1、ICS 65.150 B 52 DB13 河北省 地方标准 DB 13/T 2916 2018 泥鳅池塘养殖技术规程 2018 - 12 - 13 发布 2018 - 12 - 31 实施 河北省市场监督管理局 发布 DB13/T 2916 2018 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由衡水市质量技术监督局提出。 本标准起草单位: 衡水市水产技术推广站 。 本标准主要起草人:邵泽轩、黄金义、王相盼、孙伟彬、樊梅荣、胡爱敏、苏佳杰、杨莉、石兴 亚、钱跃鑫、韩德东、贾景瑞、韩颖、刘爽、李瑞达、魏 金凯、王玉峰。 DB13/T 2916 2018 1 泥鳅池塘
2、养殖技术规程 1 范围 本标准规定了泥鳅 (Paramisgurnus dabryanus)池 塘养殖的环境条件、苗种放养、饲养管理、病 害防治、捕捞。 本 标准 适用于 大鳞副泥鳅和台湾鳗鳅 的池塘养殖,其他泥鳅品种可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 11607 渔业水质标准 GB 13078 饲料卫生标准 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用
3、配合饲料安全限量 SC/T 1132 渔药使用规范 中华人民共和国农业部令( 2003)第 31号 水产养殖质量安全管理规定 3 环境条件 3.1 场址选择 交通便利,电力供应良好,水源充足,进排水方便,周围没有污染源。 3.2 池塘条件 3.2.1 池塘结构 池塘长方形,东西向,长宽比为( 2 3) 1,坡比 1( 2 3),不渗漏;池底平整,淤泥保持 15 cm。面积以 5 20亩为宜,池深 2.0 m 2.5 m,水深 1.5 cm 2.0 cm。进出水口装有金属或尼龙防 逃网。 3.2.2 防护设施 池塘上方加设防鸟网。养殖大鳞副泥鳅在池塘四周加装防逃网。 3.2.3 配套设施 每 5
4、亩池塘安装叶轮增氧机一台,水车式增氧机 2台。 3.3 水质 DB13/T 2916 2018 2 水源水质应符合 GB 11607的规定,养殖水质应符合 NY 5051的规定。 4 苗种放养 4.1 放养前的池塘准备 4.1.1 清塘消毒 放养前 10 d 15 d清塘消毒。干池清塘每亩用生石灰 100 kg 150 kg,带水清塘用漂白粉 20 mg/L。 4.1.2 肥水与投苗 池水加至 40 cm 50 cm,消毒后按说明书使用肥水产品肥水。当池水透明度达到 20 cm 30 cm时, 即可投放泥鳅苗种。 4.2 苗种来源 建议选用国家、省或市级泥鳅良种场所产的苗种。 4.3 苗种质量
5、 苗种 体色正常, 无病、无伤、无畸形、体质健壮、 游动敏捷, 规格整齐。外购苗种应检验检疫合 格。 4.4 苗种消毒 苗种放养前用 3 % 5 %食盐水溶液消毒 5 min 10 min。 4.5 苗种放养 大鳞副泥鳅、台湾鳗鳅以放养 4厘米以上的泥鳅苗为宜;台湾鳗鳅可以放养水花。具体放养方法见 表 1。 表 1 泥鳅苗种放养方法 养殖品种 苗种规格 放养水温() 放养密度 (万尾 /亩 ) 搭配品种 大鳞副泥鳅 台湾鳗鳅 4 cm以上 17 6 8 规格 50 g 100 g的鲢鱼,搭配 80 120尾 /亩; 规格 50 g 100 g的鳙鱼,搭配 20 30尾 /亩。 台湾鳗鳅 水花
6、17 30 40 4 cm以上规格后开始放养搭配品种 5 饲养管理 5.1 投喂管理 以泥鳅专用颗粒配合饲料为宜, 饲料应符合 GB 13078和 NY 5072的要求。 投喂量以投喂结束后 0.5 h 检查投食点无剩饵为准。放养水花和放养 4 cm以上鱼种的具体投喂方法见表 2、表 3。 DB13/T 2916 2018 3 表 2 放养水花的投喂方法 生长阶段 饵料种类及规格 投喂次数(次 /天) 投喂量 水花下塘 8 d 10 d 豆浆 +开口料 豆浆 2、开口料 3 豆浆 3 kg/亩 天;开口料0.5 1 kg/亩 次 10 d 以后 直径 0.3 mm 0.5 mm 饵料 3 1
7、2 kg/亩 次 体长达到 4 cm 以前 直径 0.5 mm 颗粒饵料 3 2 3 kg/亩 次 表 3 放养 4 cm 以上鱼种的投喂方法 水温 投喂量(按鱼体重的 %) 日投喂次数(次) 17 以下 2 5 2 17 23 3 5 5 7 23 28 3 8 5 7 28 以上 2 5 2 5.2 水质管理 每 15 d左右换水一次,每次换水量 为池水的 1/5 1/3。每月泼洒一次生石灰,用量为 20 mg/L。 每 15 d左右按说明使用 1次 EM菌、芽孢杆菌、 硝化细菌 等微生态制剂产品; 每 7 d 10 d按产品使用说明使 用 1次腐殖酸钠 。使 水质符合 NY 5051的规
8、定。 5.3 日常管理 每天早、中、晚各巡塘一次,观察池塘水位、水色、鱼摄食、活动情况,有无病害发生,检查防 逃设施是否完好,发现问题及时处理。按 中华人民共和国农业部令( 2003)第 31号 水产养殖质量安 全管理规定, 填写“水产养殖生产记录”和“水产养殖用药记录”。 6 病害防治 6.1 病害预防 6.1.1 食场消毒 每 隔 10 d 15 d,使用二倍浓度的二氧化氯对食场周围消毒一次。 6.1.2 每隔 15 d 按说明使用乳酸菌拌料,连续喂三天。每月按说明连续投喂 7 d 保肝护胆的药物。 6.2 病害治疗 渔药的使用和休药期应符合 NY 5071和 SC/T 1132的规定。常
9、见疾病及防治方法见表 4。 DB13/T 2916 2018 4 表 4 常见疾病及防治方法 疾病名称 发病症状 防治方法 气泡病 鳅体的体表、 鳍 条、鳃丝或肠道内附着很多小气泡,使鱼体上浮,失去平衡和下沉能力。 及时排掉部分老水冲注新水,适当提高水体的 pH 和水体的透明度,然后 每亩 1 米水深用 4 kg 6 kg 食 盐 溶 水 全池 泼洒。 水霉病 肉眼可见体表簇生白色棉絮状物,活动迟缓, 食欲减退或消失,最后衰弱致死。 4%的食盐水浸浴病鳅 3 min 5 min;或 0.04 %食盐加0.04 %小苏打全池泼洒。 车轮虫病 初期摄食减少,鱼呆滞不动。镜检鱼鳃,低倍 镜下单个视野虫体达 30 个 以上。 用 0.7 mg/L 硫酸铜与硫酸亚铁合剂 (5: 2)全池泼洒。 烂鳃病 病鱼离群独游,游动缓慢,食欲不振,鳃丝腐 烂发白,鳃上有污泥,严重者会“开天窗”。 用 0.3 mg/L 浓度的二氧化氯全池泼洒。饲料中同时加 抗菌药。 赤皮病 体表出血、发炎,尤其腹部和两侧最明显,呈 块状。 用 0.3 mg/L 二氧化氯或 1 mg/L 漂白粉全池泼洒;用 2 mg/L 4 mg/L 五倍子(磨碎后用开水浸泡)全池泼洒。 7 捕捞 根据生长状况、池塘容量、市场行情,采用地笼捕捉、拉网起捕和干塘捕捉的方法捕捞。 _