1、ICS 65.020.01 B 05 DB14 山 西 省 地 方 标 准 DB 14/ T 16332018 吕梁黑山羊 2018 - 01 - 10发布 2018 - 03 - 10实施 山西省质量技术监督局 发 布 DB14/ T 16332018 I 目 次 前言 . IV 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 品种特征 . 1 5 生产性能 . 1 6 等级评定 . 2 公羊 . 2 母羊 . 2 等级 . 3 公羊 . 3 母羊 . 3 一级 . 3 90 . 3 85 . 3 二级 . 3 80 . 3 75 . 3 6.2 体重体尺等级评定
2、. 3 等级 . 3 项目 . 3 公羊 . 3 母羊 . 3 6月龄 . 3 周岁 . 3 成年 . 3 6月龄 . 3 周岁 . 3 成年 . 3 一级 . 3 DB14/ T 16332018 II 体重kg . 3 18 . 3 26 . 3 39 . 3 17 . 3 24 . 3 35 . 3 体高cm . 3 48 . 3 52 . 3 61 . 3 45 . 3 49 . 3 57 . 3 体长cm . 3 50 . 3 54 . 3 66 . 3 48 . 3 53 . 3 61 . 3 胸围cm . 3 54 . 3 61 . 3 79 . 3 51 . 3 59 . 3
3、76 . 3 二级 . 3 体重kg . 3 1618 . 3 2326 . 3 3539 . 3 1417 . 3 DB14/ T 16332018 III 2124 . 3 2932 . 3 体高cm . 3 4548 . 3 4752 . 3 5861 . 3 4345 . 3 4749 . 3 5457 . 3 体长cm . 3 4750 . 3 5154 . 3 6366 . 3 4345 . 3 5153 . 3 5761 . 3 胸围cm . 3 5054 . 3 5861 . 3 7679 . 3 1618 . 3 5759 . 3 7276 . 3 6.3 种羊综合评定 .
4、3 DB14/ T 16332018 IV 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准由山西省农业科学院提出并归口。 本标准起草单位：山西省农业科学院畜牧兽医研究所、山西省农业厅生态畜牧产业管理站、吕梁市 农业委员会、临县畜牧兽医服务管理中心、柳林县农业委员会。 本标准主要起草人：梁茂文、毛杨毅、杨子森、程俐芬、赵瑞生、王呈、王小平、宋照平、薛艳蓉、 田歌、王曦、刘波、王艳艳、王永经。 DB14/ T 16332018 1 吕梁黑山羊 1 范围 本标准规定了吕梁黑山羊的术语和定义、品种特征、生产性能和等级评定。 本标准适用于吕梁黑山羊的品种鉴别和等级评定。 2 规范
5、性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 1236 绵、山羊生产性能测定技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 吕梁黑山羊 分布在山西吕梁山脉一带的地方黑山羊品种。 4 品种特征 4.1 原产地 吕梁黑山羊是山西吕梁山区自然生态条件下经长期自然选择和精心选育形成的一个集肉、绒、毛、 皮兼用型优良地方品种，主要分布在吕梁山脉的吕梁市，忻州市和临汾市及周边县区。 4.2 外貌特征 毛色以黑色为主，青色、棕色次之。头清秀，额稍宽、覆盖卷曲
6、状粗毛，耳薄。公、母羊均有角， 公羊角粗壮，母羊角细小，多为撇角。四肢端正，强健有力。体型中等，体质结实，结构匀称，体躯呈 长方形，后躯高于前躯。外貌特征见附录A。 4.3 适应性 生活在海拔1 300 m3 000 m的吕梁山区，具有耐粗饲、抗病抗逆等特点。 5 生产性能 5.1 体重体尺 DB14/ T 16332018 2 在自然放牧条件下一级羊体重体尺指标见表1。 表1 一级羊的体重体尺指标 羊 别 体重/kg 体高/cm 体长/cm 胸围/cm 周岁公羊 26 52 54 61 周岁母羊 24 49 53 59 成年公羊 39 61 66 79 成年母羊 35 57 61 76 5.
7、2 产肉性能 成年羯羊屠宰率52.6%，净肉率32.4%；当年羯羊屠宰率45.8%，净肉率31.1%。 5.3 绒毛性能 成年公羊产绒量300 g400 g，剪毛量600 g1 500 g；成年母羊产绒量250 g300 g，剪毛量500 g1 000 g；周岁公羊产绒量150 g250 g，剪毛量430 g500 g；周岁母羊产绒量150 g230 g，剪 毛量400 g500 g；绒纤维细度在12.4m15.4m。 5.4 繁殖性能 性成熟：公羊6月龄、母羊5月龄；适配年龄：公母羊均为1.5岁；母羊发情周期平均18 d，妊娠期 150 d，产羔率105%。羔羊初生重：公羔2.2 kg3.5
8、 kg，母羔2.1 kg3.0 kg 。 5.5 生产性能测定 按NY/T 1236的规定执行 6 等级评定 6.1 体型外貌评分 体型外貌评分表见表2。 表2 吕梁黑山羊体型外貌评分 项目 评分标准 评分 公羊 母羊 整体结构 头清秀，额稍宽；体质结实，结构匀称。公母羊角要符合品种特征。 30 35 体躯 发育正常，后躯高于前躯，体躯呈长方形。 28 25 睾丸、乳房 发育良好，睾丸、乳头大小均匀。 10 10 DB14/ T 16332018 3 四肢及蹄 四肢端正，强健有力。 12 10 被毛 被毛为黑色或青色，头顶毛呈卷曲状。 20 20 合计 100 100 体型外贸等级按照表3评定
9、。 表3 体型外貌等级评分 等级 公羊 母羊 一级 90 85 二级 80 75 6.2 体重体尺等级评定 体重体尺等级指标按表4评定。 表4 吕梁黑山羊体重体尺等级指标 等级 项目 公羊 母羊 6月龄 周岁 成年 6月龄 周岁 成年 一级 体重kg 18 26 39 17 24 35 体高cm 48 52 61 45 49 57 体长cm 50 54 66 48 53 61 胸围cm 54 61 79 51 59 76 二级 体重kg 1618 2326 3539 1417 2124 2932 体高cm 4548 4752 5861 4345 4749 5457 体长cm 4750 5154
10、 6366 4345 5153 5761 胸围cm 5054 5861 7679 1618 5759 7276 注：成年羊指3岁以上公羊，2.5岁以上母羊。 6.3 种羊综合评定 6.1.1 特级 体型外貌等级评分超过一级羊以上，体尺三项指标或者体重超过表1指标10%的优秀个体。 6.1.2 一级 体型外貌等级评分符合表3，体重和体尺达到表4指标的个体。 6.1.3 二级 体型外貌等级评分符合表3，体重和体尺达到表4指标的个体。 DB14/ T 16332018 4 附 录 A （规范性附录） 吕梁黑山羊外貌照 图 A.1 成年公羊 图 A.2 成年母羊 DB14/ T 16332018 5 A A _
