欢迎来到麦多课文档分享! | 帮助中心 海量文档,免费浏览,给你所需,享你所想!
麦多课文档分享
全部分类
  • 标准规范>
  • 教学课件>
  • 考试资料>
  • 办公文档>
  • 学术论文>
  • 行业资料>
  • 易语言源码>
  • ImageVerifierCode 换一换
    首页 麦多课文档分享 > 资源分类 > PDF文档下载
    分享到微信 分享到微博 分享到QQ空间

    ISO 17494-2001 Aromatic extracts flavouring and perfuming compounds - Determination of ethanol content - Gas chromatographic method on packed and capillary colu.pdf

    • 资源ID:1251834       资源大小:255.50KB        全文页数:18页
    • 资源格式: PDF        下载积分:10000积分
    快捷下载 游客一键下载
    账号登录下载
    微信登录下载
    二维码
    微信扫一扫登录
    下载资源需要10000积分(如需开发票,请勿充值!)
    邮箱/手机:
    温馨提示:
    如需开发票,请勿充值!快捷下载时,用户名和密码都是您填写的邮箱或者手机号,方便查询和重复下载(系统自动生成)。
    如需开发票,请勿充值!如填写123,账号就是123,密码也是123。
    支付方式: 支付宝扫码支付    微信扫码支付   
    验证码:   换一换

    加入VIP,交流精品资源
     
    账号:
    密码:
    验证码:   换一换
      忘记密码?
        
    友情提示
    2、PDF文件下载后,可能会被浏览器默认打开,此种情况可以点击浏览器菜单,保存网页到桌面,就可以正常下载了。
    3、本站不支持迅雷下载,请使用电脑自带的IE浏览器,或者360浏览器、谷歌浏览器下载即可。
    4、本站资源下载后的文档和图纸-无水印,预览文档经过压缩,下载后原文更清晰。
    5、试题试卷类文档,如果标题没有明确说明有答案则都视为没有答案,请知晓。

    ISO 17494-2001 Aromatic extracts flavouring and perfuming compounds - Determination of ethanol content - Gas chromatographic method on packed and capillary colu.pdf

    1、 Numro de rfrence ISO 17494:2001(F) ISO 2001NORME INTERNATIONALE ISO 17494 Premire dition 2001-10-01Extraits aromatiques et compositions aromatisantes et parfumantes Dtermination de la teneur en thanol Mthode par chromatographie en phase gazeuse sur colonne remplie et sur colonne capillaire Aromatic

    2、 extracts, flavouring and perfuming compounds Determination of ethanol content Gas chromatographic method on packed and capillary columns ISO 17494:2001(F) PDF Exonration de responsabilit Le prsent fichier PDF peut contenir des polices de caractres intgres. Conformment aux conditions de licence dAdo

    3、be, ce fichier peut tre imprim ou visualis, mais ne doit pas tre modifi moins que lordinateur employ cet effet ne bnficie dune licence autorisant lutilisation de ces polices et que celles-ci y soient installes. Lors du tlchargement de ce fichier, les parties concernes acceptent de fait la responsabi

    4、lit de ne pas enfreindre les conditions de licence dAdobe. Le Secrtariat central de lISO dcline toute responsabilit en la matire. Adobe est une marque dpose dAdobe Systems Incorporated. Les dtails relatifs aux produits logiciels utiliss pour la cration du prsent fichier PDF sont disponibles dans la

    5、rubrique General Info du fichier; les paramtres de cration PDF ont t optimiss pour limpression. Toutes les mesures ont t prises pour garantir lexploitation de ce fichier par les comits membres de lISO. Dans le cas peu probable o surviendrait un problme dutilisation, veuillez en informer le Secrtaria

    6、t central ladresse donne ci-dessous. ISO 2001 Droits de reproduction rservs. Sauf prescription diffrente, aucune partie de cette publication ne peut tre reproduite ni utilise sous quelque forme que ce soit et par aucun procd, lectronique ou mcanique, y compris la photocopie et les microfilms, sans l

    7、accord crit de lISO ladresse ci-aprs ou du comit membre de lISO dans le pays du demandeur. ISO copyright office Case postale 56 CH-1211 Geneva 20 Tel. + 41 22 749 01 11 Fax. + 41 22 749 09 47 E-mail copyrightiso.ch Web www.iso.ch Imprim en Suisse ii ISO 2001 Tous droits rservsISO 17494:2001(F) ISO 2

    8、001 Tous droits rservs iiiSommaire Page Avant-propos .iv Introduction.v 1 Domaine dapplication1 2 Rfrences normatives.1 3 Terme et dfinition.1 4 Principe.1 5 Ractifs.2 6 Appareillage.2 7 Conditions opratoires.3 7.1 Tempratures.3 7.2 Dbit du gaz vecteur et des gaz auxiliaires 3 8 Performances de la c

    9、olonne.3 8.1 Essai dinertie chimique3 8.2 Efficacit de la colonne.3 9 Mthode de dosage par talon interne3 9.1 Dtermination du coefficient de rponse3 9.2 Dosage de lthanol dans lchantillon .3 10 Expression des rsultats4 11 Fidlit4 11.1 Essai interlaboratoires4 11.2 Rptabilit4 11.3 Reproductibilit.4 1

    10、2 Rapport dessai4 Annexe A (informative) Chromatogrammes types 5 Annexe B (informative) Rsultats de lessai interlaboratoires ralis sur des armes dabricot, de banane et dorange et sur une huile essentielle de lie de vin .7 ISO 17494:2001(F) iv ISO 2001 Tous droits rservsAvant-propos LISO (Organisatio

    11、n internationale de normalisation) est une fdration mondiale dorganismes nationaux de normalisation (comits membres de lISO). Llaboration des Normes internationales est en gnral confie aux comits techniques de lISO. Chaque comit membre intress par une tude a le droit de faire partie du comit techniq

    12、ue cr cet effet. Les organisations internationales, gouvernementales et non gouvernementales, en liaison avec lISO participent galement aux travaux. LISO collabore troitement avec la Commission lectrotechnique internationale (CEI) en ce qui concerne la normalisation lectrotechnique. Les Normes inter

    13、nationales sont rdiges conformment aux rgles donnes dans les Directives ISO/CEI, Partie 3. Les projets de Normes internationales adopts par les comits techniques sont soumis aux comits membres pour vote. Leur publication comme Normes internationales requiert lapprobation de 75 % au moins des comits

    14、membres votants. Lattention est appele sur le fait que certains des lments de la prsente Norme internationale peuvent faire lobjet de droits de proprit intellectuelle ou de droits analogues. LISO ne saurait tre tenue pour responsable de ne pas avoir identifi de tels droits de proprit et averti de le

    15、ur existence. La Norme internationale ISO 17494 a t labore par le comit technique ISO/TC 54, Huiles essentielles. Les annexes A et B de la prsente Norme internationale sont donnes uniquement titre dinformation. ISO 17494:2001(F) ISO 2001 Tous droits rservs vIntroduction La description des mthodes da

    16、nalyse par chromatographie tant longue, il a t estim utile dlaborer, dune part, des normes gnrales donnant en dtail tous les paramtres rptitifs: appareillage, produits, mthodes, formules de calcul, etc. et, dautre part, des normes constituant des fiches danalyses abrges relatives au dosage des compo

    17、sants dans les huiles essentielles et ne reprenant que les conditions opratoires spcifiques au dosage concern. Cest le cas de la prsente Norme internationale qui se rfre aux normes gnrales ISO 7359 et ISO 7609. NORME INTERNATIONALE ISO 17494:2001(F) ISO 2001 Tous droits rservs 1Extraits aromatiques

    18、et compositions aromatisantes et parfumantes Dtermination de la teneur en thanol Mthode par chromatographie en phase gazeuse sur colonne remplie et sur colonne capillaire 1 Domaine dapplication La prsente Norme internationale spcifie une mthode pour la dtermination de la teneur en thanol dans les ex

    19、traits aromatiques et les compositions aromatisantes et parfumantes par chromatographie en phase gazeuse soit sur colonne remplie, soit sur colonne capillaire. La mthode est applicable aux produits ayant des teneurs prsumes en thanol suprieures 0,5 %. 2 Rfrences normatives Les documents normatifs su

    20、ivants contiennent des dispositions qui, par suite de la rfrence qui y est faite, constituent des dispositions valables pour la prsente Norme internationale. Pour les rfrences dates, les amendements ultrieurs ou les rvisions de ces publications ne sappliquent pas. Toutefois, les parties prenantes au

    21、x accords fonds sur la prsente Norme internationale sont invites rechercher la possibilit dappliquer les ditions les plus rcentes des documents normatifs indiqus ci-aprs. Pour les rfrences non dates, la dernire dition du document normatif en rfrence sapplique. Les membres de lISO et de la CEI possde

    22、nt le registre des Normes internationales en vigueur. ISO 760, Dosage de leau Mthode de Karl Fischer (Mthode gnrale) ISO 7359, Huiles essentielles Analyse par chromatographie en phase gazeuse sur colonne remplie Mthode gnrale ISO 7609, Huiles essentielles Analyse par chromatographie en phase gazeuse

    23、 sur colonne capillaire Mthode gnrale 3 Terme et dfinition Pour les besoins de la prsente Norme internationale, le terme et la dfinition suivants sappliquent. 3.1 extraits aromatiques, compositions aromatisantes et parfumantes produits aromatiques liquides ou dilus, lexclusion des matires aromatique

    24、s sches (telles que les pices) 4 Principe Les extraits aromatiques et les compositions aromatisantes et parfumantes sont analyss par chromatographie en phase gazeuse soit sur colonne remplie, soit sur colonne capillaire, dans les conditions spcifies. La teneur en thanol est dtermine par la mthode de

    25、 ltalon interne. ISO 17494:2001(F) 2 ISO 2001 Tous droits rservs5 Ractifs 5.1 Substance de rfrence: thanol absolu, de puret dau moins 99 %, vrifie conformment lISO 760 et par chromatographie gazeuse dans les conditions de lessai. 5.2 talon interne: 2-propanol ou n-propanol, exempts dthanol, de puret

    26、 dau moins 99 %, dtermine par chromatographie gazeuse dans les conditions de lessai. 5.3 Solvant: mthanol, ou autre solvant adapt au produit analys, exempts dimpurets, et ninterfrant pas sur les rsultats. 6 Appareillage 6.1 Chromatographe, enregistreur et intgrateur. Voir lISO 7359 ou lISO 7609. 6.2

    27、 Colonne. Utiliser une colonne capillaire ou une colonne remplie. Les Tableaux 1 et 2 donnent des exemples de colonnes appropries. Tableau 1 Colonne remplie Longueur 3 m 4 m Diamtre intrieur 2 mm 4 mm Phase stationnaire styrne de vinyle benzne, ou quivalent, ayant une granulomtrie de 100 mesh 200 me

    28、sh Tableau 2 Colonne capillaire Longueur 10 m 100 m Diamtre intrieur 0,2 mm 0,5 mm Phase stationnaire dimthylpolysiloxane ou polythylne glycol 20 000, avec une paisseur de film minimale de 0,2 m 6.3 Dtecteur ionisation de flamme. ISO 17494:2001(F) ISO 2001 Tous droits rservs 37 Conditions opratoires

    29、 7.1 Tempratures Voir les Tableaux 3 et 4 pour des tempratures appropries. Purger la colonne en monte de temprature avant de procder une nouvelle analyse. Tableau 3 Tempratures conseilles avec des colonnes remplies Temprature du four isotherme, environ 150 C Temprature dinjection environ 180 C Tempr

    30、ature de dtection environ 180 C Tableau 4 Tempratures conseilles avec des colonnes capillaires Temprature du four isotherme, environ 50 C Temprature dinjection environ 230 C Temprature de dtection environ 230 C 7.2 Dbit du gaz vecteur et des gaz auxiliaires Voir lISO 7359 ou lISO 7609. 8 Performance

    31、s de la colonne 8.1 Essai dinertie chimique Effectuer lessai conformment lISO 7359 ou lISO 7609. 8.2 Efficacit de la colonne Dterminer lefficacit de la colonne conformment lISO 7359 ou lISO 7609. 9 Mthode de dosage par talon interne 9.1 Dtermination du coefficient de rponse Dterminer le coefficient

    32、de rponse de lthanol par rapport ltalon interne conformment lISO 7359 ou lISO 7609. 9.2 Dosage de lthanol dans lchantillon Effectuer la dtermination de la teneur en thanol conformment lISO 7359 ou lISO 7609. Dans le cas dchantillons visqueux, effectuer une dilution dans le solvant dcrit en 5.3. ISO

    33、17494:2001(F) 4 ISO 2001 Tous droits rservs10 Expression des rsultats Voir lISO 7359 ou lISO 7609. NOTE Des chromatogrammes types de lanalyse sont donns, titre indicatif, dans lannexe A. 11 Fidlit 11.1 Essai interlaboratoires Les dtails dun essai interlaboratoires relatif la fidlit de la mthode sont

    34、 rsums dans lannexe B. Les valeurs drives de cet essai peuvent ne pas sappliquer aux plages de concentrations ou matrices autres que celles donnes. 11.2 Rptabilit La diffrence absolue entre deux rsultats dessai individuels indpendants, obtenus laide de la mme mthode sur un matriau identique soumis l

    35、essai dans le mme laboratoire par le mme oprateur utilisant le mme appareillage dans un court intervalle de temps, nexcdera 5 % que dans 5 % des cas au plus. 11.3 Reproductibilit La diffrence absolue entre deux rsultats dessai individuels, obtenus laide de la mme mthode sur un matriau identique soum

    36、is lessai dans des laboratoires diffrents par des oprateurs diffrents utilisant des appareillages diffrents, nexcdera 10 % que dans 5 % des cas au plus. 12 Rapport dessai Voir lISO 7359 ou lISO 7609. ISO 17494:2001(F) ISO 2001 Tous droits rservs 5Annexe A (informative) Chromatogrammes types Identifi

    37、cation des pics 1 thanol 2 n-Propanol Conditions opratoires Colonne: remplie; longueur: 3 m; diamtre intrieur: 3 mm Phase stationnaire: styrne de vinyle benzne (Chromosorb 102) Temprature du four: isotherme 150 C Temprature de linjecteur: 180 C Temprature du dtecteur: 180 C Dtecteur: ionisation de f

    38、lamme Gaz vecteur: azote Volume inject: 0,1 l Dbit du gaz vecteur: 30 ml/min Figure A.1 Chromatogramme type ralis sur colonne remplie ISO 17494:2001(F) 6 ISO 2001 Tous droits rservsIdentification des pics 1 thanol 2 n-Propanol Conditions opratoires Colonne: capillaire; longueur: 30 m; diamtre intrie

    39、ur: 0,32 mm Phase stationnaire: polythylne glycol (Carbowax 20 M) Temprature du four: isotherme 50 C Temprature de linjecteur: 230 C Temprature du dtecteur: 230 C Dtecteur: ionisation de flamme Gaz vecteur: azote Volume inject: 0,1 l Pression en tte de colonne: 50 kPa Rapport de fuite: 1/100 Figure

    40、A.2 Chromatogramme type ralis sur colonne capillaire ISO 17494:2001(F) ISO 2001 Tous droits rservs 7Annexe B (informative) Rsultats de lessai interlaboratoires ralis sur des armes dabricot, de banane et dorange et sur une huile essentielle de lie de vin Un essai interlaboratoires relatif la fidlit d

    41、e la mthode a t ralis en 1995 avec la participation de dix laboratoires. Les rsultats sont prsents dans les Tableaux B.1 B.7. NOTE Lensemble des donnes dans leur dtail est disponible auprs du secrtariat de lISO/TC 54 (AENOR). Tableau B.1 Dosage de lthanol dans un arme dabricot Lab 1 Lab 2 Lab 3 Lab

    42、4 Lab 5 Lab 6 Lab 7 Lab 7 bis Lab 8 Lab 9 Lab 10 N o m b r e d e m e s u r e s : 8 8 Moyenne cart min. cart max. cart en % 13,36 0,41 0,49 3,67 13,20 0,20 0,32 2,45 13,32 0,24 0,53 3,96 14,94 0,13 0,21 1,38 13,49 0,20 0,33 2,42 13,05 0,05 0,05 0,38 13,75 0,06 0,20 1,46 13,80 0,06 0,08 0,59 13,03 0,0

    43、3 0,07 0,51 13,44 0,52 0,63 4,71 13,89 0,12 0,10 0,84 Variance cart-type 0,07 0,27 0,02 0,14 0,06 0,25 0,03 0,18 0,03 0,16 0,00 0,07 0,00 0,08 0,00 0,05 0,00 0,06 0,12 0,34 0,00 0,06 Rptabilit, r (%) 4,71 Moyenne gnrale 13,55 (min. 12,92; max. 15,15) cart-type global Variance globale cart max. par r

    44、apport la moyenne gnrale, % 0,41 0,17 1,60 Reproductibilit, R (%) 11,81 Tableau B.2 Dosage de lthanol dans un arme dabricot (Limites de prise en compte: moyenne 2 cart-type) Lab 1 Lab 2 Lab 3 Lab 4 Lab 5 Lab 6 Lab 7 Lab 7 bis Lab 8 Lab 9 Lab 10 N o m b r e d e m e s u r e s : 8 5 Moyenne cart min. c

    45、art max. cart en % 13,36 0,41 0,49 3,67 13,20 0,20 0,32 2,45 13,32 0,24 0,53 3,96 a 13,49 0,20 0,33 2,42 13,05 0,05 0,05 0,38 13,75 0,06 0,20 1,46 13,80 0,06 0,08 0,59 13,03 0,03 0,07 0,51 13,44 0,52 0,63 4,71 13,89 0,12 0,10 0,84 Variance cart-type 0,07 0,27 0,02 0,14 0,06 0,25 0,03 0,16 0,00 0,07

    46、0,00 0,08 0,00 0,05 0,00 0,06 0,12 0,34 0,00 0,06 Rptabilit, r (%) 4,71 Moyenne gnrale 13,50 (min. 12,92; max. 14,07) cart-type global Variance globale cart max. par rapport la moyenne gnrale, % 0,31 0,10 0,58 Reproductibilit, R (%) 4,30 aCes valeurs ne sont pas prises en compte. ISO 17494:2001(F) 8

    47、 ISO 2001 Tous droits rservsTableau B.3 Dosage de lthanol dans un arme de banane Lab 1 Lab 2 Lab 3 Lab 4 Lab 5 Lab 6 Lab 7 Lab 7 bis Lab 8 Lab 9 Lab 10 N o m b r e d e m e s u r e s : 8 5 Moyenne cart min. cart max. cart en % 47,19 0,35 0,20 0,73 47,69 1,58 1,01 3,32 47,16 0,09 0,15 0,31 46,82 0,73 0,50 0,71 44,85 0,65 1,09 2,43 46,70 0,10 0,10 0,21 47,79 0,75 0,87 1,82 47,96 0,49 0,39 1,01 46,05 0,35 0,60 1,30 48,20 0,70 0,47 1,45 46,87


    注意事项

    本文(ISO 17494-2001 Aromatic extracts flavouring and perfuming compounds - Determination of ethanol content - Gas chromatographic method on packed and capillary colu.pdf)为本站会员(unhappyhay135)主动上传,麦多课文档分享仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。 若此文所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知麦多课文档分享(点击联系客服),我们立即给予删除!




    关于我们 - 网站声明 - 网站地图 - 资源地图 - 友情链接 - 网站客服 - 联系我们

    copyright@ 2008-2019 麦多课文库(www.mydoc123.com)网站版权所有
    备案/许可证编号:苏ICP备17064731号-1 

    收起
    展开