1、物质代谢的相互联系与调节及答案解析(总分：100.00，做题时间：90 分钟)一、B名词解释/B(总题数：5，分数：15.00)1.酶的别构调节(enzymatic allosteric regulation)（分数：3.00）_2.酶的化学修饰调节(enzymatic chemical modification)（分数：3.00）_3.调节酶(regulatory enzyme)（分数：3.00）_4.别构效应剂(allosteric effector)（分数：3.00）_5.应激(stress)（分数：3.00）_二、B选择题/B(总题数：0，分数：0.00)三、BA 型题/B(总题数：1
2、8，分数：18.00)6.糖有氧氧化中，不催化限速反应的调节酶是 A.丙酮酸激酶 B.磷酸果糖激酶 C.己糖激酶 D.磷酸丙糖异构酶 E.异柠檬酸脱氢酶（分数：1.00）A.B.C.D.E.7.磷酸化酶通过接受磷酸基调节酶活性，因此它是 A.别构调节酶 B.共价修饰调节酶 C.诱导酶 D.同工酶 E.复合酶（分数：1.00）A.B.C.D.E.8.下列与能量代谢有关的途径不在线粒体内进行的是 A.三羧酸循环 B.脂肪酸 氧化 C.氧化磷酸化 D.糖酵解 E.底物水平磷酸化（分数：1.00）A.B.C.D.E.9.下列代谢中以磷酸二羟丙酮为交叉点的是 A.糖代谢与蛋白质代谢 B.糖代谢与脂肪酸代
3、谢 C.糖代谢与甘油代谢 D.糖代谢与核酸代谢 E.糖代谢与酮体代谢（分数：1.00）A.B.C.D.E.10.调节酶指的是 A.能被别构调节的酶 B.能被化学修饰的酶 C.代谢途径中第一个酶 D.代谢途径中催化活性最小的酶 E.代谢途径中催化活性最大的酶（分数：1.00）A.B.C.D.E.11.在细胞质中进行的反应是 A.DNA及 RNA合成 B.三羧酸循环 C.氧化磷酸化 D.脂肪酸合成 E.糖异生（分数：1.00）A.B.C.D.E.12.作用于细胞内受体的激素是 A.生长因子 B.类固醇激素 C.胰岛素 D.生长激素 E.儿茶酚胺类激素（分数：1.00）A.B.C.D.E.13.关于
4、应激状态不正确的说法是 A.交感神经兴奋 B.葡萄糖浓度升高 C.胰高血糖素增加 D.游离脂肪酸升高 E.胰岛素增加（分数：1.00）A.B.C.D.E.14.长期饥饿时为大脑提供能量的是 A.葡萄糖 B.糖原 C.酮体 D.脂肪酸 E.氨基酸（分数：1.00）A.B.C.D.E.15.饥饿时肝内代谢途径增强的是 A.糖原合成 B.糖异生 C.糖有氧氧化 D.脂肪合成 E.糖酵解（分数：1.00）A.B.C.D.E.16.人体内通过酶含量变化调节酶促反应的效应 A.出现较迟，持续时间较长 B.出现较快，持续时间较短 C.出现较快，持续时间较长 D.出现较迟，持续时间较短 E.对酶促反应无影响（
5、分数：1.00）A.B.C.D.E.17.别构调节时，别构剂与酶分子的结合部位是 A.酶分子中含羟基基团 B.活性中心的结合基团 C.活性中心的催化基团 D.活性中心以外的某一部位 E.活性中心以外的任何部位（分数：1.00）A.B.C.D.E.18.关于调节酶的描述错误的是 A.调节酶常位于代谢途径的第一个反应 B.代谢途径中调节酶活性最高，对整个代谢途径的流量起决定作用 C.如一个代谢物有几条途径，则在分叉点的第一个反应常是调节酶所在部位 D.代谢途径中的调节酶常是别构酶 E.酶的化学修饰调节效率常较酶的别构调节效率高（分数：1.00）A.B.C.D.E.19.关于酶的磷酸化修饰正确的是
6、A.经磷酸化修饰后，酶活性增加 B.去磷酸化后，酶活性增加 C.磷酸化和去磷酸化反应是由各种蛋白激酶催化的 D.酶磷酸化时需消耗 ATP E.别构酶不能进行磷酸化修饰（分数：1.00）A.B.C.D.E.20.关于调节酶正确的叙述是 A.是一个反应体系中的所有的酶 B.受别构调节，而不受共价修饰调节 C.一个代谢途径只有一个调节酶 D.并不催化处于代谢途径起始或终末的反应 E.催化单向反应，或非平衡反应（分数：1.00）A.B.C.D.E.21.属于膜受体激素是 A.胰岛素 B.类固醇激素 C.前列腺素 D.甲状腺素 E.1，25-(OH) 2-D3（分数：1.00）A.B.C.D.E.22.
7、关于酶的共价修饰叙述错误的是 A.有磷酸化和脱磷酸反应 B.受共价修饰调节的酶也可以是别构酶 C.通过改变酶的构象来调节酶活性 D.是可逆的共价修饰反应 E.是一消耗 ATP的过程（分数：1.00）A.B.C.D.E.23.有关酶含量调节的描述错误的是 A.诱导剂和阻遏剂在酶蛋白生物合成的转录和翻译过程中起作用 B.调节效应出现较迟缓 C.调节效应持续的时间较长 D.酶一旦诱导合成，除去诱导剂酶立即失活 E.药物对酶合成也有诱导作用（分数：1.00）A.B.C.D.E.四、BB 型题/B(总题数：3，分数：6.00) A.FMN B.ADP C.ATP D.FAD E.CoQ（分数：2.00）
8、(1).糖分解代谢中调节酶的别构抑制剂是（分数：1.00）A.B.C.D.E.(2).糖分解代谢中调节酶的别构激活剂是（分数：1.00）A.B.C.D.E. A.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶 B.三酰甘油脂肪酶 C.乳酸脱氢酶 D.磷酸化酶 E.脂蛋白脂肪酶（分数：2.00）(1).胰高血糖素能诱导合成的酶是（分数：1.00）A.B.C.D.E.(2).胰岛素能激活的酶是（分数：1.00）A.B.C.D.E. A.柠檬酸 B.乙酰辅酶 A C.丙酮酸 D.乳酸 E.甘氨酸（分数：2.00）(1).参与核酸合成的原料是（分数：1.00）A.B.C.D.E.(2).糖、脂肪、蛋白质代谢共同中间产物是（分
9、数：1.00）A.B.C.D.E.五、BX 型题/B(总题数：10，分数：10.00)24.酶化学修饰调节的特点有 A.消耗能量少 B.有放大效应 C.引起酶蛋白的共价修饰 D.受调节的酶具有高活性和低活性两种形式（分数：1.00）A.B.C.D.25.关于机体应激反应叙述正确的有 A.胰岛素分泌减少 B.脂肪动员增加 C.肾上腺素分泌增加 D.血糖水平降低（分数：1.00）A.B.C.D.26.调节酶催化反应的特点有 A.它催化的反应速度最慢 B.该酶的活性不决定代谢的方向 C.该酶活性受代谢物或效应剂的调节 D.该酶催化单向反应（分数：1.00）A.B.C.D.27.酶的化学修饰调节的方式
10、有 A.磷酸化 B.甲基化 C.糖苷化 D.腺苷化（分数：1.00）A.B.C.D.28.关于物质代谢调节的叙述正确的有 A.物质代谢调节是高等生物的特点 B.细胞水平调节是对酶的调节 C.物质代谢调节的主要方式是改变调节酶的活性 D.激素的调节作用是通过改变酶活性而实现的（分数：1.00）A.B.C.D.29.酶的别构调节与化学修饰调节的共同点有 A.调节均是可逆的 B.均为共价变化 C.调节后酶的含量均增加 D.均是快速调节（分数：1.00）A.B.C.D.30.可参与酶蛋白分子降解的物质有 A.精氨酸酶 B.细胞内蛋白水解酶 C.核酸酶 D.泛素（分数：1.00）A.B.C.D.31.关
11、于酶的磷酸化修饰叙述正确的有 A.磷酸化和脱磷酸都是酶促反应 B.磷酸化部位在活性中心，改变了酶活性 C.磷酸化时消耗 ATP D.磷酸化发生在特定部位（分数：1.00）A.B.C.D.32.以 NADPH+H+供氢的反应有 A.磷酸戊糖途径 B.脂肪酸合成 C.胆固醇合成 D.卵磷脂合成（分数：1.00）A.B.C.D.33.酶蛋白分子中氨基酸残基是磷酸化修饰位点的有 A.丝氨酸残基上的羟基 B.苏氨酸残基上的羟基 C.酪氨酸残基上的羟基 D.谷氨酸残基上的羧基（分数：1.00）A.B.C.D.六、B问答题/B(总题数：6，分数：51.00)34.试述酶的别构调节与化学修饰调节的异同。（分数
12、：9.00）_35.简述别构酶的特点。（分数：8.00）_36.简述酶的化学修饰特点。（分数：8.00）_37.短期饥饿时，体内糖、脂肪和蛋白质有何变化?（分数：9.00）_38.试述调节酶的特点。（分数：8.00）_39.糖、脂肪、蛋白质在机体内是否可以相互转变?简要说明理由。（分数：9.00）_物质代谢的相互联系与调节答案解析(总分：100.00，做题时间：90 分钟)一、B名词解释/B(总题数：5，分数：15.00)1.酶的别构调节(enzymatic allosteric regulation)（分数：3.00）_正确答案：(酶的别构调节是小分子化合物与酶分子的非催化部位或亚基结合，引
13、起酶分子空间构象变化，从而使酶的活性发生改变的调节。)解析：2.酶的化学修饰调节(enzymatic chemical modification)（分数：3.00）_正确答案：(一种酶肽链上的某些基团在其他酶的催化下发生可逆的共价修饰，从而引起酶活性发生改变，这种调节称酶的化学修饰调节。)解析：3.调节酶(regulatory enzyme)（分数：3.00）_正确答案：(调节酶是指对代谢途径的反应速度起调节作用的酶。)解析：4.别构效应剂(allosteric effector)（分数：3.00）_正确答案：(使酶发生别构效应的小分子化合物，称为别构效应剂。)解析：5.应激(stress)（
14、分数：3.00）_正确答案：(应激是人体受到创伤、剧痛、冻伤、中毒、严重感染等强烈刺激时所作出的一系列的反应的总称。)解析：二、B选择题/B(总题数：0，分数：0.00)三、BA 型题/B(总题数：18，分数：18.00)6.糖有氧氧化中，不催化限速反应的调节酶是 A.丙酮酸激酶 B.磷酸果糖激酶 C.己糖激酶 D.磷酸丙糖异构酶 E.异柠檬酸脱氢酶（分数：1.00）A.B.C.D. E.解析：7.磷酸化酶通过接受磷酸基调节酶活性，因此它是 A.别构调节酶 B.共价修饰调节酶 C.诱导酶 D.同工酶 E.复合酶（分数：1.00）A.B. C.D.E.解析：8.下列与能量代谢有关的途径不在线粒体
15、内进行的是 A.三羧酸循环 B.脂肪酸 氧化 C.氧化磷酸化 D.糖酵解 E.底物水平磷酸化（分数：1.00）A.B.C.D. E.解析：9.下列代谢中以磷酸二羟丙酮为交叉点的是 A.糖代谢与蛋白质代谢 B.糖代谢与脂肪酸代谢 C.糖代谢与甘油代谢 D.糖代谢与核酸代谢 E.糖代谢与酮体代谢（分数：1.00）A.B.C. D.E.解析：10.调节酶指的是 A.能被别构调节的酶 B.能被化学修饰的酶 C.代谢途径中第一个酶 D.代谢途径中催化活性最小的酶 E.代谢途径中催化活性最大的酶（分数：1.00）A.B.C.D. E.解析：11.在细胞质中进行的反应是 A.DNA及 RNA合成 B.三羧酸
16、循环 C.氧化磷酸化 D.脂肪酸合成 E.糖异生（分数：1.00）A.B.C.D. E.解析：12.作用于细胞内受体的激素是 A.生长因子 B.类固醇激素 C.胰岛素 D.生长激素 E.儿茶酚胺类激素（分数：1.00）A.B. C.D.E.解析：13.关于应激状态不正确的说法是 A.交感神经兴奋 B.葡萄糖浓度升高 C.胰高血糖素增加 D.游离脂肪酸升高 E.胰岛素增加（分数：1.00）A.B.C.D.E. 解析：14.长期饥饿时为大脑提供能量的是 A.葡萄糖 B.糖原 C.酮体 D.脂肪酸 E.氨基酸（分数：1.00）A.B.C. D.E.解析：15.饥饿时肝内代谢途径增强的是 A.糖原合成
17、 B.糖异生 C.糖有氧氧化 D.脂肪合成 E.糖酵解（分数：1.00）A.B. C.D.E.解析：16.人体内通过酶含量变化调节酶促反应的效应 A.出现较迟，持续时间较长 B.出现较快，持续时间较短 C.出现较快，持续时间较长 D.出现较迟，持续时间较短 E.对酶促反应无影响（分数：1.00）A. B.C.D.E.解析：17.别构调节时，别构剂与酶分子的结合部位是 A.酶分子中含羟基基团 B.活性中心的结合基团 C.活性中心的催化基团 D.活性中心以外的某一部位 E.活性中心以外的任何部位（分数：1.00）A.B.C.D. E.解析：18.关于调节酶的描述错误的是 A.调节酶常位于代谢途径的
18、第一个反应 B.代谢途径中调节酶活性最高，对整个代谢途径的流量起决定作用 C.如一个代谢物有几条途径，则在分叉点的第一个反应常是调节酶所在部位 D.代谢途径中的调节酶常是别构酶 E.酶的化学修饰调节效率常较酶的别构调节效率高（分数：1.00）A.B. C.D.E.解析：19.关于酶的磷酸化修饰正确的是 A.经磷酸化修饰后，酶活性增加 B.去磷酸化后，酶活性增加 C.磷酸化和去磷酸化反应是由各种蛋白激酶催化的 D.酶磷酸化时需消耗 ATP E.别构酶不能进行磷酸化修饰（分数：1.00）A.B.C.D. E.解析：20.关于调节酶正确的叙述是 A.是一个反应体系中的所有的酶 B.受别构调节，而不受
19、共价修饰调节 C.一个代谢途径只有一个调节酶 D.并不催化处于代谢途径起始或终末的反应 E.催化单向反应，或非平衡反应（分数：1.00）A.B.C.D.E. 解析：21.属于膜受体激素是 A.胰岛素 B.类固醇激素 C.前列腺素 D.甲状腺素 E.1，25-(OH) 2-D3（分数：1.00）A. B.C.D.E.解析：22.关于酶的共价修饰叙述错误的是 A.有磷酸化和脱磷酸反应 B.受共价修饰调节的酶也可以是别构酶 C.通过改变酶的构象来调节酶活性 D.是可逆的共价修饰反应 E.是一消耗 ATP的过程（分数：1.00）A.B.C. D.E.解析：23.有关酶含量调节的描述错误的是 A.诱导剂
20、和阻遏剂在酶蛋白生物合成的转录和翻译过程中起作用 B.调节效应出现较迟缓 C.调节效应持续的时间较长 D.酶一旦诱导合成，除去诱导剂酶立即失活 E.药物对酶合成也有诱导作用（分数：1.00）A.B.C.D. E.解析：四、BB 型题/B(总题数：3，分数：6.00) A.FMN B.ADP C.ATP D.FAD E.CoQ（分数：2.00）(1).糖分解代谢中调节酶的别构抑制剂是（分数：1.00）A.B.C. D.E.解析：(2).糖分解代谢中调节酶的别构激活剂是（分数：1.00）A.B. C.D.E.解析： A.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶 B.三酰甘油脂肪酶 C.乳酸脱氢酶 D.磷酸化酶 E.
21、脂蛋白脂肪酶（分数：2.00）(1).胰高血糖素能诱导合成的酶是（分数：1.00）A. B.C.D.E.解析：(2).胰岛素能激活的酶是（分数：1.00）A.B.C.D. E.解析： A.柠檬酸 B.乙酰辅酶 A C.丙酮酸 D.乳酸 E.甘氨酸（分数：2.00）(1).参与核酸合成的原料是（分数：1.00）A.B.C.D.E. 解析：(2).糖、脂肪、蛋白质代谢共同中间产物是（分数：1.00）A.B. C.D.E.解析：五、BX 型题/B(总题数：10，分数：10.00)24.酶化学修饰调节的特点有 A.消耗能量少 B.有放大效应 C.引起酶蛋白的共价修饰 D.受调节的酶具有高活性和低活性两
22、种形式（分数：1.00）A. B. C. D. 解析：25.关于机体应激反应叙述正确的有 A.胰岛素分泌减少 B.脂肪动员增加 C.肾上腺素分泌增加 D.血糖水平降低（分数：1.00）A. B. C. D.解析：26.调节酶催化反应的特点有 A.它催化的反应速度最慢 B.该酶的活性不决定代谢的方向 C.该酶活性受代谢物或效应剂的调节 D.该酶催化单向反应（分数：1.00）A. B.C. D. 解析：27.酶的化学修饰调节的方式有 A.磷酸化 B.甲基化 C.糖苷化 D.腺苷化（分数：1.00）A. B. C.D. 解析：28.关于物质代谢调节的叙述正确的有 A.物质代谢调节是高等生物的特点 B
23、.细胞水平调节是对酶的调节 C.物质代谢调节的主要方式是改变调节酶的活性 D.激素的调节作用是通过改变酶活性而实现的（分数：1.00）A.B. C. D. 解析：29.酶的别构调节与化学修饰调节的共同点有 A.调节均是可逆的 B.均为共价变化 C.调节后酶的含量均增加 D.均是快速调节（分数：1.00）A. B.C.D. 解析：30.可参与酶蛋白分子降解的物质有 A.精氨酸酶 B.细胞内蛋白水解酶 C.核酸酶 D.泛素（分数：1.00）A.B. C.D. 解析：31.关于酶的磷酸化修饰叙述正确的有 A.磷酸化和脱磷酸都是酶促反应 B.磷酸化部位在活性中心，改变了酶活性 C.磷酸化时消耗 ATP
24、 D.磷酸化发生在特定部位（分数：1.00）A. B.C. D. 解析：32.以 NADPH+H+供氢的反应有 A.磷酸戊糖途径 B.脂肪酸合成 C.胆固醇合成 D.卵磷脂合成（分数：1.00）A.B. C. D. 解析：33.酶蛋白分子中氨基酸残基是磷酸化修饰位点的有 A.丝氨酸残基上的羟基 B.苏氨酸残基上的羟基 C.酪氨酸残基上的羟基 D.谷氨酸残基上的羧基（分数：1.00）A. B. C. D.解析：六、B问答题/B(总题数：6，分数：51.00)34.试述酶的别构调节与化学修饰调节的异同。（分数：9.00）_正确答案：(相同点：都属于细胞水平的快速调节。不同点：别构调节别构剂与酶调节
25、亚基通过共价键可逆结合，使酶的构象发生改变，引起酶活性变化，无放大效应；化学修饰调节在另一种酶的催化下，通过共价键在酶蛋白分子某些残基上连上或去掉一些基团，使酶构型发生改变，改变酶活性，消耗少量 ATP，因是酶促反应，故有放大效应。)解析：35.简述别构酶的特点。（分数：8.00）_正确答案：(别构酶是多个(偶数)亚基组成的寡聚体。反应速度与底物浓度的关系曲线为 S型。以汞制剂、尿素处理酶的别构部位，效应物的作用丧失，但仍可保证催化性质。酶结合效应物后对热变性的抵抗力增加。)解析：36.简述酶的化学修饰特点。（分数：8.00）_正确答案：(酶具有两种形式，即有活性(或高活性)形式和无活性(或低
26、活性)形式。反应比较迅速，有放大效应。催化化学修饰反应的酶受激素等其他调节物调节。磷酸化与脱磷酸是最常见的酶促化学修饰反应。)解析：37.短期饥饿时，体内糖、脂肪和蛋白质有何变化?（分数：9.00）_正确答案：(饥饿 13 天时，血糖趋于降低，引起胰岛素分泌减少和胰高血糖素分泌增加。糖：肝糖原显著减少；糖异生作用增加；组织对葡萄糖的利用降低；大脑仍以葡萄糖为主要能源。脂肪：脂肪动员加强；酮体生成增多。蛋白质：肌肉蛋白质分解加强。主要能量来源是储存的蛋白质和脂肪，其中脂肪占能量来源的 85%以上。)解析：38.试述调节酶的特点。（分数：8.00）_正确答案：(调节酶所催化的反应具有下述特点：反应
27、速度最慢，它的活性决定了整个代谢途径的总速度；常催化单向反应或非平衡反应，因此其活性决定整个代谢途径的方向；酶活性除受底物控制外，还受多种代谢物或效应剂的调节。)解析：39.糖、脂肪、蛋白质在机体内是否可以相互转变?简要说明理由。（分数：9.00）_正确答案：(体内糖、脂肪、蛋白质和核酸等的代谢不是彼此独立，而是相互关联的。(1)糖代谢与脂肪代谢的相互联系：当摄入的糖量超过体内能量消耗时，除合成少量糖原储存在肝及肌肉组织外，生成的柠檬酸及 ATP可别构激活乙酰 CoA羧化酶，使由糖代谢产生的乙酰 CoA得以羧化成丙二酰CoA，进而合成脂肪酸及脂肪，在脂肪组织中储存，即糖可以转变为脂肪。而脂肪绝
28、大部分不能在体内转变为糖。这是因为脂肪酸分解生成的乙酰 CoA不能转变为丙酮酸，因为丙酮酸转变成乙酰 CoA这步反应是不可逆的。尽管脂肪酸分解产物之一甘油可以在肝、肾、肠等组织中甘油激酶作用下转变为磷酸甘油，进而转变成糖，但其量和脂肪中大量分解生成的乙酰 CoA相比是微不足道的。(2)糖代谢与氨基酸代谢的相互联系：体内蛋白质中的 20种氨基酸，除生酮氨基酸外，都可通过脱氨基作用，生成相应的 -酮酸。这些 -酮酸可通过三羧酸循环及生物氧化生成 CO2和 H2O并释放出能量，生成ATP，也可转变成某些中间代谢物如丙酮酸，循糖异生途径转变为糖。同时糖代谢的一些中间产物也可氨基化成某些营养非必需氨基酸
29、。但是 9种营养必需氨基酸不能由糖代谢中间物转变而来，必须由食物供给。由此可见，20 种氨基酸除亮氨酸及赖氨酸外均可转变为糖，而糖代谢中间代谢物仅能在体内转变成 11种营养非必需氨基酸，其余 9种营养必需氨基酸必须从食物摄取。(3)脂肪代谢与氨基酸代谢的相互联系：无论生糖、生酮还是生糖兼生酮氨基酸，分解后均生成乙酰CoA，后者可合成脂肪酸，进而合成脂肪，即蛋白质可以转变为脂肪，但不能合成必需脂肪酸。乙酰 CoA也可合成胆固醇以满足机体的需要。此外，氨基酸也可作为合成磷脂的原料，但脂肪不能转变为某些营养非必需氨基酸，仅脂肪的甘油可通过生成磷酸甘油醛，循糖酵解途径逆行反应生成糖，转变为某些营养非必需氨基酸。)解析：
