1、维生素练习试卷 1 及答案解析(总分：80.00，做题时间：90 分钟)一、A1 型题(总题数：12，分数：24.00)1.中国药典收载的维生素 E 是的（分数：2.00）A.醋酸酯B.磷酸酯C.硫酸酯D.碳酸酯E.马来酸酯2.维生素 B1 在氢氧化钠试液中，被铁氰化钾氧化成硫色素，溶于正丁醇显（分数：2.00）A.蓝色荧光B.红色荧光C.绿色荧光D.紫色荧光E.黄色荧光3.下列有关硫色素反应叙述正确的是（分数：2.00）A.加酸成酸性，荧光消失；碱化后，荧光又显出B.加碱成碱性，荧光消失；酸化后，荧光又显出C.加酸中和成中性，荧光消失；碱化后，荧光又显出D.加碱中和成中性，荧光消失；酸化后，
2、荧光又显出E.加酸成酸性，荧光消失；碱化后，荧光不显出4.维生素 B2 的别名是（分数：2.00）A.核黄素B.核红素C.核氯素D.核兰素E.核黑素5.维生素 B2 的饱和水溶液显（分数：2.00）A.淡红色荧光B.淡黄绿色荧光C.淡紫色荧光D.淡蓝色荧光E.淡褐色荧光6.维生素 B6 的别名是（分数：2.00）A.硝酸吡哆辛B.硫酸吡哆辛C.磷酸吡哆辛D.醋酸吡哆辛E.盐酸吡哆辛7.维生素 B6 在哪种状态下对空气和光稳定（分数：2.00）A.水溶液B.干燥状态下C.制成醋酸酯后D.在酸性条件下E.在碱性条件下8.维生素 B6 能与氯化亚胺基-2，6-二氯醌作用，显（分数：2.00）A.蓝色
3、并转为绿色B.蓝色并转为紫色C.蓝色并转为红色D.红色并转为蓝色E.绿色并转为蓝色9.维生素 B12 的别名（分数：2.00）A.氰钴胺B.氢钴胺C.氢钴氨D.氰钴氨E.盐酸吡哆辛10.维生素 B12 分子中含有钴，经有机破坏后，生成钴盐，于 1-亚硝酸-2-萘酚-3，6-二磺酸钠生成配合物而显（分数：2.00）A.红色或橙红色B.黄色或橙红色C.红色或紫色D.黄色或橙黄色E.黄色或紫色11.在维生素 C 的四个光学异构体中活性最强的是（分数：2.00）A.L(-)维生素 CB.乙(+)维生素 CC.D(-)维生素 CD.D(+)维生素 CE.L()维生素 C12.维生素 C 分子中具有（分数
4、：2.00）A.连二烯醇及内酯结构B.共轭烯醇及内酯结构C.连二烯醇及醋酸酯结构D.共轭烯醇及醋酸酯结构E.萘环及内酯结构二、B1 型题(总题数：2，分数：20.00)A维生素 AB维生素 DC维生素 ED维生素 K3E维生素 C 在下列疾病中哪种维生素可用于防治（分数：10.00）(1).角膜软化症、干眼症、夜盲症（分数：2.00）A.B.C.D.E.(2).骨质软化病、佝偻病（分数：2.00）A.B.C.D.E.(3).习惯性流产、不育症（分数：2.00）A.B.C.D.E.(4).凝血酶原过低症、维生素 K 缺乏症及新生儿出血症（分数：2.00）A.B.C.D.E.(5).坏血病，预防冠
5、心病及各种急慢性传染病的辅助治疗（分数：2.00）A.B.C.D.E.上述药物结构与下面名称一一相对应,在下列疾病中哪种维生素可用于防治 A维生素 AB维生素 DC维生素 ED维生素 K3E维生素 C 维生素 B2（分数：10.00）(1).维生素 B2（分数：2.00）A.B.C.D.E.(2).维生素 K3（分数：2.00）A.B.C.D.E.(3).维生素 E（分数：2.00）A.B.C.D.E.(4).维生素 D（分数：2.00）A.B.C.D.E.(5).维生素 A（分数：2.00）A.B.C.D.E.三、X 型题(总题数：9，分数：18.00)13.具有维生素 A 的活性化合物为（
6、分数：2.00）A.维生素 AlB.维生素 A2C.维生素 A 酸D.视黄醛E.-胡萝卜素14.下列维生素哪些属于维生素 B 族（分数：2.00）A.维生素 B1B.维生素 B2C.烟酸D.泛酸E.氰钻胺15.下列物质中哪些具有维生素 B2 的作用（分数：2.00）A.核黄素B.黄素单核苷酸C.黄素腺嘌呤二核苷酸D.二氢核黄素E.硫色素16.下列有关维生素 A 的叙述哪些是正确的（分数：2.00）A.环外的 4 个双键须与环内双键共轭，否则活性消失，增长或缩短脂肪链，活性大为降低B.环内增加双键的数目，活性降低C.环内增加双键的数目，活性增加D.分子内的双键被氢化或部分氢化，活性降低E.分子内
7、的双键被氢化或部分氢化，活性增加17.下列属于水溶性维生素的是（分数：2.00）A.烟酸B.烟酰胺C.肌醇D.叶酸E.维生素 A18.下列属于脂溶性维生素的是（分数：2.00）A.维生素 AB.维生素 BC.维生素 DD.维生素 EE.维生素 H19.维生素 K3 主要由于防治的是（分数：2.00）A.凝血酶原过低症B.维生素 K 缺乏症C.新生儿出血症D.脚气病E.习惯性流产，不育症20.维生素 Bl 不能用来防治的是*（分数：2.00）A.习惯性流产，不育症B.干眼病C.脚气病D.多发性神经炎E.胃肠道疾患21.在维生素 Bl2 结构中含有（分数：2.00）A.多个酰胺键B.酯键C.苷键D
8、.多烯键E.共轭多烯键四、A3 型题(总题数：1，分数：10.00)维生素 A 的异构体、稳定性、代谢、构效关系及用途（分数：10.00）(1).维生素 A 侧链上的双键数（分数：2.00）A.一个B.二个C.三个D.四个E.五个(2).维生素 A 遇 Lewis 酸可发生哪种反应（分数：2.00）A.氧化反应B.还原反应C.脱水反应D.加成反应E.卤化反应(3).维生素 A 在以内经几次脱氢酶氧化生成维生素 A 酸（分数：2.00）A.一次B.二次C.三次D.四次E.五次(4).下面关于维生素 A 叙述正确的是（分数：2.00）A.增长脂肪链生物活性增高B.缩短脂肪链生物活性增高C.双键全部
9、氢化生物活性增高D.双键部分氢化生物活性增高E.增加环己烯的双键活性降低(5).关于维生素 A 用途错误的是（分数：2.00）A.眼干病B.夜盲症C.角膜软化症D.皮肤干燥E.出血症五、A3 型题(总题数：1，分数：8.00)维生素 C 的性质（分数：8.00）(1).有关维生素 C 的性状不正确的是（分数：2.00）A.白色结晶或结晶性粉末B.无臭C.不易溶于水D.味酸E.显酸性(2).分子是中含有（分数：2.00）A.连二烯醇结构B.共轭多烯结构C.共轭双烯结构D.连三烯醇结构E.连四烯醇结构(3).维生素 C 为一元酸其几位羟基酸性较强（分数：2.00）A.C1 位羟基酸性较强B.C2
10、位羟基酸性较强C.C3 位羟基酸性较强D.C4 位羟基酸性较强E.C5 位羟基酸性较强(4).维生素 C 易水解变色其原因不正确的是（分数：2.00）A.在空气、光线、温度等影响下B.内酯环水解C.进一步发生脱羧反应而生成糠醛D.聚合E.氧化成醌维生素练习试卷 1 答案解析(总分：80.00，做题时间：90 分钟)一、A1 型题(总题数：12，分数：24.00)1.中国药典收载的维生素 E 是的（分数：2.00）A.醋酸酯 B.磷酸酯C.硫酸酯D.碳酸酯E.马来酸酯解析：2.维生素 B1 在氢氧化钠试液中，被铁氰化钾氧化成硫色素，溶于正丁醇显（分数：2.00）A.蓝色荧光 B.红色荧光C.绿色
11、荧光D.紫色荧光E.黄色荧光解析：3.下列有关硫色素反应叙述正确的是（分数：2.00）A.加酸成酸性，荧光消失；碱化后，荧光又显出 B.加碱成碱性，荧光消失；酸化后，荧光又显出C.加酸中和成中性，荧光消失；碱化后，荧光又显出D.加碱中和成中性，荧光消失；酸化后，荧光又显出E.加酸成酸性，荧光消失；碱化后，荧光不显出解析：4.维生素 B2 的别名是（分数：2.00）A.核黄素 B.核红素C.核氯素D.核兰素E.核黑素解析：5.维生素 B2 的饱和水溶液显（分数：2.00）A.淡红色荧光B.淡黄绿色荧光 C.淡紫色荧光D.淡蓝色荧光E.淡褐色荧光解析：6.维生素 B6 的别名是（分数：2.00）A
12、.硝酸吡哆辛B.硫酸吡哆辛C.磷酸吡哆辛D.醋酸吡哆辛E.盐酸吡哆辛 解析：7.维生素 B6 在哪种状态下对空气和光稳定（分数：2.00）A.水溶液B.干燥状态下 C.制成醋酸酯后D.在酸性条件下E.在碱性条件下解析：8.维生素 B6 能与氯化亚胺基-2，6-二氯醌作用，显（分数：2.00）A.蓝色并转为绿色B.蓝色并转为紫色C.蓝色并转为红色 D.红色并转为蓝色E.绿色并转为蓝色解析：9.维生素 B12 的别名（分数：2.00）A.氰钴胺 B.氢钴胺C.氢钴氨D.氰钴氨E.盐酸吡哆辛解析：10.维生素 B12 分子中含有钴，经有机破坏后，生成钴盐，于 1-亚硝酸-2-萘酚-3，6-二磺酸钠生
13、成配合物而显（分数：2.00）A.红色或橙红色 B.黄色或橙红色C.红色或紫色D.黄色或橙黄色E.黄色或紫色解析：11.在维生素 C 的四个光学异构体中活性最强的是（分数：2.00）A.L(-)维生素 CB.乙(+)维生素 C C.D(-)维生素 CD.D(+)维生素 CE.L()维生素 C解析：12.维生素 C 分子中具有（分数：2.00）A.连二烯醇及内酯结构 B.共轭烯醇及内酯结构C.连二烯醇及醋酸酯结构D.共轭烯醇及醋酸酯结构E.萘环及内酯结构解析：二、B1 型题(总题数：2，分数：20.00)A维生素 AB维生素 DC维生素 ED维生素 K3E维生素 C 在下列疾病中哪种维生素可用于
14、防治（分数：10.00）(1).角膜软化症、干眼症、夜盲症（分数：2.00）A. B.C.D.E.解析：(2).骨质软化病、佝偻病（分数：2.00）A.B. C.D.E.解析：(3).习惯性流产、不育症（分数：2.00）A.B.C. D.E.解析：(4).凝血酶原过低症、维生素 K 缺乏症及新生儿出血症（分数：2.00）A.B.C.D. E.解析：(5).坏血病，预防冠心病及各种急慢性传染病的辅助治疗（分数：2.00）A.B.C.D.E. 解析：上述药物结构与下面名称一一相对应,在下列疾病中哪种维生素可用于防治 A维生素 AB维生素 DC维生素 ED维生素 K3E维生素 C 维生素 B2（分数
15、：10.00）(1).维生素 B2（分数：2.00）A.B.C.D.E. 解析：(2).维生素 K3（分数：2.00）A.B.C.D. E.解析：(3).维生素 E（分数：2.00）A.B.C. D.E.解析：(4).维生素 D（分数：2.00）A.B. C.D.E.解析：(5).维生素 A（分数：2.00）A. B.C.D.E.解析：三、X 型题(总题数：9，分数：18.00)13.具有维生素 A 的活性化合物为（分数：2.00）A.维生素 Al B.维生素 A2 C.维生素 A 酸D.视黄醛 E.-胡萝卜素解析：14.下列维生素哪些属于维生素 B 族（分数：2.00）A.维生素 B1 B.
16、维生素 B2 C.烟酸 D.泛酸 E.氰钻胺 解析：15.下列物质中哪些具有维生素 B2 的作用（分数：2.00）A.核黄素 B.黄素单核苷酸 C.黄素腺嘌呤二核苷酸 D.二氢核黄素 E.硫色素解析：16.下列有关维生素 A 的叙述哪些是正确的（分数：2.00）A.环外的 4 个双键须与环内双键共轭，否则活性消失，增长或缩短脂肪链，活性大为降低 B.环内增加双键的数目，活性降低 C.环内增加双键的数目，活性增加D.分子内的双键被氢化或部分氢化，活性降低 E.分子内的双键被氢化或部分氢化，活性增加解析：17.下列属于水溶性维生素的是（分数：2.00）A.烟酸 B.烟酰胺 C.肌醇 D.叶酸 E.
17、维生素 A解析：18.下列属于脂溶性维生素的是（分数：2.00）A.维生素 A B.维生素 BC.维生素 D D.维生素 E E.维生素 H解析：19.维生素 K3 主要由于防治的是（分数：2.00）A.凝血酶原过低症 B.维生素 K 缺乏症 C.新生儿出血症 D.脚气病E.习惯性流产，不育症解析：20.维生素 Bl 不能用来防治的是*（分数：2.00）A.习惯性流产，不育症 B.干眼病 C.脚气病D.多发性神经炎E.胃肠道疾患解析：21.在维生素 Bl2 结构中含有（分数：2.00）A.多个酰胺键 B.酯键 C.苷键 D.多烯键E.共轭多烯键解析：四、A3 型题(总题数：1，分数：10.00
18、)维生素 A 的异构体、稳定性、代谢、构效关系及用途（分数：10.00）(1).维生素 A 侧链上的双键数（分数：2.00）A.一个B.二个C.三个D.四个 E.五个解析：(2).维生素 A 遇 Lewis 酸可发生哪种反应（分数：2.00）A.氧化反应B.还原反应C.脱水反应 D.加成反应E.卤化反应解析：(3).维生素 A 在以内经几次脱氢酶氧化生成维生素 A 酸（分数：2.00）A.一次B.二次 C.三次D.四次E.五次解析：(4).下面关于维生素 A 叙述正确的是（分数：2.00）A.增长脂肪链生物活性增高B.缩短脂肪链生物活性增高C.双键全部氢化生物活性增高D.双键部分氢化生物活性增
19、高E.增加环己烯的双键活性降低 解析：(5).关于维生素 A 用途错误的是（分数：2.00）A.眼干病B.夜盲症C.角膜软化症D.皮肤干燥E.出血症 解析：五、A3 型题(总题数：1，分数：8.00)维生素 C 的性质（分数：8.00）(1).有关维生素 C 的性状不正确的是（分数：2.00）A.白色结晶或结晶性粉末B.无臭C.不易溶于水 D.味酸E.显酸性解析：(2).分子是中含有（分数：2.00）A.连二烯醇结构 B.共轭多烯结构C.共轭双烯结构D.连三烯醇结构E.连四烯醇结构解析：(3).维生素 C 为一元酸其几位羟基酸性较强（分数：2.00）A.C1 位羟基酸性较强B.C2 位羟基酸性较强C.C3 位羟基酸性较强 D.C4 位羟基酸性较强E.C5 位羟基酸性较强解析：(4).维生素 C 易水解变色其原因不正确的是（分数：2.00）A.在空气、光线、温度等影响下B.内酯环水解C.进一步发生脱羧反应而生成糠醛D.聚合E.氧化成醌 解析：
