1、中药执业药师中药学专业知识(二)-119 及答案解析(总分：100.00，做题时间：90 分钟)一、BB 型题/B(总题数：6，分数：44.00) A.肉豆蔻 B.苦杏仁 C.补骨脂 D.枳壳 E.吴茱萸（分数：8.00）(1).药用部位为成熟果实的是_。（分数：2.00）A.B.C.D.E.(2).药用部位为近成熟的是_。（分数：2.00）A.B.C.D.E.(3).药用部位为未成熟的是_。（分数：2.00）A.B.C.D.E.(4).药用部位为种子的是_。（分数：2.00）A.B.C.D.E. A.菌核 B.子实体 C.花粉粒 D.藻体 E.成熟孢子（分数：4.00）(1).茯苓的药用部位
2、是_。（分数：2.00）A.B.C.D.E.(2).灵芝的药用部位是_。（分数：2.00）A.B.C.D.E. A.含晶薄壁细胞排列成行 B.栓内层为石细胞环带 C.射线细胞中含草酸钙针晶 D.胶丝成条或扭曲成团 E.纤维束周围薄壁细胞中含草酸钙方晶，形成晶纤维（分数：8.00）(1).肉桂_。（分数：2.00）A.B.C.D.E.(2).黄柏_。（分数：2.00）A.B.C.D.E.(3).牡丹皮_。（分数：2.00）A.B.C.D.E.(4).厚朴_。（分数：2.00）A.B.C.D.E. A.白芥子 B.紫苏子 C.辛夷 D.合欢皮 E.海桐皮（分数：10.00）(1).表面光滑的药材为
3、_。（分数：2.00）A.B.C.D.E.(2).表面有网状纹理的药材为_。（分数：2.00）A.B.C.D.E.(3).表面有钉刺的药材为_。（分数：2.00）A.B.C.D.E.(4).表面具有棕红色椭圆形皮孔的药材为_。（分数：2.00）A.B.C.D.E.(5).表面被有长茸毛的药材为_。（分数：2.00）A.B.C.D.E. A.铁化合物 B.镁化合物 C.汞化合物 D.砷化合物 E.钙化合物（分数：10.00）(1).朱砂属于_。（分数：2.00）A.B.C.D.E.(2).石膏属于_。（分数：2.00）A.B.C.D.E.(3).滑石属于_。（分数：2.00）A.B.C.D.E.
4、(4).雄黄属于_。（分数：2.00）A.B.C.D.E.(5).磁石属于_。（分数：2.00）A.B.C.D.E. A.块茎 B.块根 C.根茎 D.根 E.鳞茎（分数：4.00）(1).郁金是_。（分数：2.00）A.B.C.D.E.(2).半夏是_。（分数：2.00）A.B.C.D.E.二、BX 型题/B(总题数：12，分数：24.00)1.中药总灰分测定中正确的是_。 A.样品应能通过 2 号筛 B.炽灼坩埚应至恒重 C.样品应缓缓炽热 D.样品应快速炽热 E.升高温度至 500600（分数：2.00）A.B.C.D.E.2.防风横切面的显微特征为_。 A.木栓层为多列细胞 B.皮层窄
5、，有较大的椭圆形油管 C.韧皮部有多数类圆形油管 D.形成层明显 E.根头处有髓，偶有石细胞（分数：2.00）A.B.C.D.E.3.香加皮中含_。 A.生物碱类 B.强心苷类 C.木脂素类 D.环烯醚萜苷类 E.C21 甾苷类（分数：2.00）A.B.C.D.E.4.穿心莲叶横切面的显微特征有_。 A.上下表皮中均有棒状钟乳体的晶细胞 B.上下表皮均被腺鳞，有时可见非腺毛 C.栅栏细胞 12 列，贯穿于主脉上方 D.主脉维管束外韧型，呈凹槽状 E.木质部上方亦有晶细胞（分数：2.00）A.B.C.D.E.5.金钗石斛的性状特征有_。 A.扁圆柱形 B.表面金黄色或黄中带绿色 C.有深纵沟 D
6、.断面较平坦而疏松 E.气微，味甜，嚼之有黏性（分数：2.00）A.B.C.D.E.6.北豆根的性状特征为_。 A.呈细长圆柱形，弯曲，有分枝 B.表面多有细根，外皮易剥落 C.质韧，不易折断，断面不整齐 D.木质部放射状排列，中心有髓 E.气微，味苦（分数：2.00）A.B.C.D.E.7.薄层色谱法鉴别三七所用对照品有_。 A.人参皂苷 Rb1 B.人参皂苷 Re C.人参皂苷 Rg1 D.拟人参皂苷 F11 E.三七皂苷 R1（分数：2.00）A.B.C.D.E.8.坚龙胆的性状特征有_。 A.表面淡黄色或黄棕色，上部多有显著的横皱纹 B.表面无横皱纹 C.外皮膜质，易脱落 D.木部黄白
7、色 E.易与皮部分离（分数：2.00）A.B.C.D.E.9.黄柏粉末中可见_。 A.鲜黄色石细胞 B.鲜黄色晶纤维 C.油细胞 D.纤维状的石细胞 E.草酸钙方晶（分数：2.00）A.B.C.D.E.10.牛蒡子的性状特征有_。 A.长倒卵形，略扁，稍弯曲 B.表面灰褐色 C.带紫黑色斑点 D.气微，味苦后微辛而稍麻舌 E.嚼之有黏性（分数：2.00）A.B.C.D.E.11.团螵蛸的性状特征有_。 A.略呈圆柱形或半球形，由多层膜状薄片叠成 B.上面带状隆起不明显，底面平坦或有凹沟 C.体轻，质松而韧 D.横断面可见外层为海绵状物 E.气微腥，味淡或微咸（分数：2.00）A.B.C.D.E
8、.12.中药性状鉴定包括下列哪几项_。 A.色泽 B.表面特征 C.断面特征 D.水试 E.火试（分数：2.00）A.B.C.D.E.三、BA 型题/B(总题数：16，分数：32.00)13.易溶于三氯甲烷的苷是_。 A.乌本苷 B.洋地黄毒苷 C.毛花洋地黄苷乙 D.毛花洋地黄苷丙 E.西地兰（分数：2.00）A.B.C.D.E.14.甲型强心苷元的母核结构称为_。 A.强心甾烯 B.海葱甾烯 C.蟾酥甾烯 D.乌本苷元 E.海葱苷元（分数：2.00）A.B.C.D.E.15.蓝黑墨水的制造是利用鞣质与_作用而呈色。 A.蛋白质 B.生物碱 C.铁氰化钾 D.石灰水 E.三氯化铁（分数：2.
9、00）A.B.C.D.E.16.下列最难水解的是_。 A.洋地黄毒苷 B.巴豆苷 C.黄芩苷 D.芦荟苷 E.苦杏仁苷（分数：2.00）A.B.C.D.E.17.生物碱沉淀反应宜在_中进行。 A.酸性水溶液 B.95%乙醇溶液 C.氯仿 D.碱性水溶液 E.碱性醇溶液（分数：2.00）A.B.C.D.E.18.下列黄酮中为无色的黄酮是_。 A.黄酮醇 B.查耳酮 C.二氢黄酮醇 D.异黄酮 E.花色素（分数：2.00）A.B.C.D.E.19.氯化锶反应适用于黄酮结构中具有_。 A.羟基 B.邻二羟基 C.亚甲二氧基 D.甲氧基 E.内酯结构（分数：2.00）A.B.C.D.E.20.提取皂苷
10、常用溶剂是_。 A.甲醇 B.乙醚 C.丙酮 D.氯仿 E.正丁醇（分数：2.00）A.B.C.D.E.21.与盐酸镁粉呈红色至紫红色反应的化合物_。 A.橙酮 B.黄酮醇、黄酮、二氢黄酮 C.香豆素 D.查耳酮 E.异黄酮（分数：2.00）A.B.C.D.E.22.确定苷键构型，可采用_。 A.乙酰解反应 B.分子旋光差(Klyne 法) C.弱酸水解 D.碱水解 E.强酸水解（分数：2.00）A.B.C.D.E.23.分离挥发油中_成分时，需用丙二酸单酰氯作反应试剂。 A.碱性 B.酸性 C.酚类 D.醛，酮类 E.醇类（分数：2.00）A.B.C.D.E.24.鞣质是多元酚类化合物，可与
11、之产生沉淀的是_。 A.蛋白质 B.香豆素 C.黄酮 D.甾体 E.皂苷（分数：2.00）A.B.C.D.E.25.苦参碱的结构类型属于_。 A.吲哚类 B.有机胺类 C.莨菪烷类 D.吡啶类 E.异喹啉类（分数：2.00）A.B.C.D.E.26.水蒸气蒸馏法主要用于提取_。 A.强心苷 B.黄酮苷 C.生物碱 D.糖 E.挥发油（分数：2.00）A.B.C.D.E.27.对生物碱进行定性鉴别时，应用至少_以上沉淀试剂分别进行反应，如果均能发生沉淀反应，可判断为阳性结果。 A.1 种 B.2 种 C.3 种 D.4 种 E.5 种（分数：2.00）A.B.C.D.E.28.加热时能溶于氢氧化
12、钠水溶液的是_。 A.香豆素 B.萜类 C.甾体皂苷 D.四环三萜皂苷 E.五环三萜皂苷（分数：2.00）A.B.C.D.E.中药执业药师中药学专业知识(二)-119 答案解析(总分：100.00，做题时间：90 分钟)一、BB 型题/B(总题数：6，分数：44.00) A.肉豆蔻 B.苦杏仁 C.补骨脂 D.枳壳 E.吴茱萸（分数：8.00）(1).药用部位为成熟果实的是_。（分数：2.00）A.B.C. D.E.解析：解析 本组题考查要点是“果实及种子类中药的药用部位”。 (1)补骨脂为豆科植物补骨脂的干燥成熟果实。 (2)吴茱萸为芸香科植物吴茱萸、石虎或疏毛吴茱萸的干燥将近成熟果实。 (
13、3)枳壳为芸香科植物酸橙及其栽培变种的干燥未成熟果实。 (4)苦杏仁为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏或杏的干燥成熟种子。(2).药用部位为近成熟的是_。（分数：2.00）A.B.C.D.E. 解析：(3).药用部位为未成熟的是_。（分数：2.00）A.B.C.D. E.解析：(4).药用部位为种子的是_。（分数：2.00）A.B. C.D.E.解析： A.菌核 B.子实体 C.花粉粒 D.藻体 E.成熟孢子（分数：4.00）(1).茯苓的药用部位是_。（分数：2.00）A. B.C.D.E.解析：解析 本组题考查要点是“藻、菌、地衣类中药的药用部位”。 (1)茯苓为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌
14、核。 (2)灵芝为多孔菌科真菌灵芝(赤芝)或紫芝的干燥子实体。(2).灵芝的药用部位是_。（分数：2.00）A.B. C.D.E.解析： A.含晶薄壁细胞排列成行 B.栓内层为石细胞环带 C.射线细胞中含草酸钙针晶 D.胶丝成条或扭曲成团 E.纤维束周围薄壁细胞中含草酸钙方晶，形成晶纤维（分数：8.00）(1).肉桂_。（分数：2.00）A.B.C. D.E.解析：解析 本组题考查要点是“皮类中药的显微鉴别”。 (1)肉桂横切面：木栓细胞数列，最内层细胞外壁特厚，木化。皮层散有石细胞和分泌细胞。中柱鞘部位有石细胞群断续排列成环，外侧有纤维束存在，石细胞通常外壁较薄；射线宽 12 列细胞，含细小
15、草酸钙针晶；纤维 23 个成束；油细胞随处可见。薄壁细胞含淀粉粒。 (2)黄柏横切面：未去净外皮者，木栓层由多列长方形细胞组成，内含棕色物质。栓内层细胞中含草酸钙方晶。皮层比较狭窄，散有纤维群及石细胞群，石细胞大多分枝状，壁极厚，层纹明显。韧皮部占皮层的极大部分，外侧有少数石细胞，纤维束切向排列呈断续的层带(又称硬韧带)，纤维束周围薄壁细胞中常含草酸钙方晶，形成晶鞘纤维。射线宽 24 列细胞，常弯曲而细长。薄壁细胞中含有细小的淀粉粒和草酸钙方晶，黏液细胞随处可见。 (3)牡丹皮横切面：木栓层由多列细胞组成，壁浅红色。皮层菲薄，为数列切向延长的薄壁细胞。韧皮部占大部分。射线宽13 列细胞。韧皮部
16、、皮层薄壁细胞以及细胞间隙中含草酸钙簇晶；薄壁细胞和射线细胞中含色素或淀粉粒。 (4)厚朴干皮横切面：木栓层为 10 余列细胞；有的可见落皮层。皮层外侧有石细胞环带，内侧散有多数油细胞和石细胞群。韧皮部射线宽 13 列细胞，纤维多数个成束；亦有油细胞散在。(2).黄柏_。（分数：2.00）A.B.C.D.E. 解析：(3).牡丹皮_。（分数：2.00）A. B.C.D.E.解析：(4).厚朴_。（分数：2.00）A.B. C.D.E.解析： A.白芥子 B.紫苏子 C.辛夷 D.合欢皮 E.海桐皮（分数：10.00）(1).表面光滑的药材为_。（分数：2.00）A. B.C.D.E.解析：解析
17、 本组题考查要点是“性状鉴定法”。表面：指药材表面是光滑还是粗糙，有无皱纹、皮孔、鳞片、毛茸或其他附属物及有无节等。如白芥子表面光滑，紫苏子表面有网状纹理，海桐皮表面有钉刺，合欢皮的皮孔棕红色、椭圆形，辛夷(望春花)苞片外表面密被灰白色或灰绿色有光泽的长茸毛，均为其重要鉴别特征。(2).表面有网状纹理的药材为_。（分数：2.00）A.B. C.D.E.解析：(3).表面有钉刺的药材为_。（分数：2.00）A.B.C.D.E. 解析：(4).表面具有棕红色椭圆形皮孔的药材为_。（分数：2.00）A.B.C.D. E.解析：(5).表面被有长茸毛的药材为_。（分数：2.00）A.B.C. D.E.
18、解析： A.铁化合物 B.镁化合物 C.汞化合物 D.砷化合物 E.钙化合物（分数：10.00）(1).朱砂属于_。（分数：2.00）A.B.C. D.E.解析：解析 本组题考查要点是“矿物类中药的分类”。如按阳离子分类，则朱砂、轻粉、红粉等为汞化合物类；磁石、自然铜、赭石等为铁化合物类；石膏、钟乳石、寒水石等为钙化合物类；雄黄、雌黄、信石等为砷化合物类；白矾、赤石脂等为铝化合物类；胆矾、铜绿等为铜化合物类；密陀僧、铅丹等为铅化合物类；芒硝、硼砂、大青盐等为钠化合物类；滑石为镁化合物类等。(2).石膏属于_。（分数：2.00）A.B.C.D.E. 解析：(3).滑石属于_。（分数：2.00）A
19、.B. C.D.E.解析：(4).雄黄属于_。（分数：2.00）A.B.C.D. E.解析：(5).磁石属于_。（分数：2.00）A. B.C.D.E.解析： A.块茎 B.块根 C.根茎 D.根 E.鳞茎（分数：4.00）(1).郁金是_。（分数：2.00）A.B. C.D.E.解析：解析 本组题考查要点是“根及根茎类中药的药用部位”。 (1)郁金为姜科植物温郁金、姜黄、广西莪术或蓬莪术的干燥块根。 (2)半夏为天南星科植物半夏的干燥块茎。(2).半夏是_。（分数：2.00）A. B.C.D.E.解析：二、BX 型题/B(总题数：12，分数：24.00)1.中药总灰分测定中正确的是_。 A.
20、样品应能通过 2 号筛 B.炽灼坩埚应至恒重 C.样品应缓缓炽热 D.样品应快速炽热 E.升高温度至 500600（分数：2.00）A. B. C. D.E. 解析：解析 本题考查要点是“附录中与中药材有关的规定”。总灰分测定法：测定用的供试品须粉碎，使能通过二号筛，混合均匀后，取供试品 23g(如须测定酸不溶性灰分，可取供试品 35g)，置炽灼至恒重的坩埚中，称定重量(准确至 0.01g)，缓缓炽热，注意避免燃烧，至完全炭化时，逐渐升高温度至500600，使完全灰化并至恒重。根据残渣重量，计算供试品中总灰分的含量(%)。因此，本题的正确答案为 ABCE。2.防风横切面的显微特征为_。 A.木
21、栓层为多列细胞 B.皮层窄，有较大的椭圆形油管 C.韧皮部有多数类圆形油管 D.形成层明显 E.根头处有髓，偶有石细胞（分数：2.00）A. B. C. D. E. 解析：解析 本题考查要点是“根及根茎类中药防风的显微特征”。根横切面：木栓层为 530 列细胞。栓内层窄，有较大的椭圆形油管。韧皮部较宽，有多数类圆形油管，周围分泌细胞 48 个，管内可见金黄色分泌物，射线弯曲，外侧常成裂隙状。形成层明显。木质部导管甚多，呈放射状排列。根头横切面中心有髓，薄壁组织中散有少数石细胞。因此，本题的正确答案为 ABCDE。3.香加皮中含_。 A.生物碱类 B.强心苷类 C.木脂素类 D.环烯醚萜苷类 E
22、.C21 甾苷类（分数：2.00）A.B. C.D.E. 解析：解析 本题考查要点是“皮类中药香加皮的化学成分”。香加皮的化学成分：含强心苷类成分，如杠柳毒苷 G 等。C 21甾苷类成分，如杠柳苷 K、H 1、E 及多种其他的 C21甾苷。香气成分为 4-甲氧基水杨醛等。因此，本题的正确答案为 BE。4.穿心莲叶横切面的显微特征有_。 A.上下表皮中均有棒状钟乳体的晶细胞 B.上下表皮均被腺鳞，有时可见非腺毛 C.栅栏细胞 12 列，贯穿于主脉上方 D.主脉维管束外韧型，呈凹槽状 E.木质部上方亦有晶细胞（分数：2.00）A. B. C. D. E. 解析：解析 本题考查要点是“全草类中药穿心
23、莲的显微特征”。药材叶横切面：上表皮细胞类方形或长方形，下表皮细胞较小，上、下表皮均有含圆形、长椭圆形或棒状钟乳体的晶细胞；并有腺鳞，有时可见非腺毛。栅栏组织为 12 列细胞，贯穿于主脉上方；海绵组织排列疏松。主脉维管束外韧型，呈凹槽状，木质部上方亦有晶细胞。因此，本题的正确答案为 ABCDE。5.金钗石斛的性状特征有_。 A.扁圆柱形 B.表面金黄色或黄中带绿色 C.有深纵沟 D.断面较平坦而疏松 E.气微，味甜，嚼之有黏性（分数：2.00）A. B. C. D. E.解析：解析 本题考查要点是“全草类中药石斛的性状特征”。金钗石斛：呈扁圆柱形，长2040cm，直径 0.40.6cm，节间长
24、 2.53cm。表面金黄色或黄中带绿色，有深纵沟。质硬而脆，断面较平坦而疏松。气微，味苦。因此，本题的正确答案为 ABCD。6.北豆根的性状特征为_。 A.呈细长圆柱形，弯曲，有分枝 B.表面多有细根，外皮易剥落 C.质韧，不易折断，断面不整齐 D.木质部放射状排列，中心有髓 E.气微，味苦（分数：2.00）A. B. C. D. E. 解析：解析 本题考查要点是“根及根茎类中药北豆根的性状鉴别”。药材：呈细长圆柱形，弯曲，有分枝，长可达 50cm，直径 0.30.8cm。表面黄棕色至暗棕色，多有弯曲的细根，并可见突起的根痕及纵皱纹，外皮易剥落。质韧，不易折断，断面不整齐，纤维细，木部淡黄色，
25、呈放射状排列，中心有髓。气微，味苦。因此，本题的正确答案为 ABCDE。7.薄层色谱法鉴别三七所用对照品有_。 A.人参皂苷 Rb1 B.人参皂苷 Re C.人参皂苷 Rg1 D.拟人参皂苷 F11 E.三七皂苷 R1（分数：2.00）A. B. C. D.E. 解析：解析 本题考查要点是“根及根茎类中药三七的理化鉴别”。以人参皂苷 Rb1对照品、人参皂苷 Re 对照品、人参皂苷 Rg1对照品及三七皂苷 R1对照品为对照，进行薄层色谱法试验。因此，本题的正确答案为 ABCE。8.坚龙胆的性状特征有_。 A.表面淡黄色或黄棕色，上部多有显著的横皱纹 B.表面无横皱纹 C.外皮膜质，易脱落 D.木
26、部黄白色 E.易与皮部分离（分数：2.00）A.B. C. D. E. 解析：解析 本题考查要点是“根及根茎类中药龙胆性状鉴别”。坚龙胆：表面无横皱纹，外皮膜质，易脱落；木部黄白色，易与皮部分离。因此，本题的正确答案为 BCDE。9.黄柏粉末中可见_。 A.鲜黄色石细胞 B.鲜黄色晶纤维 C.油细胞 D.纤维状的石细胞 E.草酸钙方晶（分数：2.00）A. B. C.D. E. 解析：解析 本题考查要点是“皮类中药黄柏”。黄柏粉末：鲜黄色。纤维鲜黄色，直径1638m，常成束，周围细胞含草酸钙方晶，形成晶纤维，含晶细胞，壁木化增厚。石细胞鲜黄色，类圆形或纺锤形，直径 35128m，有的呈分枝状，
27、枝端锐尖，壁厚，层纹明显，有的可见大型纤维状的石细胞，长可达 900m。草酸钙方晶众多。因此，本题的正确答案为 ABDE。10.牛蒡子的性状特征有_。 A.长倒卵形，略扁，稍弯曲 B.表面灰褐色 C.带紫黑色斑点 D.气微，味苦后微辛而稍麻舌 E.嚼之有黏性（分数：2.00）A. B. C. D. E.解析：解析 本题考查要点是“果实及种子类中药牛蒡子的性状鉴别”。药材：呈长倒卵形，略扁，稍弯曲，长 57mm，宽 23mm。表面灰褐色，带紫黑色斑点，有数条纵棱，通常中间 12 条较明显。顶端钝圆，稍宽，顶面有圆环，中间具点状花柱残迹；基部略窄，着生面色较淡。果皮较硬，子叶 2，淡黄白色，富油性
28、。气微，味苦后微辛而稍麻舌。因此，本题的正确答案为 ABCD。11.团螵蛸的性状特征有_。 A.略呈圆柱形或半球形，由多层膜状薄片叠成 B.上面带状隆起不明显，底面平坦或有凹沟 C.体轻，质松而韧 D.横断面可见外层为海绵状物 E.气微腥，味淡或微咸（分数：2.00）A. B. C. D. E. 解析：解析 本题考查要点是“动物类中药桑螵蛸”。团螵蛸(又称软螵蛸)：略呈圆柱形或半球形，由多层膜状薄片叠成，长 2.54cm，宽 23cm。表面浅黄褐色，上面带状隆起不明显，底面平坦或有凹沟。体轻，质松而韧，横断面可见外层为海绵状物，内层为许多放射状排列的小室，室内各有一细小椭圆形的卵，深棕色，有光
29、泽。气微腥，味淡或微咸。因此，本题的正确答案为 ABCDE。12.中药性状鉴定包括下列哪几项_。 A.色泽 B.表面特征 C.断面特征 D.水试 E.火试（分数：2.00）A. B. C. D. E. 解析：解析 本题考查要点是“性状鉴定法”。性状鉴定的内容包括：形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面特征、气、味、水试、火试等。因此，本题的正确答案为 ABCDE。三、BA 型题/B(总题数：16，分数：32.00)13.易溶于三氯甲烷的苷是_。 A.乌本苷 B.洋地黄毒苷 C.毛花洋地黄苷乙 D.毛花洋地黄苷丙 E.西地兰（分数：2.00）A.B. C.D.E.解析：解析 本题考查要点是“洋地
30、黄毒苷”。强心苷的溶解性随其分子中糖的类型、苷元上羟基的数目不同而异。羟基数越多，亲水性则越强，例如乌本苷虽是单糖苷，但整个分子有 8 个羟基，水溶性大(1:75)，难溶于三氯甲烷；洋地黄毒苷虽为三糖苷，但分子中的 3 个糖基都是 去氧糖，整个分子只有 5 个羟基，故在水中溶解度小(1:100000)，易溶于三氯甲烷(1:40)。因此，本题的正确答案为 B。14.甲型强心苷元的母核结构称为_。 A.强心甾烯 B.海葱甾烯 C.蟾酥甾烯 D.乌本苷元 E.海葱苷元（分数：2.00）A. B.C.D.E.解析：解析 本题考查要点是“强心苷中背元部分的结构与分类”。甲型强心苷元(强心甾烯类)：甾体母
31、核的 C-17 侧链为五元不饱和内酯环(-内酯)，基本母核称为强心甾，由 23 个碳原子构成。在已知的强心苷元中，大多数属于此类。因此，本题的正确答案为 A。15.蓝黑墨水的制造是利用鞣质与_作用而呈色。 A.蛋白质 B.生物碱 C.铁氰化钾 D.石灰水 E.三氯化铁（分数：2.00）A.B.C.D.E. 解析：解析 本题考查要点是“鞣质的理化性质”。鞣质的水溶液可与三氯化铁作用呈蓝黑色或绿黑色，通常用以作为鞣质的鉴别反应。蓝黑墨水的制造就是利用鞣质的这一性质。因此，本题的正确答案为 E。16.下列最难水解的是_。 A.洋地黄毒苷 B.巴豆苷 C.黄芩苷 D.芦荟苷 E.苦杏仁苷（分数：2.0
32、0）A.B.C.D. E.解析：解析 本题考查要点是“芦荟苷”。芦荟苷是最早发现的结晶性蒽酮碳苷。碳苷类具有溶解度小、难于水解的共同特点。因此，本题的正确答案为 D。17.生物碱沉淀反应宜在_中进行。 A.酸性水溶液 B.95%乙醇溶液 C.氯仿 D.碱性水溶液 E.碱性醇溶液（分数：2.00）A. B.C.D.E.解析：解析 本题考查要点是“生物碱沉淀反应的条件”。反应条件：生物碱沉淀反应一般在酸性水溶液中进行(苦味酸试剂可在中性条件下进行)。原因是生物碱与酸成盐，易溶于水，生物碱沉淀试剂也易溶于水，且在酸水中较稳定，而反应产物难溶于水，因而有利于反应的进行和反应结果的观察。因此，本题的正确
33、答案为 A。18.下列黄酮中为无色的黄酮是_。 A.黄酮醇 B.查耳酮 C.二氢黄酮醇 D.异黄酮 E.花色素（分数：2.00）A.B.C. D.E.解析：解析 本题考查要点是“黄酮的性状”。一般情况下，黄酮、黄酮醇及其苷类多显灰黄至黄色，查耳酮为黄至橙黄色，而二氢黄酮、二氢黄酮醇、异黄酮类，因不具有交叉共轭体系或共轭链较短，故不显色(二氢黄酮及二氢黄酮醇)或显浅黄色(异黄酮)。因此，本题的正确答案为 C。19.氯化锶反应适用于黄酮结构中具有_。 A.羟基 B.邻二羟基 C.亚甲二氧基 D.甲氧基 E.内酯结构（分数：2.00）A.B. C.D.E.解析：解析 本题考查要点是“黄酮类化合物的显
34、色反应”。在氨性甲醇溶液中，氯化锶可与分子中具有邻二酚羟基结构的黄酮类化合物生成绿色至棕色乃至黑色沉淀。因此，本题的正确答案为 B。20.提取皂苷常用溶剂是_。 A.甲醇 B.乙醚 C.丙酮 D.氯仿 E.正丁醇（分数：2.00）A.B.C.D.E. 解析：解析 本题考查要点是“皂苷的提取”。大多数皂苷极性较大，易溶于水、热甲醇和乙醇等极性较大的溶剂，难溶于丙酮、乙醚等有机溶剂。皂苷在含水正丁醇中有较大的溶解度，因此正丁醇常作为提取皂苷的溶剂。次级苷由于糖数目的减少极性降低，在水中溶解度减少，易溶于醇、丙酮、乙酸乙酯等。皂苷元则难溶于水而易溶于石油醚、苯、乙醚、三氯甲烷等低极性溶剂。皂苷有助溶
35、性能，可促进其他成分在水中的溶解。因此，本题的正确答案为 E。21.与盐酸镁粉呈红色至紫红色反应的化合物_。 A.橙酮 B.黄酮醇、黄酮、二氢黄酮 C.香豆素 D.查耳酮 E.异黄酮（分数：2.00）A.B. C.D.E.解析：解析 本题考查要点是“黄酮的性状”。盐酸镁粉(或锌粉)反应：它是鉴定黄酮类化合物最常用的显色反应。方法是将样品溶于 1.0ml 甲醇或乙醇中，加入少许镁粉(或锌粉)振摇，滴加几滴浓盐酸，12 分钟内(必要时微热)即可显色。多数黄酮、黄酮醇、二氢黄酮及二氢黄酮醇类化合物显橙红至紫红色，少数显紫蓝色，当 B-环上有OH 或OCH 3取代时，呈现的颜色亦即随之加深。但查耳酮、
36、橙酮、儿茶素类则无该显色反应。异黄酮类化合物除少数例外，也不显色。因此，本题的正确答案为 B。22.确定苷键构型，可采用_。 A.乙酰解反应 B.分子旋光差(Klyne 法) C.弱酸水解 D.碱水解 E.强酸水解（分数：2.00）A.B. C.D.E.解析：解析 本题考查要点是“苷键构型的决定”。苷键构型的决定：糖与糖之间的苷键和糖与非糖部分的苷键，本质上都是缩醛键，也都存在端基碳原子的构型问题。测定苷键构型的问题主要有三种方法，即酶催化水解方法、分子旋光差法(Klyne 法)和 NMR 法。因此，本题的正确答案为 B。23.分离挥发油中_成分时，需用丙二酸单酰氯作反应试剂。 A.碱性 B.
37、酸性 C.酚类 D.醛，酮类 E.醇类（分数：2.00）A.B.C.D.E. 解析：解析 本题考查要点是“挥发油的分离”。醇类成分的分离：将挥发油与丙二酸单酰氯或邻苯二甲酸酐或丙二酸反应生成酸性单酯，再将生成物转溶于碳酸氢钠溶液中，用乙醚洗去未作用的挥发油，将碱溶液酸化，再用乙醚提取所生成的酯，蒸去乙醚，残留物经皂化，分得原有的醇类成分。伯醇容易形成酯，仲醇反应较慢，叔醇则较难作用。因此，本题的正确答案为 E。24.鞣质是多元酚类化合物，可与之产生沉淀的是_。 A.蛋白质 B.香豆素 C.黄酮 D.甾体 E.皂苷（分数：2.00）A. B.C.D.E.解析：解析 本题考查要点是“鞣质的理化性质
38、”。鞣质是多元酚类化合物，易被氧化，具有较强的还原性，能还原多伦试剂和费林试剂。鞣质可与蛋白质结合生成不溶于水的复合物沉淀。实验室一般使用明胶进行鉴别、提取和除去鞣质。因此，本题的正确答案为 A。25.苦参碱的结构类型属于_。 A.吲哚类 B.有机胺类 C.莨菪烷类 D.吡啶类 E.异喹啉类（分数：2.00）A.B.C.D. E.解析：解析 本题考查要点是“吡啶类生物碱苦参碱”。吡啶类生物碱多来源于赖氨酸，是由吡啶或哌啶衍生的生物碱，其结构简单，数量较少，主要有两种类型。 (1)简单吡啶类：生物碱分子较小，结构简单，很多呈液态。如槟榔中的槟榔碱、槟榔次碱，烟草中的烟碱，胡椒中的胡椒碱等。 (2
39、)双稠哌啶类：由两个哌啶环共用一个氮原子稠合而成的杂环，具喹喏里西啶的基本母核。主要分布于豆科、石松科和千屈菜科。如苦参中的苦参碱、氧化苦参碱，野决明中的金雀花碱等。 因此，本题的正确答案为 D。26.水蒸气蒸馏法主要用于提取_。 A.强心苷 B.黄酮苷 C.生物碱 D.糖 E.挥发油（分数：2.00）A.B.C.D.E. 解析：解析 本题考查要点是“挥发油的提取与分离”。水蒸气蒸馏法是提取挥发油最常用的方法。适用于挥发油与细胞容易分离的药材的提取。因此，本题的正确答案为 E。27.对生物碱进行定性鉴别时，应用至少_以上沉淀试剂分别进行反应，如果均能发生沉淀反应，可判断为阳性结果。 A.1 种
40、 B.2 种 C.3 种 D.4 种 E.5 种（分数：2.00）A.B.C. D.E.解析：解析 本题考查要点是“沉淀反应”。阳性结果的判断：在进行生物碱沉淀反应时，一般需采用3 种以上试剂分别进行反应，如果均能发生沉淀反应，可判断为阳性结果。因此，本题的正确答案为 C。28.加热时能溶于氢氧化钠水溶液的是_。 A.香豆素 B.萜类 C.甾体皂苷 D.四环三萜皂苷 E.五环三萜皂苷（分数：2.00）A. B.C.D.E.解析：解析 本题考查要点是“香豆素的提取”。碱溶酸沉法：由于香豆素类可溶于热碱液中，加酸又析出，故可用 0.5%氢氧化钠水溶液(或醇溶液)加热提取，提取液冷却后再用乙醚除去杂质，然后加酸调节 pH 至中性，适当浓缩，再酸化，则香豆素类或其苷即可析出。但必须注意，不可长时间加热，另外加热温度不能过高，碱浓度不宜过大，以免破坏内酯环。因此，本题的正确答案为 A。
