1、 ICS 65.020.30 DB51B 43 备案号： 四川省地方标准DB51/T 9552009奶牛抗热应激饲养管理技术规程 Feeding and Management Regulation for Resistence to Heat Stress of Dairy Cows2009-06-10 发布 2009-06-10 实施四川省质量技术监督局发布DB51/T 9552009 I 目 次 前言 . II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语和定义 1 4 饲料营养 1 5 饲养管理 2 6 环境措施 2 DB51/T 9552009 II 前 言 为普及推广预防奶牛热应激
2、综合技术，缓解热应激对奶牛的危害，特制订本标准。 本标准按照GBT1.1-2000标准化工作导则 第1 部份：标准的结构和编写规则和GBT1.2-2002标准化工作导则 第2部份：标准中规范性技术要素内容的确定方法编制。 本标准由四川省畜牧食品局提出并归口。 本标准由四川省质量技术监督局批准发布。 本标准起草单位：四川省畜牧科学研究院、四川省畜禽繁育改良总站。 本标准主要起草人：付茂忠、易礼胜、李自成、王 淮、林胜华、邓继辉。 DB51/T 9552009 1 奶牛抗热应激饲养管理技术规程 1 范围 本标准规定了热应激状态下的奶牛所采取的饲料营养、饲养管理和环境措施。 本标准适用于处于热应激状
3、态下的奶牛养殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 13078 饲料卫生标准 NY 5048 无公害畜产品 奶牛饲养饲料使用准则 NY/T 5049 无公害畜产品 奶牛饲养管理准则 NY 5027 无公害畜产品 畜禽饮用水水质 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准 3.1 温湿指数 THI-The Temperature-Humidity In
4、dex 温湿指数（THI ）是考核奶牛热应激程度的指标，指数值是按照Sandy Stokes 提出的“0.8温度+相对湿度(温度-14.4)+46.4”公式计算。 3.2 热应激 heat stress 由高温为主要因素引起的机体非特异性应答反应称为热应激。按照温湿指数的大小将奶牛热应激划分为五个等级，即THI98时为致死热应激。 4 饲料营养 4.1 奶牛饲料 应符合GB13078的要求。 4.2 日粮结构 日粮中精饲料比例不应超过60% ，中性洗涤纤维达到28%30% 。 4.3 脂肪 日粮中添加脂肪量以3%5% 为宜。 4.4 蛋白质 高产奶牛日粮中过瘤胃蛋白含量可提高到35%38% 。
5、 4.5 矿物质元素 夏季奶牛可采用含0.4%0.5% 钠、1.5% 钾和0.3%0.35% 镁的日粮。 4.6 维生素 DB51/T 9552009 2 4.6.1 在热应激期间应补给较平时高 1 倍的维生素 A。 4.6.2 在日粮中添加 0.04% 0.06%的维生素 C。 4.6.3 添加烟酸达到每千克干物质含 200mg 400mg。 4.6.4 多喂优质青绿多汁饲料。 4.7 瘤胃缓冲剂 可在日粮中添加占干物质0.75%1.5% 的碳酸氢钠或0.35%0.4% 的氧化镁。 4.8 在奶牛日粮中使用缓解热应激的安全饲料物质。 5 饲养管理 5.1 饲养管理应符合 NY 5048 和
6、NY/T 5049 的要求。 5.2 饮水 5.2.1 饮用水水质应符合 NY 5027 要求。 5.2.2 在牛舍、运动场、凉棚内、挤奶厅等处设置足够的开放式饮水设施，让奶牛自由饮水。 5.3 圈舍 定时清除圈舍、运动场和凉棚的粪便，保持清洁干燥。 5.4 饲喂 5.4.1 增加饲喂次数，延长饲喂时间，提高采食量。 5.4.2 增加夜间喂料量，可占日粮总量的一半以上。 5.4.3 饲喂全混合日粮 大中型奶牛场宜采用全混合日粮饲喂，确保采食量和营养需要。 5.5 运动 栓系饲养方式可采用夜间放出运动为主，放出时间在下午6 点以后。 5.6 产犊 调整产犊季节，使大多数奶牛干奶期集中在每年夏末秋初。 5.7 刷拭 增加奶牛刷拭次数。 6 环境措施 6.1 牛舍 6.1.1 科学设计牛舍。 6.1.2 屋顶选用的材料应具有良好的隔热性能。 6.2 通风 在牛舍安装安全、有效的排风扇。 6.3 遮阳 在运动场搭建高度适宜、具有良好隔热性能的凉棚或遮阳布。 6.4 绿化 在奶牛场、牛舍周围种植一些阔叶树遮荫，美化环境。 6.5 灭蚊蝇 在夏季采取有效措施消灭蚊蝇，确保奶牛正常休息。
