1、黄酮的提取与分离、含黄酮类化合物的中药实例、鉴别与结构鉴定(一)及答案解析(总分：45.00，做题时间：90 分钟)一、B最佳选择题/B(总题数：45，分数：45.00)1.3，3-二羟基黄酮与 7，4-二羟基黄酮的分离可用 A.氨性氯化锶沉淀法 B.碳酸氢钠萃取法 C.硼酸络合法 D.三氯化铝络合法 E.醋酸镁络合法（分数：1.00）A.B.C.D.E.2.测定下列黄酮类化合物的紫外光谱，其带为肩峰的可能是 A.甘草素 B.槲皮素 C.芹菜素 D.木犀草素 E.山柰素（分数：1.00）A.B.C.D.E.3.黄芩素容易氧化的原因是其分子结构中具有 A.葡萄糖 B.葡萄糖醛酸 C.3-羟基 D
2、.5-羟基 E.邻三酚羟基（分数：1.00）A.B.C.D.E.4.葛根中的黄酮类成分主要属于 A.黄酮 B.黄酮醇 C.异黄酮 D.查耳酮 E.橙酮（分数：1.00）A.B.C.D.E.5.具有类似罂粟碱解痉作用的是 A.大豆素 B.大豆苷 C.葛根素 D.黄芩素 E.汉黄芩素（分数：1.00）A.B.C.D.E.6.紫外光谱中，可用于诊断黄酮、黄酮醇类化合物 4-OH 的试剂是 A.甲醇钠 B.醋酸铅 C.醋酸钠-硼酸 D.AlCl3 E.AlCl3+HCl（分数：1.00）A.B.C.D.E.7.下列有关芦丁的论述，错误的是 A.属于双糖苷 B.在水中的溶解度随温度变化很大 C.在碱性下
3、不稳定 D.不能用碱提酸沉法提取 E.暴露在空气中易变色（分数：1.00）A.B.C.D.E.8.测黄酮、黄酮醇类化合物的甲醇钠紫外光谱，吸收带向红位移，但峰强随时间延长而衰退，说明该化合物有 A.3-OH B.5-OH C.4-OH D.7-OH E.对碱敏感的基团（分数：1.00）A.B.C.D.E.9.某黄酮类化合物于 CDCl3中测定氢核磁共振谱，在 2.8 左右出现两组 4 重峰(每一组 4 重峰相当一个质子)，在 5.2 附近出现相当一个质子的 4 重峰，表示该化合物为 A.黄酮 B.黄酮醇 C.二氢黄酮 D.异黄酮 E.查耳酮（分数：1.00）A.B.C.D.E.10.用葡聚糖凝
4、胶柱色谱分离游离黄酮时，主要依靠 A.吸附作用 B.分配作用 C.分子筛作用 D.酸性大小 E.离子交换作用（分数：1.00）A.B.C.D.E.11.下列黄酮类化合物甲醇溶液的 UV 光谱有 2 个明显的吸收带的是 A.黄酮 B.二氢黄酮醇 C.二氢黄酮 D.异黄酮 E.高异黄酮（分数：1.00）A.B.C.D.E.12.聚酰胺色谱分离下列黄酮类化合物，以醇(由低到高浓度)洗脱，最先流出色谱柱的是 A.山柰素 B.槲皮素 C.芦丁 D.杨梅素 E.芹菜素（分数：1.00）A.B.C.D.E.13.橙皮苷不具有的化学反应是 A.盐酸-镁粉反应紫红色 B.四氢硼钠反应紫红色 C.醋酸镁纸片反应天
5、蓝色荧光 D.氨性氯化锶反应棕黑色沉淀 E.四氢硼钾反应紫红色（分数：1.00）A.B.C.D.E.14.用碱溶酸沉法从花、果实类药材中提取黄酮类化合物，碱液宜选用 A.5%NaHCO3 B.5%Na2CO3 C.5%NaOH D.10%NaOH E.饱和石灰水（分数：1.00）A.B.C.D.E.15.1H-NMR 中，7，4-二羟基二氢黄酮(醇)母核质子化学位移的大小顺序一般为 A.A 环质子B 环质子H-2H-3 B.B 环质子A 环质子H-2H-3 C.B 环质子A 环质子H-3H-2 D.A 环质子B 环质子H-3H-2 E.H-2B 环质子A 环质子H-3（分数：1.00）A.B.
6、C.D.E.16.芦丁在U /U中溶解度最小 A.冷水 B.沸水 C.乙醇 D.沸乙醇 E.沸甲醇（分数：1.00）A.B.C.D.E.17.除何种化合物外，均可用碱提取酸沉淀法提取 A.芦丁 B.橙皮苷 C.黄芩苷 D.甘草酸 E.葛根素（分数：1.00）A.B.C.D.E.18.测某黄酮类化合物的紫外光谱，AlCl 3+HCl 谱与 AlCl3谱比较，带向紫移 3040nm，说明该化合物 A.B 环上有邻二酚羟基 B.有 5-OH C.有 3-OH D.A 环上有邻二酚羟基 E.A、B 环上均有邻二酚羟基（分数：1.00）A.B.C.D.E.19.在 1HNMR 谱中，黄酮类化合物的 H-
7、3 信号为 A.6.30 左右(s) B.7.607.80(s) C.2.80 左右(d) D.5.20 左右(d) E.4.30 左右(d)（分数：1.00）A.B.C.D.E.20.在紫外光谱中的峰带比峰带的吸收强度弱得多，该化合物是 A.查耳酮 B.黄酮 C.黄酮醇 D.橙酮 E.异黄酮（分数：1.00）A.B.C.D.E.21.下列化合物进行纸色谱，以 BAW 系统的上层为展开剂，R f值最大的是 A.山柰素 B.山柰素-3-O-鼠李糖 C.山柰素-3-O-葡萄糖苷 D.山柰素-3-O-芸香糖苷 E.槲皮素（分数：1.00）A.B.C.D.E.22.pH 梯度萃取法分离下列黄酮苷元，用
8、 5%NaHCO3、5%Na 2CO3、1%NaOH 依次萃取，先后萃取出化合物的顺序为（分数：1.00）A.B.C.D.E.23.柱色谱分离具 3-OH 或 5-OH 或邻二酚羟基的黄酮类化合物，不宜用的填充剂是 A.活性炭 B.硅胶 C.聚酰胺 D.氧化铝 E.纤维素（分数：1.00）A.B.C.D.E.24.含有双黄酮的中药是 A.槐米 B.陈皮 C.山楂 D.银杏叶 E.满山红（分数：1.00）A.B.C.D.E.25.若要将木犀草素与芹菜素分离，最好采用 A.溶剂萃取法 B.铅盐沉淀法 C.pH 梯度法 D.硼酸络合法 E.碱溶酸沉法（分数：1.00）A.B.C.D.E.26.pH
9、梯度萃取法分离黄酮苷元类，加碱液萃取的顺序应是 A.NaHCO3NaOHNa 2CO3 B.NaHCO3Na 2CO3NaOH C.NaOHNaHCO 3Na 2CO3 D.NaOHNa 2CO3NaHCO 3 E.Na2CO3NaHCO 3NaOH（分数：1.00）A.B.C.D.E.27.下列黄酮苷元进行纸层析，若用 2%6%的醋酸水溶液展开，停留在原点的是 A.二氢黄酮 B.异黄酮 C.黄烷醇 D.二氢黄酮醇 E.黄酮醇（分数：1.00）A.B.C.D.E.28.黄酮类化合物 UV 光谱的带多出现在U /U范围内 A.220280nm B.200250nm C.350400nm D.30
10、0400nm E.300350nm（分数：1.00）A.B.C.D.E.29.可作为银杏黄酮质量控制标准的是 A.黄芩苷 B.木樨草素 C.大豆素 D.杜鹃素 E.金丝桃苷（分数：1.00）A.B.C.D.E.30.1H-NMR 中，5，7，4-三羟基-8-甲氧基黄酮 H-2和 H-6的信号为 A.7.81，二重峰 B.6.87，二重峰 C.6.68，单峰 D.6.20，单峰 E.3.82，单峰（分数：1.00）A.B.C.D.E.31.具邻位酚羟基黄酮用碱水提取时，保护邻位酚羟基的方法是 A.加四氢硼钠还原 B.加醋酸铅沉淀 C.加硼酸络合 D.加乙醚萃取 E.加氧化铝吸附（分数：1.00）
11、A.B.C.D.E.32.某黄酮类化合物 1HNMR 谱中出现 6.49 的单峰，该化合物可能是 A.芹菜素 B.山柰酚 C.二氢芹菜素 D.二氢山柰酚 E.大豆素（分数：1.00）A.B.C.D.E.33.水解反应后可变为绿色的是 A.黄芩苷 B.木樨草素 C.大豆素 D.杜鹃素 E.金丝桃苷（分数：1.00）A.B.C.D.E.34.硅胶吸附 TLC，以苯-甲酸甲酯-甲酸(5:4:1)为展开剂，下列化合物 Rf值最大的是 A.山柰素 B.槲皮素 C.山柰素-3-O-葡萄糖苷 D.山柰素-3-O-芸香糖苷 E.山柰素-3-O-鼠李糖苷（分数：1.00）A.B.C.D.E.35.杜鹃素属于 A
12、.黄酮 B.花色素 C.查耳酮 D.二氢黄酮 E.异黄酮（分数：1.00）A.B.C.D.E.36.紫外光谱中，加入位移试剂主要是帮助推断黄酮类化合物结构中的 A.甲氧基 B.异戊烯基 C.酚羟基 D.羰基 E.糖基（分数：1.00）A.B.C.D.E.37.用活性炭纯化黄酮苷时，能够将黄酮苷从活性炭上洗脱下来的溶剂是 A.沸水 B.沸甲醇 C.7%酚-水 D.15%酚-水 E.5%氢氧化钠水溶液（分数：1.00）A.B.C.D.E.38.紫外光谱中，主要用于诊断黄酮、黄酮醇类化合物 7-OH 的试剂是 A.甲醇钠 B.醋酸钠 C.醋酸钠-硼酸 D.AlCl3 E.AlCl3+HCl（分数：1
13、.00）A.B.C.D.E.39.测黄酮、黄酮醇类化合物的醋酸钠-硼酸紫外光谱，可帮助推断结构中是否有 A.3-OH B.5-OH C.7-OH D.邻二酚羟基 E.4-OH（分数：1.00）A.B.C.D.E.40.从黄芩中提取黄芩苷多采用的提取方法是 A.水浸泡酸沉淀 B.碱水提取酸沉淀 C.甲醇提取酸沉淀 D.乙醇提取酸沉淀 E.丙酮提取酸沉淀（分数：1.00）A.B.C.D.E.41.异黄酮母核质子 1H-NMR 信号位于最低场的是 A.H-2和 H-6 B.H-4 C.H-2 D.H-5 E.H-8（分数：1.00）A.B.C.D.E.42.黄酮类化合物 uv 光谱常出现两个主要吸收
14、峰，称为带与带，其中带是由 A.苯甲酰系统引起的 B.桂皮酰系统引起的 C.整个分子结构引起的 D.邻二酚羟基引起的 E.C 环酮基引起的（分数：1.00）A.B.C.D.E.43.测定某黄酮类化合物的紫外光谱，其带位于 325nm，该化合物可能是 A.槲皮素 B.芹菜素 C.山柰素 D.杨梅素 E.5，7-二羟基黄酮醇（分数：1.00）A.B.C.D.E.44.某黄酮化合物 UV 光谱数据( maxnm)如下，MeOH：253、267、349；MeONa：266、329sh、401；NaOAc：269、326sh、384；NaOAc/H 3BO3：259、301sh、370、430sh；Al
15、Cl 3：274、300sh、328、426；AlCl 3/HCl：266sh、275、355、385。该化合物可能是 A.5，7，4-三羟基黄酮 B.5，7，3，4-四羟基黄酮 C.3，7，3，4，5-五羟基黄酮 D.3，5，7，4-四羟基黄酮 E.3，5，7，3，4-五羟基黄酮（分数：1.00）A.B.C.D.E.45.聚酰胺薄层 TLC，以甲醇-水(1:1)为展开剂，下列化合物 Rf值最大的是 A.山柰素 B.山柰素-3-O-鼠李糖苷 C.山柰素-3-O-葡萄糖苷 D.山柰素-3-O-芸香糖苷 E.槲皮素（分数：1.00）A.B.C.D.E.黄酮的提取与分离、含黄酮类化合物的中药实例、鉴
16、别与结构鉴定(一)答案解析(总分：45.00，做题时间：90 分钟)一、B最佳选择题/B(总题数：45，分数：45.00)1.3，3-二羟基黄酮与 7，4-二羟基黄酮的分离可用 A.氨性氯化锶沉淀法 B.碳酸氢钠萃取法 C.硼酸络合法 D.三氯化铝络合法 E.醋酸镁络合法（分数：1.00）A.B. C.D.E.解析：2.测定下列黄酮类化合物的紫外光谱，其带为肩峰的可能是 A.甘草素 B.槲皮素 C.芹菜素 D.木犀草素 E.山柰素（分数：1.00）A. B.C.D.E.解析：3.黄芩素容易氧化的原因是其分子结构中具有 A.葡萄糖 B.葡萄糖醛酸 C.3-羟基 D.5-羟基 E.邻三酚羟基（分数
17、：1.00）A.B.C.D.E. 解析：4.葛根中的黄酮类成分主要属于 A.黄酮 B.黄酮醇 C.异黄酮 D.查耳酮 E.橙酮（分数：1.00）A.B.C. D.E.解析：5.具有类似罂粟碱解痉作用的是 A.大豆素 B.大豆苷 C.葛根素 D.黄芩素 E.汉黄芩素（分数：1.00）A. B.C.D.E.解析：6.紫外光谱中，可用于诊断黄酮、黄酮醇类化合物 4-OH 的试剂是 A.甲醇钠 B.醋酸铅 C.醋酸钠-硼酸 D.AlCl3 E.AlCl3+HCl（分数：1.00）A. B.C.D.E.解析：7.下列有关芦丁的论述，错误的是 A.属于双糖苷 B.在水中的溶解度随温度变化很大 C.在碱性下
18、不稳定 D.不能用碱提酸沉法提取 E.暴露在空气中易变色（分数：1.00）A.B.C.D. E.解析：8.测黄酮、黄酮醇类化合物的甲醇钠紫外光谱，吸收带向红位移，但峰强随时间延长而衰退，说明该化合物有 A.3-OH B.5-OH C.4-OH D.7-OH E.对碱敏感的基团（分数：1.00）A.B.C.D.E. 解析：9.某黄酮类化合物于 CDCl3中测定氢核磁共振谱，在 2.8 左右出现两组 4 重峰(每一组 4 重峰相当一个质子)，在 5.2 附近出现相当一个质子的 4 重峰，表示该化合物为 A.黄酮 B.黄酮醇 C.二氢黄酮 D.异黄酮 E.查耳酮（分数：1.00）A.B.C. D.E
19、.解析：10.用葡聚糖凝胶柱色谱分离游离黄酮时，主要依靠 A.吸附作用 B.分配作用 C.分子筛作用 D.酸性大小 E.离子交换作用（分数：1.00）A. B.C.D.E.解析：11.下列黄酮类化合物甲醇溶液的 UV 光谱有 2 个明显的吸收带的是 A.黄酮 B.二氢黄酮醇 C.二氢黄酮 D.异黄酮 E.高异黄酮（分数：1.00）A. B.C.D.E.解析：12.聚酰胺色谱分离下列黄酮类化合物，以醇(由低到高浓度)洗脱，最先流出色谱柱的是 A.山柰素 B.槲皮素 C.芦丁 D.杨梅素 E.芹菜素（分数：1.00）A.B.C. D.E.解析：13.橙皮苷不具有的化学反应是 A.盐酸-镁粉反应紫红
20、色 B.四氢硼钠反应紫红色 C.醋酸镁纸片反应天蓝色荧光 D.氨性氯化锶反应棕黑色沉淀 E.四氢硼钾反应紫红色（分数：1.00）A.B.C.D. E.解析：14.用碱溶酸沉法从花、果实类药材中提取黄酮类化合物，碱液宜选用 A.5%NaHCO3 B.5%Na2CO3 C.5%NaOH D.10%NaOH E.饱和石灰水（分数：1.00）A.B.C.D.E. 解析：15.1H-NMR 中，7，4-二羟基二氢黄酮(醇)母核质子化学位移的大小顺序一般为 A.A 环质子B 环质子H-2H-3 B.B 环质子A 环质子H-2H-3 C.B 环质子A 环质子H-3H-2 D.A 环质子B 环质子H-3H-2
21、 E.H-2B 环质子A 环质子H-3（分数：1.00）A.B. C.D.E.解析：16.芦丁在U /U中溶解度最小 A.冷水 B.沸水 C.乙醇 D.沸乙醇 E.沸甲醇（分数：1.00）A. B.C.D.E.解析：17.除何种化合物外，均可用碱提取酸沉淀法提取 A.芦丁 B.橙皮苷 C.黄芩苷 D.甘草酸 E.葛根素（分数：1.00）A.B.C.D.E. 解析：18.测某黄酮类化合物的紫外光谱，AlCl 3+HCl 谱与 AlCl3谱比较，带向紫移 3040nm，说明该化合物 A.B 环上有邻二酚羟基 B.有 5-OH C.有 3-OH D.A 环上有邻二酚羟基 E.A、B 环上均有邻二酚羟
22、基（分数：1.00）A. B.C.D.E.解析：19.在 1HNMR 谱中，黄酮类化合物的 H-3 信号为 A.6.30 左右(s) B.7.607.80(s) C.2.80 左右(d) D.5.20 左右(d) E.4.30 左右(d)（分数：1.00）A. B.C.D.E.解析：20.在紫外光谱中的峰带比峰带的吸收强度弱得多，该化合物是 A.查耳酮 B.黄酮 C.黄酮醇 D.橙酮 E.异黄酮（分数：1.00）A.B.C.D.E. 解析：21.下列化合物进行纸色谱，以 BAW 系统的上层为展开剂，R f值最大的是 A.山柰素 B.山柰素-3-O-鼠李糖 C.山柰素-3-O-葡萄糖苷 D.山柰
23、素-3-O-芸香糖苷 E.槲皮素（分数：1.00）A. B.C.D.E.解析：22.pH 梯度萃取法分离下列黄酮苷元，用 5%NaHCO3、5%Na 2CO3、1%NaOH 依次萃取，先后萃取出化合物的顺序为（分数：1.00）A.B.C. D.E.解析：23.柱色谱分离具 3-OH 或 5-OH 或邻二酚羟基的黄酮类化合物，不宜用的填充剂是 A.活性炭 B.硅胶 C.聚酰胺 D.氧化铝 E.纤维素（分数：1.00）A.B.C.D. E.解析：24.含有双黄酮的中药是 A.槐米 B.陈皮 C.山楂 D.银杏叶 E.满山红（分数：1.00）A.B.C.D. E.解析：25.若要将木犀草素与芹菜素分
24、离，最好采用 A.溶剂萃取法 B.铅盐沉淀法 C.pH 梯度法 D.硼酸络合法 E.碱溶酸沉法（分数：1.00）A.B.C.D. E.解析：26.pH 梯度萃取法分离黄酮苷元类，加碱液萃取的顺序应是 A.NaHCO3NaOHNa 2CO3 B.NaHCO3Na 2CO3NaOH C.NaOHNaHCO 3Na 2CO3 D.NaOHNa 2CO3NaHCO 3 E.Na2CO3NaHCO 3NaOH（分数：1.00）A.B. C.D.E.解析：27.下列黄酮苷元进行纸层析，若用 2%6%的醋酸水溶液展开，停留在原点的是 A.二氢黄酮 B.异黄酮 C.黄烷醇 D.二氢黄酮醇 E.黄酮醇（分数：1
25、.00）A.B.C.D.E. 解析：28.黄酮类化合物 UV 光谱的带多出现在U /U范围内 A.220280nm B.200250nm C.350400nm D.300400nm E.300350nm（分数：1.00）A.B.C.D. E.解析：29.可作为银杏黄酮质量控制标准的是 A.黄芩苷 B.木樨草素 C.大豆素 D.杜鹃素 E.金丝桃苷（分数：1.00）A.B. C.D.E.解析：30.1H-NMR 中，5，7，4-三羟基-8-甲氧基黄酮 H-2和 H-6的信号为 A.7.81，二重峰 B.6.87，二重峰 C.6.68，单峰 D.6.20，单峰 E.3.82，单峰（分数：1.00）
26、A. B.C.D.E.解析：31.具邻位酚羟基黄酮用碱水提取时，保护邻位酚羟基的方法是 A.加四氢硼钠还原 B.加醋酸铅沉淀 C.加硼酸络合 D.加乙醚萃取 E.加氧化铝吸附（分数：1.00）A.B.C. D.E.解析：32.某黄酮类化合物 1HNMR 谱中出现 6.49 的单峰，该化合物可能是 A.芹菜素 B.山柰酚 C.二氢芹菜素 D.二氢山柰酚 E.大豆素（分数：1.00）A. B.C.D.E.解析：33.水解反应后可变为绿色的是 A.黄芩苷 B.木樨草素 C.大豆素 D.杜鹃素 E.金丝桃苷（分数：1.00）A. B.C.D.E.解析：34.硅胶吸附 TLC，以苯-甲酸甲酯-甲酸(5:
27、4:1)为展开剂，下列化合物 Rf值最大的是 A.山柰素 B.槲皮素 C.山柰素-3-O-葡萄糖苷 D.山柰素-3-O-芸香糖苷 E.山柰素-3-O-鼠李糖苷（分数：1.00）A. B.C.D.E.解析：35.杜鹃素属于 A.黄酮 B.花色素 C.查耳酮 D.二氢黄酮 E.异黄酮（分数：1.00）A.B.C.D. E.解析：36.紫外光谱中，加入位移试剂主要是帮助推断黄酮类化合物结构中的 A.甲氧基 B.异戊烯基 C.酚羟基 D.羰基 E.糖基（分数：1.00）A.B.C. D.E.解析：37.用活性炭纯化黄酮苷时，能够将黄酮苷从活性炭上洗脱下来的溶剂是 A.沸水 B.沸甲醇 C.7%酚-水
28、D.15%酚-水 E.5%氢氧化钠水溶液（分数：1.00）A.B.C. D.E.解析：38.紫外光谱中，主要用于诊断黄酮、黄酮醇类化合物 7-OH 的试剂是 A.甲醇钠 B.醋酸钠 C.醋酸钠-硼酸 D.AlCl3 E.AlCl3+HCl（分数：1.00）A.B. C.D.E.解析：39.测黄酮、黄酮醇类化合物的醋酸钠-硼酸紫外光谱，可帮助推断结构中是否有 A.3-OH B.5-OH C.7-OH D.邻二酚羟基 E.4-OH（分数：1.00）A.B.C.D. E.解析：40.从黄芩中提取黄芩苷多采用的提取方法是 A.水浸泡酸沉淀 B.碱水提取酸沉淀 C.甲醇提取酸沉淀 D.乙醇提取酸沉淀 E
29、.丙酮提取酸沉淀（分数：1.00）A.B. C.D.E.解析：41.异黄酮母核质子 1H-NMR 信号位于最低场的是 A.H-2和 H-6 B.H-4 C.H-2 D.H-5 E.H-8（分数：1.00）A.B.C. D.E.解析：42.黄酮类化合物 uv 光谱常出现两个主要吸收峰，称为带与带，其中带是由 A.苯甲酰系统引起的 B.桂皮酰系统引起的 C.整个分子结构引起的 D.邻二酚羟基引起的 E.C 环酮基引起的（分数：1.00）A.B. C.D.E.解析：43.测定某黄酮类化合物的紫外光谱，其带位于 325nm，该化合物可能是 A.槲皮素 B.芹菜素 C.山柰素 D.杨梅素 E.5，7-二
30、羟基黄酮醇（分数：1.00）A.B. C.D.E.解析：44.某黄酮化合物 UV 光谱数据( maxnm)如下，MeOH：253、267、349；MeONa：266、329sh、401；NaOAc：269、326sh、384；NaOAc/H 3BO3：259、301sh、370、430sh；AlCl 3：274、300sh、328、426；AlCl 3/HCl：266sh、275、355、385。该化合物可能是 A.5，7，4-三羟基黄酮 B.5，7，3，4-四羟基黄酮 C.3，7，3，4，5-五羟基黄酮 D.3，5，7，4-四羟基黄酮 E.3，5，7，3，4-五羟基黄酮（分数：1.00）A.B. C.D.E.解析：45.聚酰胺薄层 TLC，以甲醇-水(1:1)为展开剂，下列化合物 Rf值最大的是 A.山柰素 B.山柰素-3-O-鼠李糖苷 C.山柰素-3-O-葡萄糖苷 D.山柰素-3-O-芸香糖苷 E.槲皮素（分数：1.00）A.B.C.D. E.解析：
