1、ICS 65.020.20B 05 DB14山 西 省 地 方 标 准 DB 14/T 15842018芮城屯屯枣栽培技术规程 2018 -01- 10发布 2018- 03-10实施山西省质量技术监督局 发 布 DB 14/T 15842018 I 目 次前言 .II1 范围 .12 规范性引用文件 .13 术语和定义 .14 园地选择 .15 苗木选择 .16 栽植 .17 土肥水管理 .2 8 整形修剪 .29 花果管理 .310 病虫害防治 .4 DB 14/T 15842018 II 前 言本标准按照 GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由运城市质量技术监督局提出并归口。
2、本标准起草单位：山西天之润枣业有限公司、运城市质量技术监督检验测试所。本标准主要起草人：贾立军、王燕利、肖国辉、杨志民、薛春茂。 DB 14/T 15842018 1 芮城屯屯枣栽培技术规程1 范围 本标准规定了芮城屯屯枣栽培的园地选择、苗木选择、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治。 本标准适用于运城市适宜屯屯枣栽培的地区。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/Z 26579 冬枣生产技术规范NY 5010 无公害农产品 种植业产地环境
3、条件DB14/T 1350 红枣苗木繁育技术规程DB14/T 1360 木枣栽培技术规程3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 芮城屯屯枣原产于山西省芮城县，果实短而宽，形似储粮屯而得名。 4 园地选择 应选择海拔400 m800 m的地块，土层深厚、耕性良好的沙壤土或中壤土，pH值7.08.5，光照充足，最低气温不低于-12 。年均降水量600 mm以下。无霜期210d。产地环境符合 NY5010 的规定。5 苗木选择 选择根孽苗和嫁接苗。苗木质量按照DB14/T 1350中的规格执行。6 栽植6.1 栽植时间 以4月5日4月20日栽植为宜。 DB 14/T 15842018 2
4、 6.2 栽植密度株距3 m4 m，行距4 m6 m，每667 m栽植2855株。6.3 栽植方法按照DB14/T 1360的规定执行。7 土肥水管理7.1 中耕除草结合灌水及时中耕除草，全年进行45次，保持土壤疏松无杂草。7.2 施肥 7.2.1 基肥采果后施用，以农家肥为主。每667 m施用农家肥3 000 kg5 000 kg，同时掺入40 kg60 kg硫酸钾复合肥，全园撒施后耕翻，耕翻深度20 cm左右，施后视土壤墒情浇透水1次。7.2.2 追肥追肥在萌芽前、开花前、果实膨大期进行。以硫酸钾复合肥为主，每次每株土施0.5kg左右。生长季节进行叶面喷肥，花前和坐果后各喷施500 倍植物
5、营养素和300 倍尿素混合液1次。7.3 灌水萌芽前、盛花期、果实膨大期和土壤封冻前分别灌水。在78月份遇干旱，增加灌水次数。灌溉水的质量应符合NY 5010的要求。 8 整形修剪8.1 树形选择以主干疏层型为主。干高1 m左右，树高5 m左右，培养主枝57个，分成23层，主技分布相间排列。8.2 整形8.2.1 定干和主枝的培养定干高度为1.0 m左右。剪口下整形带20 cm40 cm的区域内芽体饱满 , 二次枝生长键壮。剪除定干部位以上的中心主干 , 将剪口下第一个二次枝从基部疏除, 在整形带范围内选34个方向好、生长键壮的二次枝 , 在其基部留12个枣股短截 , 促使剪口下枣股顶端主芽的
6、萌发培养第一层主枝。 8.2.2 中心主干的培养定干后当中心主干延长枝的粗度、高度及芽体的饱满程度达到要求后培养第二层主枝。方法是在距第一层主枝100 cm左右的高度短截 , 同时疏除剪口下第一个二次枝 , 在剪口下40 cm左右的区域内选 3 DB 14/T 15842018 3 个方向适当 , 生长健壮的二次枝留12个枣股进行短截 , 促使剪口下枣股上的枣头萌发 , 培养第二层主枝2个或3个，其余枣头作辅养枝处理，同法培养第三层主枝1个或2个。8.2.3 结果枝组的培养当第一层主枝粗度超过1.5 cm时 ,在距中心干50 cm60 cm处剪除 ,同时将剪口下23个二次枝从基部疏除，选其下主
7、芽萌发的一个枣头作结果枝组培养。8.3 修剪8.3.1 休眠期修剪8.3.1.1 修剪时间落叶后至萌芽前。 8.3.1.2 修剪方法8.3.1.2.1 短截当年生枣头枝保留34个二次枝中短截，以培养结果枝组。生长势弱、有发展空间的枣头枝保留基部潜伏芽重短截更新。8.3.1.2.2 回缩生长衰弱、枝条过长下垂和影响骨干枝生长的多年生枝进行回缩，以抬高枝角，复壮枝势。8.3.1.2.3 疏枝将交叉枝、竞争枝、枯死枝、病虫枝、细弱枝及没有发展空间的枝条从基部剪除。疏剪要求剪口平滑，不留残桩，以利愈合。 8.3.2 生长期修剪8.3.2.1 修剪时间萌芽到落叶期。8.3.2.2 修剪方法8.3.2.2
8、.1 拉枝萌芽后到开花前，对角度小、生长直立的枝条，用撑、拉、吊等方法开张角度，以缓和树势，改善通风透光条件。8.3.2.2.2 抹芽疏枝萌芽后抹除或疏除多余的新生枣头。 8.3.2.2.3 枣头摘心67月份在新生枣头尚未木质化时，将顶梢剪去。9 花果管理 DB 14/T 15842018 4 9.1 环剥9.1.1 环剥时期在盛花初期环剥。9.1.2 环剥方法在生长势较强的枣树骨干枝上进行，宽度为骨干枝粗度的1/10，应不超0.5cm。用刮树刀刮去环剥部位老树皮，露出粉白色韧皮，再用环剥刀进行环剥，深达木质部，切口平滑。及时涂抹保护剂并包扎。 老龄树、未完成整形任务的小树和生长较弱树不宜进行环剥。9.2 喷肥初花期开始喷施10 ppm15ppm的赤毒素水溶液、0.2%0.3%的硼酸或硼砂溶液、300ppm或500ppm的稀土溶液12次。 10 病虫害防治10.1 防治原则贯彻预防为主，综合防治的方针，采取农业措施防治、生物和化学防治相结合。做好病虫害预测预报和药效试验。10.2 主要病虫害防治措施及时防治食芽象甲、绿盲蝽、叶螨、枣瘿蚊、枣锈病、枯萎病等枝叶果病虫。防治方法按照 GB/Z 26579执行。 _
