六，滴滴涕，毒杀芬，艾氏剂，狄氏剂，硫丹 有机磷类 苯线磷，地虫硫磷，甲基硫环磷，磷化钙，磷化镁，磷化锌，硫线磷，蝇毒磷，治螟磷，特丁 硫磷，杀扑磷，甲拌磷，甲基异柳磷，灭线磷，磷化铝，水胺硫磷，硫丹、甲胺磷、甲基对硫 磷、对硫磷、久效磷、磷胺、内吸磷、硫环磷、氯唑磷，三唑磷 有机氮类 杀虫脒，敌枯双 除草剂类 除草醚 其 他 二溴氯丙烷，二溴乙烷，汞制剂，砷类，铅类，氟乙酰胺，甘氟，毒鼠强，氟乙酸钠，毒鼠硅， 克
12、百威，灭多威（十字花科蔬菜生产上禁用），氧乐果，溴甲烷（黄瓜生产上禁止使用），氟虫 腈，毒死蜱，氯磺隆、胺苯磺隆、甲磺隆、福美胂、福美甲胂 注：以上依据中华人民共和国农业部第199号公告、第1157号公告、第1586号公告、第2032号公告等禁止在蔬菜生 产中使用的农药目录。之后国家新公告的蔬菜上禁止使用的农药目录，需从其规定 DB14/T 17822019 6 B B 附 录 B （资料性附录） 生产档案记录表 生产周期种植产品农药使用情况见表B.1。 表B.1 生产周期种植产品农药使用情况 施药作物 农药通用名 称 登记证号 农药剂型 防治对象 使用剂量 一个生产周 期使用次 数 末次施药到 收获的间隔 天数 生产周期种植产品肥料使用情况见表B.2。 表B.2 生产周期种植产品肥料使用情况 施肥作物 肥料通用名称 登记证号 总施肥量 一个生产周期使用次数 _
