1、NORME INTERNATIONALE ISO 3216 Deuxime dition 1997-06-o 1 Huile essentielle de cannelier, type Chine (Cinnamomum aromaticum Nees, syn. Cinnamomum cassis Nees ex Blume) Oil of cassis, Chinese type (Cinnamomum aromaticum Nees, syn. Cinnamomum cassis Nees ex Hume) Numro de rfrence ISO 3216:1997(F) Avant
2、-propos LISO (Organisation internationale de normalisation) est une fdration mondiale dorganismes nationaux de normalisation (comits membres de IISO). Llaboration des Normes internationales est en gnral confie aux comits techniques de IISO. Chaque comit membre intress par une tude a le droit de fair
3、e partie du comit technique cr cet effet. Les organisations internationales, gouvernementales et non gouvernemen- tales, en liaison avec IISO participent galement aux travaux. LYS0 colla- bore troitement avec la Commission lectrotechnique internationale (CEI) en ce qui concerne la normalisation lect
4、rotechnique. Les projets de Normes internationales adopts par les comits techniques sont soumis aux comits membres pour vote. Leur publication comme Normes internationales requiert lapprobation de 75 % au moins des co- mits membres votants. La Norme internationale ISO 3216 a t labore par le comit te
5、chnique I SO/TC 54, Huiles essentielles. Cette deuxime dition annule et remplace la premire dition (ISO 3216:1974), dont elle constitue une rvision technique. Les annexes A et B de la prsente Norme internationale sont donnes uniquement titre dinformation. 0 ISO 1997 Droits de reproduction rservs. Sa
6、uf prescription diffrente, aucune partie de cette publi- cation ne peut tre reproduite ni utilise sous quelque forme que ce soit et par aucun pro- cd, lectronique ou mcanique, y compris la photocopie et les microfilms, sans laccord crit de lditeur. Organisation internationale de normalisation Case p
7、ostale 56 l CH-1 211 Genve 20 l Suisse Internet centraliso.ch x.400 c=ch; a=400net; p=iso; o=isocs; s=central Imprim en Suisse ii NORME INTERNATIONALE ISO ISO 3216:1997(F) Huile essentielle de cannelier, type Chine (Cinnamomum aromaticum Nees, syn. Cinnamomum cassis Nees ex Blume) 1 Domaine dapplica
8、tion La prsente Norme internationale spcifie certaines caractristiques de Ihuile essentielle de cannelier, type Chine (Cinnamomum aromaticum Nees, syn. Cinnamomum cassis Nees ex Blume), destines faciliter lapprciation de sa qualit. 2 Rfrences normatives Les normes suivantes contiennent des dispositi
9、ons qui, par suite de la rfrence qui en est faite, consti- tuent des dispositions valables pour la prsente Norme internationale. Au moment de la publication, les ditions indiques taient en vigueur. Toute norme est sujette rvision et les parties prenantes des accords fonds sur la prsente Norme intern
10、ationale sont invites rechercher la possibilit dappliquer les ditions les plus rcentes des normes indiques ci- aprs. Les membres de la CEI et de IISO possdent le registre des Normes internationales en vigueur un moment donn. ISO 210:- 11, Huiles essentielles - Rgles gnrales demballage, de conditionn
11、ement et de stockage. ISO 211:-* 1, Huiles essentielles - Rgles gnrales dtiquetage et de marquage des rcipients. I SO 2 12: 1973, Huiles essentielles - chantillonnage. ISO 279: 1981, Huiles essentielles - Dtermination de la densit relative 20 “C (Mthode de rfrence). ISO 280: 1976, Huiles essentielle
12、s - Dtermination de lindice de rfraction. ISO 875: 1981, Huiles essentielles . longueur 50 m; 1 Benzaldhyde 2 Aldhyde salicylique 3 Actophnone 4 Alcool phnylthylique 5 trans-cinnamaldhyde 6 Alcool cinnamique 7 Eugnol 8 Coumarine 9 Actate de cinnamyle 11 trans-O-mthoxycinnamaldhyde 12 Actate d0mthoxy
13、cinnamyle 020 mm de diamtre Phase stationnaire: polydimthyl siloxane (OV 101) Temprature du four: de 100 “C 200 “C raison de 3 “C/min Temprature dinjection: 230 “C Temprature de dtection: 230 “C Dtecteur: a ionisation de flamme Gaz vecteur: azote Dbit de gaz vecteur: inconnu Volume inject: 0,2 1 env
14、iron Rapport de fuite: I/l 00 Figure A.1 - Chromatogramme type de Ihuile essentielle de cannelier, type Chine ISO 1 Identification des pics 1 Benzaldhyde 2 Actophnone 3 Aldhyde salicylique 4 Alcool phnylthylique 5 transcinnamaldhyde 6 Actate de cinnamyle 7 Eugnol 8 Alcool cinnamique 9 trans-Nvlthoxy
15、cinnamaldhyde 10 Coumarine 11 Actate d0mthoxycinnamyle Conditions opratoires Colonne: capillaire en silice fondue; longueur 50 m; 0,20 mm de diamtre Phase stationnaire: polythylne glycol 20 000 (CARBOWAX 20 M) Temprature du four: 55 “C pendant 30 min, puis jusqu 190 OC raison de 1,4 “C/min Tempratur
16、e dinjection: 240 “C Temprature de dtection: 240 “C Dtecteur: a ionisation de flamme Gaz vecteur: hydrogne Volume injecte: inconnu Dbit de gaz vecteur: 1 mI/min Vitesse de droulement papier: 0,25 cm/min 6 8 ISO 3216:1997(F) Figure A.2 - Chromatogramme type ralis sur colonne polaire ISO 3216:1997(F)
17、Annexe B (informative) Point dclair B.1 Informations gnrales Pour des raisons de scurit, les transporteurs, compagnies dassurance, responsables des services de scurit, etc. exigent de connatre le point dclair des huiles essentielles qui, dans la plupart des cas, sont des produits inflammables. Une t
18、ude comparative des mthodes danalyses appropries (voir llSO/TR 11018 4) a permis de constater quil tait difficile de normaliser une mthode unique car: - les huiles essentielles sont trs nombreuses et leur composition chimique varie beaucoup; - le volume dchantillon prconis pour certains appareils es
19、t incompatible avec le prix lev des huiles essentielles; - les utilisateurs ne peuvent tre tenus dacheter un type dappareil plutt quun autre partir du moment o il en existe plusieurs types qui rpondent lobjectif recherch. De ce fait, il a t dcid de donner une valeur moyenne du point dclair en annexe
20、 informative chaque Norme internationale, afin de rpondre la demande des services concerns. Dans la mesure du possible, il convient de spcifier la mthode avec laquelle cette valeur a t obtenue. Pour toutes informations complmentaires, voir llSO/l-R 1 1018 4). B.2 Point dclair de cannelier type Chine
21、 Ihuile essentielle de La valeur moyenne est 88 OC ou 90 OC, selon lappareil utilis. NOTE - La valeur la plus basse a t obtenue avec lappareil (Luchaire); la valeur la plus leve a t obtenue avec lappareil Pensky-Martens). 4) lSO/TR 11018:1997, Huiles essentielles - Directives gnrales pour la dtermin
22、ation du point dclair. Page blanche Page blanche Page blanche ISO3216:1997(F) KO ICS 71.100.60 Descripteurs: produit driv des fruits et lgumes, huile essentielle, cannelle, cannelle de Chine, spcification, caractristique, composition chimique, chromatogramme, essai, emballage, marquage, tiquetage, entreposage. Prix bas sur 6 pages