1、 ICS 65.020.20 DB64 宁夏回族自治区地方标准 DB 64/ T6672010 设施果桑促早栽培技术规程 2010 - 10 - 08发布 2010 - 10 - 08实施 宁夏回族自治区质量技术监督局 发布DB64/ T6672010 I 前 言 本标准依照GB/T1.1-2009标准化工作导则 第1部分：标准的格式和编写的规则编写。 本标准由宁夏农林科学院提出。 本标准由宁夏回族自治区林业局归口。 本标准主要起草单位： 宁夏农林科学院种质资源研究所、 银川市小任果业有限公司、 永宁县农牧局、 永宁县科技局。 本标准起草人：梁玉文、谢华、李阿波、岳海英、冯学梅、任爱民、董道洋
2、、李峰、满红、杨钧。 DB64/ T6672010 1 设施果桑促成栽培技术规程 1 范围 本标准规定了设施果桑促成栽培技术规程的术语和定义、日光温室的建造、园地选择、品种选择、 苗木标准、苗木定植、整形修剪、花果管理、肥水管理、扣棚及温湿度调控。 本标准适用于宁夏回族自治区银川灌区及其他适宜设施果桑促早栽培的区域。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量
3、标准 DB64/T 1351995高效节能日光温室建造规程 3 术语和定义 下列术语和定义运用于本标准。 3.1 促早栽培 利用日光温室等设施，促进果桑萌芽、开花、结果，使其提前上市的一种栽培措施。 3.2 夏伐 果实采摘完后，每株树在距离地面 30cm 进行短截，发芽后每株树选留 4个6 个长势健壮、直立 的新梢培养。 4 日光温室的建造 按照DB64/T 1351995的规定执行。 5 园地选择 5.1 园地生产环境 5.1.1 园地空气质量应符合 GB3095 中的二级标准。 DB64/ T6272010 2 5.1.2 园地土壤质量应符合 GB15618 的规定。 5.1.3 农田灌溉
4、水质应符合 GB5084 的规定。 5.2 园地选择 选择交通便利、地势较高、向阳、排灌便利、无高大遮挡物的地方建棚。温室土壤为壤土，土层要 深厚，地下水位要求在1.2m以下，有机质含量1%以上，PH值8.5以下，土壤含盐量0.2以下。 6 品种选择 选择大十、台湾果桑、8632等品种。 7 苗木标准 根径部粗度在 0.8m1cm 以上，株高 60cm120cm，有 3 条发达主根，侧根及须根发达，无病残枝 叶。 8 苗木定植 8.1 土壤改良 挖宽、深各60cm80cm的定植沟，表土和地下土分别堆放在沟的两边，沟底先铺l层厚20cm左右粉 碎农作物秸秆。上覆10cm左右表土，腐熟农家肥、复合
5、肥与表土混匀回填。 8.2 定植时间 4月上旬至4月下旬。 8.3 配置授粉树 台湾果桑和8632可互为授粉，授粉树所占比例为5。三倍体大十品系可不配授粉树。 8.4 苗木栽前处理 根系用1%硫酸铜液浸泡5分钟或用3Bix石硫合剂喷布全株。 8.5 栽植密度 株行距1.5m2m。 8.6 栽植方法 采用起垄栽植：垄高30cm，宽度60cm。定植时将苗木放于填平的定植沟内，并将根系理顺使其向四 周伸展，随即填土。栽植深度，以根茎略低于地面为宜，然后覆膜灌水。 9 整形修剪 9.1 树形 DB64/ T6672010 3 多主枝丛状型。 9.2 定干 距地面30cm处定干。 9.3 抹芽 萌芽后抹
6、除主干上萌发的不定芽、基部的弱小芽。每株保留4个6个健壮的新梢。 9.4 摘心疏叶 当年新梢长至60cm摘心，长至120cm再次摘心。第2年枝条顶部有6片左右新叶时摘心。枝叶过密时 可疏掉基部叶片，保持通风透光。 9.5 夏伐 果实采摘完后（5月上旬）进行夏伐：每株树在距离地面30cm进行短截，发芽后每株树选留4个6个 长势健壮、直立的新梢培养。夏伐每年1次。 9.6 冬剪 落叶后，疏除细弱小枝、病虫枝，水平枝，剪去枝梢顶端30cm左右。株高离地面不超过2.5m，剪去 枝条长的1/51/4。 10 花果管理 10.1 疏花 盛花期，摘掉过多、过密处的部分花或发育不良的花。 10.2 疏果 幼果
7、期，摘掉发育不良的畸形果、病果、小果。 11 肥水管理 11.1 灌水时期 扣棚前、花后和果实膨大期各灌1次透水。以后可根据棚内土壤墒情适当灌水, 11.2 采前控水 成熟前20d控制灌水。 11.3 施肥 11.3.1 基肥 9月中旬，在定植行中间每667m 2 撒施腐熟有机肥1000kg。 11.3.2 生长期追肥 11.3.2.1 开花前 10d-15d 以速效氮肥为主，每 666.7m 2 施氮磷钾复合肥 25kg DB64/ T6272010 4 11.3.2.2 果实膨大期每 666.7m 2 施复合肥 30kg加硫酸钾 20kg。 11.3.2.3 果实采摘后每 666.7m 2
8、 施尿素 20kg。树体长势差的，于 8 月份追施 1 次秋肥，施入复合肥 20kg 30kg。 11.3.3 叶面喷肥 春季展叶期、幼果期和采果后的新梢发生期喷0.2%0.3%尿素0.3%磷酸二氢钾海精灵叶面肥， 果实生长期喷0.3%磷酸二氢钾海精灵叶面肥。 12 扣棚及温湿度调控 12.1 扣棚时间 11月中旬至12上旬。 12.2 温湿度的调控 温湿度应符合表1规定 表1 果桑温湿度调控 成长阶段 昼夜温度控制（） 湿度控制（） 发芽前 白天1625 夜间68 6070 开花期 白天2022 夜间810 4050 幼果期 白天2225 夜间1012 5060 果实膨大期 白天2530 夜
9、间1215 5060 成熟期 白天2225 夜间1516 4050 注：白天棚内温度达30以上时,揭边膜、放底风,强行降温。 13 病害防治 13.1 主要病害 主要病害是菌核病。 13.2 防治方法 在盛花期用30多菌灵可湿性粉剂500倍或70甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷洒。5d7d1次。 防治4次6次。采果前半个月停止用药，发现白果及时摘除，异地深埋。 14 采收 14.1 采收时期 鲜果由红变成紫黑色时采收最好。 DB64/ T6672010 5 14.2 采收方法 用无菌手套采摘，轻拿轻放，避免挤压暴晒。 14.3 包装销售 新鲜桑果采收后，放入100g200g塑料盒直接进入超市
10、销售。 _ DB64/ T6272010 6 A A 设施果桑促早栽培技术规程地方标准 编制说明 一、任务来源 20072010年宁夏农林科学院和银川市小任果业有限公司在共同承担国家科技支撑计划项目区域 特色设施园艺现代优新技术集成示范和自治区科技攻关项目名优设施果树新种类、品种引进及配套 栽培技术研究课题任务之一。目前设施果品成熟上市期在45月，23月份基本没有新鲜的设施水果 上市，根据市场需求，从国内外引进大十、8632、台湾果桑、白玉王等多个品种进行日光温室设施栽培， 3月1日成熟上市，较露地提早成熟90天，取得较高经济效益。因此，制定设施果桑促成栽培技术规程， 对推动宁夏设施果树产业结
11、构调整具有重要意义。 二、主要技术要求确定的依据 本规程的制定依据是“宁夏设施果树优良品种引选及优质高效栽培技术”成果内容。具体依据为： 果桑优良品种的引进筛选；适宜栽植密度、整形修剪技术的研究；设施内环境调控技术研究示范；人工 低温暗光促眠技术研究；绿枝扦插技术研究；设施果桑采收后夏伐及品种高嫁换头技术研究。 三、标准水平分析 设施果桑促早栽培技术规程首次制定。该规程来自设施果桑生产的现状，符合实际。有直观评 定指标，也有仪器检测的营养指标，适于现场操作和指导。对规范宁夏设施果桑促成栽培，提高管理技 术水平，提高果品产量和质量，促进结构调整具有重要意义。 四、经济效益分析 按照本规程制定的标准和要求， 设施果桑促成栽培， 第二年亩产果实 400kg， 第三年亩产果实 600 kg， 扣除建棚和各项成本，三年可全部收回投资并有赢余，第四年亩产稳定在 1000kg1200kg，扣除当年 生产成本，纯收入 23万元。 建议为推荐性地方标准。
