1、 ICS 65.020.20 DB64 宁夏回族自治区地方标准 DB 64/ T6662010 设施杏促成栽培技术规程 2010 - 10 - 08发布 2010 - 10 - 08实施 宁夏回族自治区质量技术监督局 发布DB64/ T6662010 I 前 言 本标准依照GB/T1.1-2009标准化工作导则 第1部分:标准的格式和编写的规则编写。 本标准由宁夏农林科学院提出。 本标准由宁夏回族自治区林业局归口。 本标准主要起草单位:宁夏农林科学院种质资源研究所、银川市小任果业有限公司、银川市天天鲜 董洋农林果蔬示范基地、永宁县科技局、永宁县农牧局。 本标准主要起草人:梁玉文、谢华、冯学梅、
2、岳海英、李阿波、任爱民、董道洋、李峰、满红、杨 钧。 DB64/ T6662010 1 设施杏促成栽培技术规程 1 范围 本标准规定了设施杏促成栽培的技术规程的术语和定义、日光温室的建造、桥棚建造、园地选择、 苗木、栽植、整形修剪、花果管理、土肥水管理、扣棚及温湿度调控、病虫害防治、采收、分级、包装 贮运。 本标准适用于宁夏回族自治区银川灌区及其他设施杏促早栽培的区域。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 15
3、618 土壤环境质量标准 DB64/T 1351995 高效节能日光温室建造规程 3 术语和定义 下列术语和定义运用于本标准。 3.1 促成栽培 利用日光温室、桥棚等设施,促进杏树萌芽、开花、结果,使杏成熟期提前上市的一种栽培措施。 4 日光温室的建造 按照DB64/T1351995的规定执行。 5 桥棚建造 结构类似塑料大棚,跨度为14m16m,脊高3.5m4.5m,长度90m120m,拱是用钢架、钢管焊接 而成。两拱杆间距为0.8m1.0m,与塑料大棚不同的是棚中间有桥梁,桥梁宽度1.2m1.6m,其上安装 卷帘机,保温被或草苫卷起后放置在桥面上。长度120m桥棚中间安装两台卷帘机,以提高
4、拉苫速度。棚 体以南北走向为宜,果树受光均匀。北面和南面可砌砖墙或土墙,增加保温效果。 6 园地选择 6.1 园地生产环境 园地空气质量应符合GB3095规定。 DB64/ T6262010 2 园地土壤质量应符合GB15618规定。 6.2 园地要求 应选择交通便利,地势较高,背风向阳,地势平坦(或局部平整)、具排灌条件,地下水位1.2m以下, 土壤肥沃的沙壤土或壤土。土壤pH值8.0以下,总含盐量0.2以下,上茬非核果类果树种植的园地。 7 苗木 7.1 砧木 采用山杏、山桃。 7.2 苗木标准 3年4年生大苗质量标准为:苗木高度1.2m1.5m,主干高度50m60cm,地径3cm,嫁接口
5、愈合良 好,苗木无机械损伤,无检疫对象;根系分布均匀、舒展;加带土球,土球直径60cm。 7.3 苗木出圃 出圃苗木应缚有卡片,注明品种、等级、数量、出圃日期、详细地址、生产单位、质检员等。 8 栽植 8.1 品种选择 品种:凯特、金太阳、红丰等。主栽品种与授粉品种的比例为34:1。 8.2 定植时间 3月底至4月初。 8.3 定植方法 8.3.1 土壤改良 定值沟宽60cm、深60cm。回填时沟底填15cm20cm厚杂草或秸秆,按每株施有机肥20kg,与熟土混 合均匀填入定植沟内。回填后踏实荡平,浇透水。 8.3.2 栽植 8.3.2.1 栽植密度 适宜的栽植密度:0.8m1.5m或1m2m
6、。行向为南北行,两行之间相互交错。 8.3.2.2 定植 起高30cm,宽60cm垄,按株距挖定植坑。栽时嫁接口高于地面5cm10cm。 8.3.3 栽后管理 8.3.3.1 摘心控梢 当新梢长25cm左右时摘心;2次梢30cm摘心、3次梢10cm15cm时再次摘心。疏除部分直立新梢。7 月下旬对骨干枝采取拉枝、捋枝、拿枝。 DB64/ T6662010 3 8.3.3.2 追肥 5月中旬,新梢长10cm15cm时,株施尿素100g150g。6月上旬,新梢长25cm30cm时,株施尿素 100g。6月下旬,株施硫酸钾复合肥250g。结合喷药,7月中旬前每次喷药加喷0.3%尿素海精灵叶面肥; 7
7、月中旬后每次喷药加喷0.3%磷酸二氢钾海精灵叶面肥。 9 整形修剪 9.1 树形选择 纺锤形、开心形。 9.1.1 纺锤形 主干高30cm40cm,有中央领导干,每隔20cm30cm选择长势好、不重叠、螺旋上升的永久结果枝 组8个10个;总高度1.5m2m。 9.1.2 开心形 干高30cm50cm,3个主枝基角成120,梢角5060角延伸,主枝上配备小型结果枝组。 9.2 夏剪 抹除着生部位不当芽,新梢20cm25cm时,及时摘心。当2次新梢长到20cm时,摘心,疏除过密背 下枝。骨干枝长到50cm左右时,拉枝开角。部分新梢进行捋枝,扭梢处理。疏除背上旺梢和密生枝。果 实近成熟时,摘除果实周
8、围叶片。 9.3 采后修剪 清膛疏除下垂枝、背上粗大结果枝、夹生枝,小型结果枝缩剪1/2处。骨干枝当年新梢回缩1/3。背 下、两侧小结果枝过密疏除。 9.4 冬剪 疏除无花枝、病虫枝、交叉枝、重叠枝、下垂枝。延长枝短截1/4。中长枝拉平、缓放。过密的短 果枝去弱留强。 10 花果管理 10.1 授粉 10.1.1 人工授粉 鸡毛掸子滚动授粉。 10.1.2 蜜蜂授粉 于盛花期前5d10d将蜂箱移人大棚内,每667m 2 放蜂1箱2箱。 10.2 疏果定果 花期及时疏除晚花、弱花,幼果期摘除过密果、小果、病虫果和畸形果,每667m 2 控制在1000kg1200kg。 11 土肥水管理 DB64
9、/ T6262010 4 11.1 土壤管理 灌水或雨后及时中耕除草,增加土壤通透性,秋后深翻熟化土壤。 11.2 施肥 11.2.1 追肥 萌芽前、花前每株施100g200g速效氮肥,膨大期每株施300g500g氮、磷、钾复合肥。采果后株 施复合肥300g400g。间隔期15d,叶面喷0.3尿素+0.3磷酸二氢钾+0.3光合微肥。 11.2.2 基肥 9月下旬,每667m 2 施入腐熟的有机肥5m 3 7m 3 ,地面撒施后翻盖,深度10cm20cm。 11.3 灌水与排水 11.3.1 灌水时间 萌芽前、花前、新梢生长、果实发育期及采果后灌水,灌水后及时中耕松土。 11.3.2 灌水方法
10、滴灌、沟灌。 11.3.3 排水 降雨后及时排除棚内多余积水。 12 扣棚及温湿度调控 12.1 扣棚时间 当外界气温达到10以下时扣棚。日光温室采取11月上旬开始扣棚,白天覆盖草苫(棉被),晚上 拉起草苫(棉被),解除休眠后,12月上旬进行正常升温保温。 12.2 温湿度调控 按照表1规定执行。 表 1 温湿度控制 时期 白天温度() 夜间温度() 湿度(%) 催芽期 2025 58 8085 开花期 1316 810 4050 果实膨大期 2628 1015 5060 采收期 2830 15 50 12.3 增温措施 临加温的措施:电炉,电暖气,热风炉等。及时清除覆盖物上的积雪。 12.4
11、 光照调控 DB64/ T6662010 5 选择透光性强的无滴膜、人工补光、在棚内悬挂反光幕、地面铺设反光薄膜。每年更新棚膜,及时 冲洗棚膜,扫除杂物,及时揭苫放苫。 13 病虫害防治 13.1 设施内病虫害 细菌性穿孔病、红点病、黑星病、蚜虫、红蜘蛛等 13.2 防治方法 按照表2规定执行。 表 2 杏树病虫害防治方法 防治对象 防治时期以及防治方法 细菌性穿孔病 结合冬剪清除病枝,集中烧毁。果树发芽前喷5Bix石硫合剂,展叶后喷0.3Bix石硫合 剂或12240硫酸锌石灰液2次3次,或35%代森锌可湿性粉剂400500倍液。 红点病 开花末期和叶芽开放时喷施波尔多液200倍液。 黑星病
12、落花后2周4周内喷施0.3Bix石硫合剂或75%甲基托布津1000倍液。 蚜虫 展叶后用乐果涂抹树干;开花前后各喷一次50%抗蚜威可湿性粉剂2500倍液。 红蜘蛛 发芽前喷3Bix5Bix石硫合剂;5月上中旬和6月上中旬喷0.3Bix0.5 Bix石硫合剂 或哒螨酮1000倍液。 14 采收分级包装贮运 14.1 采收 保护杏果完整无损,不伤及果枝,要带果柄采摘。采果前30d40d禁止喷药。 14.2 分级 具有本品种应有的明形态显特征,大小均匀一致,具有本品种正常色泽,青果率3%,无畸形果、 病虫果,没有病虫果为一级。具有本品种应有的基本形态,大小、色泽较均匀,果面病虫果率3%,青 果率5%
13、,无 畸形果为二级。 14.3 包装 包装应控制在2kg2.5kg以内,并在包装物上留有通气孔。包装好迅速运往销售点。 14.4 贮运 保鲜设备可利用冷库和冷藏车。果实采收后预冷至5左右,然后进入冷库。贮藏温度维持 在00.6、相对湿度90%,可贮藏7d14d。 _ DB64/ T6262010 6 设施杏促成栽培技术规程地方标准 编制说明 一、任务来源 杏结果早、适应性强、市场售价高,经济效益好,设施栽培面积逐渐增大。目前,生产者凭露地栽 培经验进行棚室管理,具有较大的风险性。20072010 年宁夏农林科学院和银川市小任果业有限公司 在共同承担国家科技支撑计划项目 区域特色设施园艺现代优新
14、技术集成示范 和国家成果转化项目 设 施核果类果树优质高效栽培技术示范应用 课题在近几年研究的基础上, 结合生产实践经验制定此规程, 对规范设施杏生产,提高生产技术水平,具有重要的现实意义。 二、主要技术指标确定的依据 本规程制定依据来源“设施核果类果树优质高效栽培技术示范应用”成果内容。具体依据:设施杏 优良品种的引进筛选;设施杏环境调控技术研究;设施杏病虫害防治技术研究与应用;设施杏纺锤形、 开心型整形修剪技术示范;设施杏采收后回缩修剪技术研究与应用;设施杏树限根栽培技术研究;设施 杏树果实套袋技术研究与应用。 三、规程的水平分析 设施杏促成栽培技术规程首次制定。本规程将对设施杏生产有着重大指导意义。 该规程是在研究基础上,结合生产实践总结出来的,来自设施杏生产的现状,具有科学性、规范性 符合实际,适于现场操作和指导。 四、经济效益分析 按照本规程制定的标准和要求,设施杏促成栽培,第二年亩产果实 300kg,第三年亩产果实 500kg, 4 月上旬成熟上市,30 元/ kg,扣除建棚和各项成本并,三年可全部收回投资并有赢余,第四年亩产稳 定在 600 kg800kg,扣除当年生产成本,纯收入 23 万元。 建议为推荐性地方标准。