SN T 2102.1-2008 食源性病原体PCR检测技术规范 第1部分：通用要求和定义.pdf
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SN T 2102.1-2008 食源性病原体PCR检测技术规范 第1部分：通用要求和定义.pdf
SN/T 2102的本部分规定了体外核酸序列（DNA或RNA）扩增的通用要求，规定了检测食品和食品分离物中病原体的PCR方法。本部分适用于食品和饲料中病原体检测，也适用于其他样品（如环境样品）和非病原微生物的检测。
