1、 ISO 2012 Huile essentielle de romarin (Rosmarinus officinalis L.) Essential oil of rosemary (Rosmarinus officinalis L.) Numro de rfrence ISO 1342:2012(F) NORME INTERNATIONALE ISO 1342 Troisime dition 2012-10-01 ISO 1342:2012(F) ii ISO 2012 Tous droits rservs DOCUMENT PROTG PAR COPYRIGHT ISO 2012 Dr
2、oits de reproduction rservs. Sauf prescription diffrente, aucune partie de cette publication ne peut tre reproduite ni utilise sous quelque forme que ce soit et par aucun procd, lectronique ou mcanique, y compris la photocopie et les microfilms, sans laccord crit de lISO ladresse ci-aprs ou du comit
3、 membre de lISO dans le pays du demandeur. ISO copyright office Case postale 56 CH-1211 Geneva 20 Tel. + 41 22 749 01 11 Fax + 41 22 749 09 47 E-mail copyrightiso.org Web www.iso.org Publi en Suisse ISO 1342:2012(F) ISO 2012 Tous droits rservs iii Sommaire Page Avant-propos .iv 1 Domaine dapplicatio
4、n . 1 2 Rfrences normatives 1 3 T ermes et dfinitions 1 4 Exigences 1 4.1 Aspect . 1 4.2 Couleur . 1 4.3 Odeur 2 4.4 Densit relative 20 C, d 2 4.5 Indice de rfraction 20 C . 2 4.6 Pouvoir rotatoire 20 C . 2 4.7 Miscibilit lthanol 20 C . 2 4.8 Indice dacide . 2 4.9 Profil chromatographique . 2 4.10 P
5、oint dclair . 3 5 chantillonnage . 3 6 Mthodes dessai . 3 6.1 Densit relative 20 C, d 3 6.2 Indice de rfraction 20 C . 3 6.3 Pouvoir rotatoire 20 C . 3 6.4 Miscibilit lthanol 20 C . 3 6.5 Indice dacide . 4 6.6 Profil chromatographique . 4 7 Emballage, tiquetage, marquage et stockage . 4 Annexe A (in
6、formative) Chromatogrammes types de lanalyse par chromatographie en phase gazeuse de lhuile essentielle de romarin (Rosmarinus officinalis L.) 5 Annexe B (informative) Point dclair 9 Bibliographie 10 ISO 1342:2012(F) Avant-propos LISO (Organisation internationale de normalisation) est une fdration m
7、ondiale dorganismes nationaux de normalisation (comits membres de lISO). Llaboration des Normes internationales est en gnral confie aux comits techniques de lISO. Chaque comit membre intress par une tude a le droit de faire partie du comit technique cr cet effet. Les organisations internationales, g
8、ouvernementales et non gouvernementales, en liaison avec lISO participent galement aux travaux. LISO collabore troitement avec la Commission lectrotechnique internationale (CEI) en ce qui concerne la normalisation lectrotechnique. Les Normes internationales sont rdiges conformment aux rgles donnes d
9、ans les Directives ISO/CEI, Partie 2. La tche principale des comits techniques est dlaborer les Normes internationales. Les projets de Normes internationales adopts par les comits techniques sont soumis aux comits membres pour vote. Leur publication comme Normes internationales requiert lapprobation
10、 de 75 % au moins des comits membres votants. Lattention est appele sur le fait que certains des lments du prsent document peuvent faire lobjet de droits de proprit intellectuelle ou de droits analogues. LISO ne saurait tre tenue pour responsable de ne pas avoir identifi de tels droits de proprit et
11、 averti de leur existence. LISO 1342 a t labore par le comit technique ISO/TC 54, Huiles essentielles. Cette troisime dition annule et remplace la deuxime dition (ISO 1342:2000), qui a fait lobjet dune rvision technique. iv ISO 2012 Tous droits rservs NORME INTERNATIONALE ISO 1342:2012(F) Huile esse
12、ntielle de romarin (Rosmarinus officinalis L.) 1 Domaine dapplication La prsente Norme internationale spcifie certaines caractristiques de lhuile essentielle de romarin (Rosmarinus officinalis L.), en vue de faciliter lapprciation de sa qualit. 2 Rfrences normatives Les documents de rfrence suivants
13、 sont indispensables pour lapplication du prsent document. Pour les rfrences dates, seule ldition cite sapplique. Pour les rfrences non dates, la dernire dition du document de rfrence (y compris les ventuels amendements) sapplique. ISO/TR 210, Huiles essentielles Rgles gnrales demballage, de conditi
14、onnement et de stockage ISO/TR 211, Huiles essentielles Rgles gnrales dtiquetage et de marquage des rcipients ISO 212, Huiles essentielles chantillonnage ISO 279, Huiles essentielles Dtermination de la densit relative 20 C Mthode de rfrence ISO 280, Huiles essentielles Dtermination de lindice de rfr
15、action ISO 592, Huiles essentielles Dtermination du pouvoir rotatoire ISO 875, Huiles essentielles valuation de la miscibilit lthanol ISO 1242, Huiles essentielles Dtermination de lindice dacide ISO 11024 (toutes les parties), Huiles essentielles Directives gnrales concernant les profils chromatogra
16、phiques 3 T ermes e t dfinition s Pour les besoins du prsent document, les termes et dfinitions suivants sappliquent. 3.1 huile essentielle de romarin huile essentielle obtenue par distillation la vapeur deau des rameaux et sommits fleuries du Rosmarinus officinalis L., de la famille des Lamiaceae N
17、OTE Pour toute information relative au numro CAS, voir lISO/TR 21092 2 . 4 Exigences 4.1 Aspect Liquide mobile, limpide. 4.2 Couleur Incolore jaune ple ou jaune verdtre. ISO 2012 Tous droits rservs 1 ISO 1342:2012(F) 4.3 Odeur Aromatique, balsamique, cinole, plus ou moins camphre. 4.4 Densit relativ
18、e 20 C, d Type Tunisie et Maroc Type Espagne Minimum: 0,907 Minimum: 0,892 Maximum: 0,920 Maximum: 0,910 4.5 Indice de rfraction 20 C Type Tunisie et Maroc Type Espagne Minimum: 1,464 Minimum: 1,464 Maximum: 1,470 Maximum: 1,472 4.6 Pouvoir rotatoire 20 C Type Tunisie et Maroc Type Espagne Compris e
19、ntre -2 et +5 Compris entre -6 et +8 4.7 Miscibilit lthanol 20 C 4.7.1 Type Tunisie et Maroc Pour obtenir une solution limpide, il ne doit pas tre ncessaire dutiliser plus de 2 volumes dthanol 80 % (fraction volumique) avec 1 volume dhuile essentielle. 4.7.2 Type Espagne Pour obtenir une solution li
20、mpide, il ne doit pas tre ncessaire dutiliser plus de 3 volumes dthanol 90 % (fraction volumique) avec 1 volume dhuile essentielle. 4.8 Indice dacide Type Tunisie et Maroc Type Espagne Maximum: 1,0 Maximum: 2,0 4.9 Profil chromatographique Raliser lanalyse de lhuile essentielle par chromatographie e
21、n phase gazeuse. Identifier sur le chromatogramme obtenu les constituants reprsentatifs et caractristiques dont la liste figure dans le Tableau 1. Le pourcentage de chacun de ces constituants, indiqu par lintgrateur, doit se situer dans les limites figurant dans le Tableau 1. Cet ensemble constitue
22、le profil chromatographique de lhuile essentielle. 2 ISO 2012 Tous droits rservs ISO 1342:2012(F) T a b l e a u 1 P r o fi l c h r o m a t o g r a p h i q u e Constituant Type Tunisie et Maroc Type Espagne min. % max. % min. % max. % a-Pinne 9,0 14,0 18,0 26,0 Camphne 2,5 6,0 7,0 13,0 b-Pinne 4,0 9,
23、0 2,0 5,0 Myrcne 1,0 2,0 2,5 4,5 Limonne 1,5 4,0 2,5 5,5 Cinole-1,8 38,0 55,0 16,0 23,0 p-Cymne 0,5 2,5 1,0 2,0 Camphre 5,0 15,0 12,5 22,0 Linalol 0,3 2,0 0,5 2,5 Actate de bornyle 0,1 1,6 0,5 2,5 a-Terpinol 1,0 2,5 1,0 4,0 Bornol 1,0 5,0 1,0 4,5 Verbnone n.d a 0,4 0,7 2,5 NOTE Le profil chromatogra
24、phique est normatif et est diffrencier des chromatogrammes types donns titre dinformation lAnnexe A. aNon dtectable. 4.10 Point dclair LAnnexe B fournit des informations sur le point dclair. 5 chantillonnage Lchantillonnage doit tre effectu conformment lISO 212. Volume minimal de lchantillon pour es
25、sai: 50 ml. NOTE Ce volume permet deffectuer au moins une fois chacun des essais spcifis dans la prsente Norme internationale. 6 Mthodes dessai 6.1 Densit relative 20 C, d Dterminer la densit relative conformment lISO 279. 6.2 Indice de rfraction 20 C Dterminer lindice de rfraction conformment lISO
26、280. 6.3 Pouvoir rotatoire 20 C Dterminer le pouvoir rotatoire conformment lISO 592. 6.4 Miscibilit lthanol 20 C Dterminer la miscibilit lthanol conformment lISO 875. ISO 2012 Tous droits rservs 3 ISO 1342:2012(F) 6.5 Indice dacide Dterminer lindice dacide conformment lISO 1242. 6.6 Profil chromatog
27、raphique Dterminer le profil chromatographique conformment lISO 11024. 7 Emballage, tiquetage, marquage et stockage Ces points doivent tre conformes lISO/TR 210 et lISO/TR 211. 4 ISO 2012 Tous droits rservs ISO 1342:2012(F) Annexe A (informative) Chromatogrammes types de lanalyse par chromatographie
28、 en phase gazeuse de lhuile essentielle de romarin (Rosmarinus officinalis L.) Identification des pics Conditions opratoires 1 a-Pinne Colonne: capillaire, en silice fondue; longueur 20 m; diamtre intrieur 0,1 mm 2 Camphne Phase stationnaire: poly(dimthylsiloxane) (HP-1 a ) 3 b-Pinne paisseur du fil
29、m: 0,40 m 4 Myrcne Temprature du four: 50 C pendant 1 min, puis programmation de temprature de 50 C 220 C raison de 10 C/min, puis isotherme 220 C pendant 13 min 5 p-Cymne 6 Limonne + cinole-1,8 Temprature de linjecteur: 250 C 7 -Terpinne Temprature du dtecteur: 250 C t temps 8 Linalol Dtecteur: ion
30、isation de flamme 9 Camphre Gaz vecteur: hydrogne 10 Bornol Volume inject: 0,2 l 11 a-Terpinol Dbit du gaz vecteur: 0,3 ml/min 12 Verbnone Rapport de fuite: 1/350 13 Actate de bornyle Programmation de pression: 220,7 kPa pendant 20 min, puis 34,5 kPa/min jusqu 310,3 kPa, puis 310,3 kPa pendant 20 mi
31、n 14 b-Caryophyllne aHP-1 est un exemple de produit appropri disponible sur le march. Cette information est donne lintention des utilisateurs du prsent document et ne signifie nullement que lISO approuve ou recommande lemploi exclusif du produit ainsi dsign. Figure A.1 Chromatogramme type ralis sur
32、colonne apolaire pour le type Tunisie et Maroc ISO 2012 Tous droits rservs 5 ISO 1342:2012(F) Identification des pics Conditions opratoires 1 a-Pinne Colonne: capillaire, en silice fondue; longueur 20 m; diamtre intrieur 0,1 mm 2 Camphne Phase stationnaire: polythylne glycol 20 000 3 b-Pinne paisseu
33、r du film: 0,20 m 4 Myrcne Temprature du four: 50 C pendant 1 min, puis programmation de temprature de 50 C 200 C raison de 10 C/min 5 Limonne 6 Cinole-1,8 Temprature de linjecteur: 250 C 7 -Terpinne Temprature du dtecteur: 250 C t temps 8 p-Cymne Dtecteur: ionisation de flamme 9 Camphre Gaz vecteur
34、: hydrogne 10 Linalol Volume inject: 0,2 l 11 Actate de bornyle Dbit du gaz vecteur: 0,3 ml/min 12 b-Caryophyllne Rapport de fuite: 1/350 13 a-Terpinol Programmation de pression: 220,7 kPa pendant 20 min, puis 34,5 kPa/min jusqu 310,3 kPa, puis 310,3 kPa pendant 20 min 14 Bornol 15 Verbnone Figure A
35、.2 Chromatogramme type ralis sur colonne polaire pour le type Tunisie et Maroc 6 ISO 2012 Tous droits rservs ISO 1342:2012(F) Identification des pics Conditions opratoires 1 a-Pinne Colonne: capillaire, en silice fondue; longueur 30 m; diamtre intrieur 0,25 mm 2 Camphne Phase stationnaire: 5 % diphn
36、yl-95 % dimthylpolysiloxane (DB-5 a ) 3 b-Pinne paisseur du film: 0,25 m 4 Myrcne Temprature du four: programmation de temprature de 55 C 100 C raison de 5,5 C/min, puis programmation de temprature de 100 C 200 C raison de 8 C/min 5 p-Cymne 6 Limonne + cinole-1,8 7 Linalol Temprature de linjecteur:
37、250 C 8 Camphre Temprature du dtecteur: 250 C t temps 9 Bornol Dtecteur: ionisation de flamme 10 Terpinne-4-ol Gaz vecteur: azote 11 a-Terpinol Volume inject: 0,1 l 12 Verbnone Dbit du gaz vecteur: 1 ml/min 13 Actate de bornyle Rapport de fuite: 1/100 aDB-5 est un exemple de produit appropri disponi
38、ble sur le march. Cette information est donne lintention des utilisateurs du prsent document et ne signifie nullement que lISO approuve ou recommande lemploi exclusif du produit ainsi dsign. Figure A.3 Chromatogramme type ralis sur colonne apolaire pour le type Espagne ISO 2012 Tous droits rservs 7
39、ISO 1342:2012(F) Identification des pics Conditions opratoires 1 a-Pinne Colonne: capillaire, en silice fondue; longueur 60 m; diamtre intrieur 0,25 mm 2 Camphne Phase stationnaire: polythylne glycol (DB-FFAP a ) 3 b-Pinne paisseur du film: 0,25 m 4 Myrcne Temprature du four: programmation de tempra
40、ture de 95 C 190 C raison de 4 C/min 5 Limonne 6 Cinole-1,8 Temprature de linjecteur: 250 C 7 p-Cymne Temprature du dtecteur: 250 C 8 Camphre Dtecteur: ionisation de flamme t temps 9 Linalol Gaz vecteur: azote 10 Actate de bornyle Volume inject: 0,1 l 11 Terpinne-4-ol Dbit du gaz vecteur: 1 ml/min 1
41、2 a-Terpinol Rapport de fuite: 1/100 13 Bornol 14 Verbnone aDB-FFAP est un exemple de produit appropri disponible sur le march. Cette information est donne lintention des utilisateurs du prsent document et ne signifie nullement que lISO approuve ou recommande lemploi exclusif du produit ainsi dsign.
42、 Figure A.4 Chromatogramme type ralis sur colonne polaire pour le type Espagne 8 ISO 2012 Tous droits rservs ISO 1342:2012(F) Annexe B (informative) Point dclair B.1 Gnralits Pour des raisons de scurit, les transporteurs, les compagnies dassurance et les responsables des services de scurit exigent d
43、e connatre le point dclair des huiles essentielles, qui, dans la plupart des cas, sont des produits inflammables. Une tude comparative des mthodes danalyse appropries (voir ISO/TR 11018 1 ) a permis de constater quil tait difficile de recommander un seul appareil des fins de normalisation, tant donn
44、 que: la composition chimique des huiles essentielles varie beaucoup; le volume dchantillon prconis dans le cadre de certaines exigences est incompatible avec le prix lev des huiles essentielles; les utilisateurs ne peuvent tre tenus dutiliser un type dappareil plutt quun autre partir du moment o il
45、 en existe plusieurs types qui peuvent tre utiliss pour la dtermination. De ce fait, il a t dcid de donner une valeur moyenne du point dclair en annexe informative chaque Norme internationale, afin de rpondre la demande des services concerns. Lappareil utilis pour obtenir cette valeur doit tre spcif
46、i. Pour toute information complmentaire, voir lISO/TR 11018 1 . B.2 Point dclair de lhuile essentielle de romarin, types Tunisie et Maroc et Espagne La valeur moyenne est de +43 C. NOTE Valeur obtenue avec un appareil Staflash 1) . 1) Appareil disponible sur le march. Cette information est donne lin
47、tention des utilisateurs du prsent document et ne signifie nullement que lISO approuve ou recommande lemploi exclusif du produit ainsi dsign. ISO 2012 Tous droits rservs 9 ISO 1342:2012(F) Bibliographie 1 ISO/TR 11018, Huiles essentielles Directives gnrales pour la dtermination du point dclair 2 ISO/TR 21092, Huiles essentielles Caractrisation 10 IS
