1、A Numroderfrence ISO3215:1998 (F) NORME INTERNATIONALE ISO 3215 Deuximedition 19981215 Huileessentielledenoixmuscade,type Indonsie( Myristicafragrans Houtt.) Oilofnutmeg,Indonesiantype( Myristicafragrans Houtt.)ISO3215:1998(F) ISO1998 Droitsdereproductionrservs.Saufprescriptiondiffrente,aucunepartie
2、decettepublicationnepeuttrereproduiteniut ilisesousquelque formequecesoitetparaucunprocd,lectroniqueoumcanique,ycomprislaphotocopieetlesmicrofilms,sanslaccordcr itdelditeur. Organisationinternationaledenormalisation Casepostale56 CH1211Genve20 Suisse Internet isoiso.ch ImprimenSuisse ii Avantpropos
3、LISO(Organisationinternationaledenormalisation)estunefdrationmondialedorganismesnationauxdenorma lisation(comitsmembresdelISO).LlaborationdesNormesinternationalesestengnralconfieauxcomits techniquesdelISO.Chaquecomitmembreintressparunetudealedroitdefairepartieducomittechnique crceteffet.Lesorganisat
4、ionsinternationales,gouvernementalesetnongouvernementales,enliaisonavec lISOparticipentgalementauxtravaux.LISOcollaboretroitementaveclaCommissionlectrotechniqueinterna tionale(CEI)encequiconcernelanormalisationlectrotechnique. LesNormesinternationalessontrdigesconformmentauxrglesdonnesdanslesDirecti
5、vesISO/CEI,Partie3. LesprojetsdeNormesinternationalesadoptsparlescomitstechniquessontsoumisauxcomitsmembrespour vote.LeurpublicationcommeNormesinternationalesrequiertlapprobationde75%aumoinsdescomitsmem bresvotants. LaNormeinternationaleISO3215atlaboreparlecomittechniqueISO/TC54, Huilesessentielles
6、. Cettedeuximeditionannuleetremplacelapremiredition(ISO3215:1974),dontelleconstitueunervision technique. LesannexesAetBdelaprsenteNormeinternationalesontdonnesuniquementtitredinformation.NORMEINTERNATIONALE ISO ISO3215:1998(F) 1 Huileessentielledenoixmuscade,typeIndonsie (Myristicafragrans Houtt.) 1
7、Domaine dapplication LaprsenteNormeinternationalespcifiecertainesca ractristiquesdelhuileessentielledenoixmuscade, typeIndonsie(MyristicafragransHoutt.),destines faciliterlvaluationdesaqualit. 2Rfrences normatives Lesdocumentsnormatifssuivantscontiennentdes dispositionsqui,parsuitedelarfrencequiyest
8、 faite,constituentdesdispositionsvalablespourlapr senteNormeinternationale.Pourlesrfrencesda tes,lesamendementsultrieursoulesrvisionsde cespublicationsnesappliquentpas.Toutefois,les partiesprenantesauxaccordsfondssurlaprsente Normeinternationalesontinvitesrechercherla possibilitdappliquerlesditionsl
9、esplusrcentes desdocumentsnormatifsindiqusciaprs.Pourles rfrencesnondates,ladernireditiondudocu mentnormatifenrfrencesapplique.Lesmembres delISOetdelaCEIpossdentleregistredesNor mesinternationalesenvigueur. ISO210,HuilesessentiellesRglesgnrales demballage,deconditionnementetdestockage . ISO211,Huile
10、sessentiellesRglesgnrales dtiquetageetdemarquagedesrcipients . ISO212, Huilesessentielleschantillonnage. ISO279,HuilesessentiellesDterminationdela densitrelative20CMthodederfrence. ISO280,HuilesessentiellesDterminationde lindicederfraction. ISO592,HuilesessentiellesDterminationdu pouvoirrotatoire. I
11、SO875,Huilesessentiellesvaluationdela miscibilitlthanol. ISO4715, Huilesessentiellesvaluationquantitative dursidudvaporation. ISO110241,HuilesessentiellesDirectives gnralesconcernantlesprofilschromatographiques Partie1:laborationdesprofilschromatographiques pourlaprsentationdanslesnormes. ISO110242,
12、 HuilesessentiellesDirectivesgnra lesconcernantlesprofilschromatographiquesPar tie 2:Utilisationdesprofilschromatographiquesdes chantillonsdhuilesessentielles. 3 Termeetdfinition PourlesbesoinsdelaprsenteNormeinternationale lestermeetdfinitionsuivantssappliquent. 3.1 huileessentielledenoixmuscade,ty
13、peIndonsie huileessentielleobtenuepardistillationlavapeur deaudesnoixschesetbroyesde Myristicafra gransHoutt.,delafamilledesMyristicaceae,cultives principalementdanslarchipelindonsien 4Spcifications 4.1Aspect Liquidemobile,limpide. 4.2Couleur Presqueincolorejauneple. 4.3Odeur pice,douce,aromatique,a
14、vecdesnuancescaract ristiques. 4.4 Densitrelative20 C, 20 20 d Minimum: 0,8850 Maximum: 0,9070ISO3215:1998(F) ISO 2 4.5 Indicederfraction20 C Minimum: 1,4750 Maximum: 1,4850 4.6 Pouvoirrotatoire20 C Comprisentre+6et+ 18. 4.7 Miscibilitlthanol90%(fraction volumique)20 C Ilnedoitpastrencessairedutilis
15、erplusde5volu mesdthanol90%(fractionvolumique)pourobte nirunesolution,quelquefoisavecopalescence,avec 1volumedhuileessentielle.Toutefois,3ou4vol umes sontsuffisantslorsqueladistillationestrcente. 4.8Rsidu dvaporation Maximum:2% 4.9Profil chromatographique Raliserlanalysedelhuileessentielleparchromat
16、o graphieenphasegazeuse.Identifiersurlechromato grammeobtenulesconstituantsreprsentatifset caractristiquesdontlalistefiguredansleTableau1. Lepourcentagedechacundecesconstituants,indi quparlintgrateur,doitsesituerdansleslimitesfi gurantdansleTableau1.Cetensembleconstituele profilchromatographiquedelh
17、uileessentielle. 4.10Point dclair Desinformationsconcernantlepointdclairsont donneslannexeB. 5chantillonnage VoirlISO212. Volumeminimaldelchantillonpouressai:25ml. NOTE Cevolumepermetdeffectueraumoinsunefois chacundesessaisspcifisdanslaprsenteNormeinter nationale. 6Mthodes dessai 6.1 Densitrelative2
18、0 C, 20 20 d VoirlISO279. 6.2 Indicederfraction20 C VoirlISO280. 6.3 Pouvoirrotatoire20 C VoirlISO592. 6.4 Miscibilitlthanol90%(fraction volumique)20 C VoirlISO875. 6.5Rsidu dvaporation VoirlISO4715. Duredvaporation:3h. 6.6Profil chromatographique VoirlISO110241etlISO110242. 7 Emballage,tiquetage,ma
19、rquage etstockage VoirlISO210etlISO211. Tableau1Profilchromatographique Constituant Minimum % Maximum % a Pinne 15 28 b Pinne 13 18 Sabinne 14 29 d 3Carne 0,5 2,0 Limonne 2,0 7,0 g Terpinne 2,0 6,0 Terpinne4ol 2,0 6,0 Safrole 1,0 2,5 Myristicine 5,0 12 NOTELeprofilchromatographiqueestnormatifetestdi
20、ffrencierdeschromatogrammestypesdonnstitredinformationl annexeA.ISO ISO3215:1998(F) 3 AnnexeA (informative) Chromatogrammestypesdelanalyseparchromatographieenphase gazeusedelhuileessentielledenoixmuscade,typeIndonsie (Myristicafragrans Houtt.) Identificationdespics 1 a Thujne 2 a Pinne 3 Sabinne 4 b
21、 Pinne 5 d 3Carne 6 Limonne 7 Cinole1,8 8 g Terpinne 9 transhydratedesabinne 10 Terpinne4ol 11 Safrole 12 Myristicine 13 lmicine ( g asarone) Conditionsopratoires Colonne:capillaire,ensilicefondue;longueur:30m;diamtre intrieur:0,25mm paisseurdufilm:0,25 m m Phasestationnaire:dimthylpolysiloxane(SE30
22、) Tempraturedufour:programmationdetempraturede 70C250C,raisonde2C/min Tempraturedelinjecteur:250C Tempraturedudtecteur:250C Dtecteur:ionisationdeflamme Gazvecteur:azote Volumeinject:0,3 m l Dbitdugazvecteur:1cm 3 /min Rapportdefuite:1/100 FigureA.1ChromatogrammetyperalissurcolonneapolaireISO3215:199
23、8(F) ISO 4 Identificationdespics 1 a Thujne 2 a Pinne 3 b Pinne 4 Sabinne 5 d 3Carne 6 Limonne 7 Cinole1,8 8 g Terpinne 9 transhydratedesabinne 10 Terpinne4ol 11 Safrole 12 lmicine ( g asarone) 13 Myristicine Conditionsopratoires Colonne:capillaire,ensilicefondue;longueur:30m;diamtre intrieur:0,25mm
24、 paisseurdufilm:0,25 m m Phasestationnaire:greffedepolythylneglycol (Supelcowax10) Tempraturedufour:programmationdetempraturede 70C250C,raisonde2C/min Tempraturedelinjecteur:250C Tempraturedudtecteur:250C Dtecteur:ionisationdeflamme Gazvecteur:azote Volumeinject:0,3 m l Dbitdugazvecteur:1cm 3 /min R
25、apportdefuite:1/100 NOTE Surcettephase,onobservesouventdescolutionsentrel a pinneetl a thujne. FigureA.2ChromatogrammetyperalissurcolonnepolaireISO ISO3215:1998(F) 5 AnnexeB (informative) Pointdclair B.1Informationsgnrales Pourdesraisonsdescurit,lestransporteurs,com pagniesdassurance,responsablesdes
26、servicesde scurit,etc.,exigentdeconnatrelepointdclairdes huilesessentiellesqui,danslaplupartdescas,sont desproduitsinflammables. Unetudecomparativedesmthodesdanalysesap propries(voirlISO/TR11018 1) )apermisdeconsta terquiltaitdifficiledenormaliserunemthode uniquecar: leshuilesessentiellessonttrsnomb
27、reuseset leurcompositionchimiquevariebeaucoup; levolumedchantillonprconispourcertains appareilsestincompatibleavecleprixlevdes huilesessentielles; lesutilisateursnepeuventtretenusdacheterun typedappareilpluttquunautrepartirdumo mentoilenexisteplusieurstypesquirpondent lobjectifrecherch. Decefait,ila
28、tdciddedonnerunevaleur moyennedupointdclairenannexeinformative chaqueNormeinternationale,afinderpondreaux exigencesdesservicesconcerns. Danslamesuredupossible,ilconvientdespcifierla mthodeaveclaquellecettevaleuratobtenue. Pourtoutesinformationscomplmentaires,voir lISO/TR11018 1) . B.2Point dclair de
29、 lhuile essentielle denoixmuscade,typeIndonsie Lavaleurmoyenneest+48 C(voirnote 1);+38 C (voirnote2). NOTE1 ValeurobtenueavecunappareilLuchaire. NOTE2 ValeurobtenueavecunappareilStaflash. _ 1) ISO/TR11018, HuilesessentiellesDirectivesgnralespourladterminationdupointdclair .ISO3215:1998(F) ISO ICS71.100.60 Descripteurs: huile,huileessentielle,noixmuscade,spcification,caractristique,compositionchimique,chromatogramme,essai, emballage,marquage,entreposage. Prixbassur5pages
