1、酶(二)及答案解析(总分：84.00，做题时间：90 分钟)一、B选择题/B(总题数：0，分数：0.00)二、BA 型题/B(总题数：8，分数：16.00)1.关于酶与底物的关系，正确的是 A.如果酶的浓度不变，则底物浓度改变不影响酶促反应速率 B.当底物浓度很高使酶被饱和时，改变酶的浓度将不再改变酶促反应速率 C.当底物浓度增高使酶被饱和时，反应速率不再随底物浓度的增加而改变 D.在反应过程中，随着产物生成的增加，反应的平衡常数将左移 E.初速率是指酶被底物饱和时的反应速率（分数：2.00）A.B.C.D.E.2.关于 Km的意义，不正确的是 A.Km是酶的特性常数 B.Km等于反应速率为最
2、大反应速率一半时的底物浓度 C.Km与酶所催化的底物有关 D.Km等于反应速率为最大反应速率一半时的酶的浓度 E.Km与酶的结构有关（分数：2.00）A.B.C.D.E.3.一种酶作用于多种底物时，其天然底物的值应该是 A.Km最大 B.Km与其他底物相同 C.Km居中间 D.Km最小 E.Km与 Km相同（分数：2.00）A.B.C.D.E.4.温度对酶促反应速率的影响是 A.温度升高，反应速率加快，与一般催化剂完全相同 B.低温可使大多数酶发生变性 C.最适温度是酶的特性常数，与反应进行的时间无关 D.最适温度不是酶的特性常数，延长反应时间，其最适温度降低 E.最适温度对于所有的酶均相同（
3、分数：2.00）A.B.C.D.E.5.pH 对酶促反应速率的影响正确的是 A.pH 对酶促反应速率影响不大 B.不同的酶最适 pH 各不相同，但人体大多数酶最适 pH 在 7 左右 C.酶的最适 pH 都在中性，即 7 左右 D.酶的活性随 pH 的增高而增大 E.pH 对酶促反应速率的影响主要在于影响该酶的等电点（分数：2.00）A.B.C.D.E.6.各种酶都具有最适 pH，其特点是 A.最适 pH 一般即为该酶的等电点 B.最适 pH 时该酶活性中心的可解离基团都处于最适反应状态 C.最适 pH 时酶分子的活性通常较低 D.大多数酶活性的 pH 影响曲线为抛物线形 E.在生理条件下同一
4、细胞酶的最适 pH 均相同（分数：2.00）A.B.C.D.E.7.关于平常测定酶活性的反应体系，叙述不正确的是 A.作用物的浓度越高越好 B.应选择该酶的最适 pH C.反应温度应接近最适温度 D.合适的温育时间 E.有的酶需要加入激活剂（分数：2.00）A.B.C.D.E.8.胰液中的蛋白水解酶最初以酶原形式存在的意义是 A.抑制蛋白酶的分泌 B.促进蛋白酶的分泌 C.保护自身组织 D.保证蛋白质在一定时间内发挥消化作用 E.保护酶的活性（分数：2.00）A.B.C.D.E.三、BB 型题/B(总题数：3，分数：22.00) A.丙二酸 B.二巯基丙醇 C.脱氨酸 D.对氨基苯甲酸 E.二
5、异丙基氟磷酸（分数：6.00）(1).磺胺类药物的类似物是（分数：2.00）A.B.C.D.E.(2).琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂是（分数：2.00）A.B.C.D.E.(3).能保护酶分子上的巯基的物质是（分数：2.00）A.B.C.D.E. A.泛酸 B.尼克酸 C.谷胱甘肽 D.二价阳离子 E.铁卟啉化合物（分数：6.00）(1).某酶以SH 为必需基团，能防止该酶被氧化的物质是（分数：2.00）A.B.C.D.E.(2).可以作为结合酶辅基的是（分数：2.00）A.B.C.D.E.(3).细胞色素氧化酶的辅酶是（分数：2.00）A.B.C.D.E. A.合成酶类 B.水解酶类 C.转移
6、酶类 D.裂合酶类 E.氧化还原酶类（分数：10.00）(1).羧基肽酶所属的酶类是（分数：2.00）A.B.C.D.E.(2).乳酸脱氢酶所属的酶类是（分数：2.00）A.B.C.D.E.(3).谷丙转氨酶所属的酶类是（分数：2.00）A.B.C.D.E.(4).DNA 连接酶所属的酶类是（分数：2.00）A.B.C.D.E.(5).核糖核酸酶所属的酶类是（分数：2.00）A.B.C.D.E.四、BX 型题/B(总题数：20，分数：40.00)9.关于酶的非竞争性抑制作用，说法正确的有 A.增加底物浓度能减少抑制剂的影响 B.Vmax降低 C.抑制剂结构与底物无相似之处 D.Km值不变（分数
7、：2.00）A.B.C.D.10.有关全酶的叙述，正确的有 A.全酶由酶蛋白质和辅因子组成 B.通常一种酶蛋白质可以与不同辅因子结合 C.一种辅因子可与不同的酶蛋白质结合 D.酶促反应的特异性取决于辅因子（分数：2.00）A.B.C.D.11.酶竞争性抑制作用的特点有 A.抑制剂与酶的活性中心结构相似 B.抑制剂与酶作用的底物结构相似 C.抑制作用强弱与底物浓度有关 D.动力学曲线中 Km不变，V max变小（分数：2.00）A.B.C.D.12.血浆细胞中酶活性异常升高，可能原因有 A.血浆中酶清除被抑制 B.组织损伤发生 C.酶被激活 D.酶合成率增加（分数：2.00）A.B.C.D.13
8、.关于同工酶，叙述正确的有 A.是由不同的亚基组成的多聚复合物 B.对同一底物具有不同的 Km C.在电泳分离时它们的迁移率相同 D.免疫学性质相同（分数：2.00）A.B.C.D.14.关于别构效应，叙述正确的有 A.别构效应剂通常是底物类似物 B.酶的别构部位与底物结合部位不同 C.别构效应剂引起多聚酶的变性 D.大部分别构酶都是多聚体（分数：2.00）A.B.C.D.15.酶与一般催化剂相比，不同点有 A.酶可改变反应平衡常数 B.极大地提高催化效率 C.催化速率与反应环境有关 D.高度特异性（分数：2.00）A.B.C.D.16.酶的活性中心指的是 A.由必需基团组成的具有一定空间构象
9、的区域 B.指结合底物，并将其转变成产物的区域 C.别构剂直接作用的区域 D.重金属盐沉淀酶的结合区域（分数：2.00）A.B.C.D.17.酶的抑制剂的特点有 A.由于引起酶蛋白质变性而使酶活性下降 B.使酶活性下降而不引起酶蛋白质变性 C.只引起酶蛋白质变性而可能对酶活性无影响 D.产物分子有可能是酶的抑制剂（分数：2.00）A.B.C.D.18.酶的特异性的主要类型有 A.作用物基团特异性 B.相对特异性 C.立体异构特异性 D.绝对特异性（分数：2.00）A.B.C.D.19.NAD+和 FAD 在结构上的共性有 A.含有维生素 B2 B.是一种二核苷酸 C.含有 AMP D.含有 A
10、DP（分数：2.00）A.B.C.D.20.关于辅酶的叙述，正确的有 A.与酶蛋白质的结合比较疏松 B.辅酶只决定酶的特异性，与化学基团的传递无关 C.很多 B 族维生素参与构成辅酶 D.辅酶分子或辅酶分子的一部分常作为活性中心的组成成分（分数：2.00）A.B.C.D.21.下列关于酶活性中心的叙述，正确的有 A.对于整个酶分子来说，只是酶的一小部分 B.是由一条多肽链中若干相邻的氨基酸残基以线状排列而成的 C.具有三维结构 D.活性中心外的必需基团也参与对底物的催化作用（分数：2.00）A.B.C.D.22.酶分子上必需基团的作用有 A.与底物结合 B.参与底物进行的化学反应 C.决定酶结
11、构 D.维持酶分子空间构象（分数：2.00）A.B.C.D.23.pH 影响酶促反应速率的原因有 A.改变必需基团的游离状态 B.改变酶蛋白质的空间构象 C.影响酶-底物复合物的游离状态 D.改变辅酶的解离状态（分数：2.00）A.B.C.D.24.有关可逆性抑制剂，叙述正确的有 A.抑制剂与酶结合后用透析等方法不能除去 B.抑制剂与酶结合后用透析等方法能除去 C.可逆性抑制剂与酶分子以共价键结合 D.可逆性抑制剂是特异性地与酶活性中心结合的抑制剂（分数：2.00）A.B.C.D.25.对酶蛋白合成具有诱导作用的物质有 A.激素 B.药物 C.底物 D.产物（分数：2.00）A.B.C.D.2
12、6.以下关于 LDH1与 LDH5的叙述正确的有 A.两者在心肌和肝分布量不同 B.能催化相同的反应，但生理意义不同 C.对同一底物 Km不同 D.可用电泳法分离（分数：2.00）A.B.C.D.27.能有效地保护巯基酶、防止其氧化的物质有 A.维生素 C B.维生素 E C.还原型谷胱甘肽 D.同型半胱氨酸（分数：2.00）A.B.C.D.28.酶原初合成时没有活性的原因有 A.酶蛋白质的肽链合成不完全 B.其蛋白质分子与其他物质结合在一起 C.未形成或暴露酶的活性中心 D.酶原是未被激活的酶的前身（分数：2.00）A.B.C.D.五、B问答题/B(总题数：1，分数：6.00)在某酶催化底物
13、反应的实验中，得到该酶促反应的数据，如下表所示(其中 V 表示该酶促反应速率，V I表示加入某抑制剂后的反应速率)： S(mol/L) V(mol/min) VI(mol/min)610-7110-6210-6610-61.810-520.8294567.6874.25.8913.616.2利用以上数据，请完成以下问题：（分数：6.00）(1).解释横轴截距、纵轴截距以及斜率的意义。（分数：3.00）_(2).判断该抑制剂为何种类型的抑制作用。（分数：3.00）_酶(二)答案解析(总分：84.00，做题时间：90 分钟)一、B选择题/B(总题数：0，分数：0.00)二、BA 型题/B(总题数：
14、8，分数：16.00)1.关于酶与底物的关系，正确的是 A.如果酶的浓度不变，则底物浓度改变不影响酶促反应速率 B.当底物浓度很高使酶被饱和时，改变酶的浓度将不再改变酶促反应速率 C.当底物浓度增高使酶被饱和时，反应速率不再随底物浓度的增加而改变 D.在反应过程中，随着产物生成的增加，反应的平衡常数将左移 E.初速率是指酶被底物饱和时的反应速率（分数：2.00）A.B.C. D.E.解析：2.关于 Km的意义，不正确的是 A.Km是酶的特性常数 B.Km等于反应速率为最大反应速率一半时的底物浓度 C.Km与酶所催化的底物有关 D.Km等于反应速率为最大反应速率一半时的酶的浓度 E.Km与酶的结
15、构有关（分数：2.00）A.B.C.D. E.解析：3.一种酶作用于多种底物时，其天然底物的值应该是 A.Km最大 B.Km与其他底物相同 C.Km居中间 D.Km最小 E.Km与 Km相同（分数：2.00）A.B.C.D. E.解析：4.温度对酶促反应速率的影响是 A.温度升高，反应速率加快，与一般催化剂完全相同 B.低温可使大多数酶发生变性 C.最适温度是酶的特性常数，与反应进行的时间无关 D.最适温度不是酶的特性常数，延长反应时间，其最适温度降低 E.最适温度对于所有的酶均相同（分数：2.00）A.B.C.D. E.解析：5.pH 对酶促反应速率的影响正确的是 A.pH 对酶促反应速率影
16、响不大 B.不同的酶最适 pH 各不相同，但人体大多数酶最适 pH 在 7 左右 C.酶的最适 pH 都在中性，即 7 左右 D.酶的活性随 pH 的增高而增大 E.pH 对酶促反应速率的影响主要在于影响该酶的等电点（分数：2.00）A.B. C.D.E.解析：6.各种酶都具有最适 pH，其特点是 A.最适 pH 一般即为该酶的等电点 B.最适 pH 时该酶活性中心的可解离基团都处于最适反应状态 C.最适 pH 时酶分子的活性通常较低 D.大多数酶活性的 pH 影响曲线为抛物线形 E.在生理条件下同一细胞酶的最适 pH 均相同（分数：2.00）A.B. C.D.E.解析：7.关于平常测定酶活性
17、的反应体系，叙述不正确的是 A.作用物的浓度越高越好 B.应选择该酶的最适 pH C.反应温度应接近最适温度 D.合适的温育时间 E.有的酶需要加入激活剂（分数：2.00）A. B.C.D.E.解析：8.胰液中的蛋白水解酶最初以酶原形式存在的意义是 A.抑制蛋白酶的分泌 B.促进蛋白酶的分泌 C.保护自身组织 D.保证蛋白质在一定时间内发挥消化作用 E.保护酶的活性（分数：2.00）A.B.C. D.E.解析：三、BB 型题/B(总题数：3，分数：22.00) A.丙二酸 B.二巯基丙醇 C.脱氨酸 D.对氨基苯甲酸 E.二异丙基氟磷酸（分数：6.00）(1).磺胺类药物的类似物是（分数：2.
18、00）A.B.C.D. E.解析：(2).琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂是（分数：2.00）A. B.C.D.E.解析：(3).能保护酶分子上的巯基的物质是（分数：2.00）A.B. C.D.E.解析： A.泛酸 B.尼克酸 C.谷胱甘肽 D.二价阳离子 E.铁卟啉化合物（分数：6.00）(1).某酶以SH 为必需基团，能防止该酶被氧化的物质是（分数：2.00）A.B.C. D.E.解析：(2).可以作为结合酶辅基的是（分数：2.00）A.B.C.D. E.解析：(3).细胞色素氧化酶的辅酶是（分数：2.00）A.B.C.D.E. 解析： A.合成酶类 B.水解酶类 C.转移酶类 D.裂合酶类 E
19、.氧化还原酶类（分数：10.00）(1).羧基肽酶所属的酶类是（分数：2.00）A.B. C.D.E.解析：(2).乳酸脱氢酶所属的酶类是（分数：2.00）A.B.C.D.E. 解析：(3).谷丙转氨酶所属的酶类是（分数：2.00）A.B.C. D.E.解析：(4).DNA 连接酶所属的酶类是（分数：2.00）A. B.C.D.E.解析：(5).核糖核酸酶所属的酶类是（分数：2.00）A.B. C.D.E.解析：四、BX 型题/B(总题数：20，分数：40.00)9.关于酶的非竞争性抑制作用，说法正确的有 A.增加底物浓度能减少抑制剂的影响 B.Vmax降低 C.抑制剂结构与底物无相似之处 D
20、.Km值不变（分数：2.00）A.B. C. D. 解析：10.有关全酶的叙述，正确的有 A.全酶由酶蛋白质和辅因子组成 B.通常一种酶蛋白质可以与不同辅因子结合 C.一种辅因子可与不同的酶蛋白质结合 D.酶促反应的特异性取决于辅因子（分数：2.00）A. B.C. D.解析：11.酶竞争性抑制作用的特点有 A.抑制剂与酶的活性中心结构相似 B.抑制剂与酶作用的底物结构相似 C.抑制作用强弱与底物浓度有关 D.动力学曲线中 Km不变，V max变小（分数：2.00）A.B. C. D.解析：12.血浆细胞中酶活性异常升高，可能原因有 A.血浆中酶清除被抑制 B.组织损伤发生 C.酶被激活 D.
21、酶合成率增加（分数：2.00）A. B. C. D.解析：13.关于同工酶，叙述正确的有 A.是由不同的亚基组成的多聚复合物 B.对同一底物具有不同的 Km C.在电泳分离时它们的迁移率相同 D.免疫学性质相同（分数：2.00）A. B. C.D.解析：14.关于别构效应，叙述正确的有 A.别构效应剂通常是底物类似物 B.酶的别构部位与底物结合部位不同 C.别构效应剂引起多聚酶的变性 D.大部分别构酶都是多聚体（分数：2.00）A.B. C.D. 解析：15.酶与一般催化剂相比，不同点有 A.酶可改变反应平衡常数 B.极大地提高催化效率 C.催化速率与反应环境有关 D.高度特异性（分数：2.0
22、0）A.B. C. D. 解析：16.酶的活性中心指的是 A.由必需基团组成的具有一定空间构象的区域 B.指结合底物，并将其转变成产物的区域 C.别构剂直接作用的区域 D.重金属盐沉淀酶的结合区域（分数：2.00）A. B. C.D.解析：17.酶的抑制剂的特点有 A.由于引起酶蛋白质变性而使酶活性下降 B.使酶活性下降而不引起酶蛋白质变性 C.只引起酶蛋白质变性而可能对酶活性无影响 D.产物分子有可能是酶的抑制剂（分数：2.00）A.B. C.D. 解析：18.酶的特异性的主要类型有 A.作用物基团特异性 B.相对特异性 C.立体异构特异性 D.绝对特异性（分数：2.00）A.B. C. D
23、. 解析：19.NAD+和 FAD 在结构上的共性有 A.含有维生素 B2 B.是一种二核苷酸 C.含有 AMP D.含有 ADP（分数：2.00）A.B. C.D. 解析：20.关于辅酶的叙述，正确的有 A.与酶蛋白质的结合比较疏松 B.辅酶只决定酶的特异性，与化学基团的传递无关 C.很多 B 族维生素参与构成辅酶 D.辅酶分子或辅酶分子的一部分常作为活性中心的组成成分（分数：2.00）A. B.C. D. 解析：21.下列关于酶活性中心的叙述，正确的有 A.对于整个酶分子来说，只是酶的一小部分 B.是由一条多肽链中若干相邻的氨基酸残基以线状排列而成的 C.具有三维结构 D.活性中心外的必需
24、基团也参与对底物的催化作用（分数：2.00）A. B.C. D.解析：22.酶分子上必需基团的作用有 A.与底物结合 B.参与底物进行的化学反应 C.决定酶结构 D.维持酶分子空间构象（分数：2.00）A. B. C.D. 解析：23.pH 影响酶促反应速率的原因有 A.改变必需基团的游离状态 B.改变酶蛋白质的空间构象 C.影响酶-底物复合物的游离状态 D.改变辅酶的解离状态（分数：2.00）A. B.C. D. 解析：24.有关可逆性抑制剂，叙述正确的有 A.抑制剂与酶结合后用透析等方法不能除去 B.抑制剂与酶结合后用透析等方法能除去 C.可逆性抑制剂与酶分子以共价键结合 D.可逆性抑制剂
25、是特异性地与酶活性中心结合的抑制剂（分数：2.00）A.B. C.D. 解析：25.对酶蛋白合成具有诱导作用的物质有 A.激素 B.药物 C.底物 D.产物（分数：2.00）A. B. C.D. 解析：26.以下关于 LDH1与 LDH5的叙述正确的有 A.两者在心肌和肝分布量不同 B.能催化相同的反应，但生理意义不同 C.对同一底物 Km不同 D.可用电泳法分离（分数：2.00）A. B. C. D. 解析：27.能有效地保护巯基酶、防止其氧化的物质有 A.维生素 C B.维生素 E C.还原型谷胱甘肽 D.同型半胱氨酸（分数：2.00）A. B. C. D.解析：28.酶原初合成时没有活性
26、的原因有 A.酶蛋白质的肽链合成不完全 B.其蛋白质分子与其他物质结合在一起 C.未形成或暴露酶的活性中心 D.酶原是未被激活的酶的前身（分数：2.00）A.B.C. D. 解析：五、B问答题/B(总题数：1，分数：6.00)在某酶催化底物反应的实验中，得到该酶促反应的数据，如下表所示(其中 V 表示该酶促反应速率，V I表示加入某抑制剂后的反应速率)： S(mol/L)V(mol/min)VI(mol/min)610-7110-6210-6610-61.810-520.8294567.6874.25.8913.616.2利用以上数据，请完成以下问题：（分数：6.00）(1).解释横轴截距、纵轴截距以及斜率的意义。（分数：3.00）_正确答案：(横轴截距为 1/Km，可以得到 Km的变化，进而判断酶对底物的亲和力变化。横轴截距为1/Vmax，可以得到 Vmax的变化，进而判断酶的最大反应速率。斜率为 Km/Vmax)解析：(2).判断该抑制剂为何种类型的抑制作用。（分数：3.00）_正确答案：(在该抑制剂作用下，酶对 Km基本无变化，而 Vmax变小，所以该抑制剂为非竞争性抑制剂。)解析：
