1、1湖南省邵东县十中 2019届高三生物上学期第二次月考试题 1时间：70 分钟 总分：90 分一、选择题：（50 分）在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。1.下列关于酶的叙述，正确的是A.酶具有高效性、专一性和作用条件较温和等特性B.酶通过降低活化能和提供能量来提高酶促反应速率C.酶是在核糖体上合成的，在细胞内、外都能起催化作用D.将酶置于最适温度下保存有利于保持酶的活性2.下列关于探究酵母菌细胞呼吸方式实验的叙述正确的是A.选择酵母菌为实验材料是因为酵母菌是自养、兼性厌氧型微生物，易于培养B.通过设置有氧(对照组）和无氧(实验组）的对照，易于判断酵母菌的呼吸方式C.将进气管、
2、排气管与锥形瓶连接后需要进行气密性检查，确保不漏气D.实验的因变量是澄清石灰水是否变浑浊和加入酸性重铬酸钾溶液后样液的颜色变化3. 科学家利用蝎子毒液中的一种蛋白质制成了一种蝎毒“染色剂” ，这种能发光的染色剂可以选择性地“绑定”在癌细胞表面，从而帮助医生识别癌细胞。下列叙述正确的是A.竭毒“染色剂”可能会被癌细胞表面的某些糖蛋白识别B.蝎毒中的蛋白质最初是在内质网中由氨基酸形成肽链的C.蝎子细胞加工蛋白质时所需的 ATP都由细胞质基质提供D.最终制成的蝎毒“染色剂”中氨基数目与羧基数目一定相等4.下列有关细胞学知识叙述错误的是A.人体组织细胞线粒体内的 C02浓度最高 B.核孔数目的多少能反
3、映细胞代谢的强弱 C.能合成性激素的细胞中内质网较为发达 D.细胞凋亡只受基因控制，不受环境影响5.图 1表示夏季晴朗的一天，某种绿色植物在 24小时内 02吸收和释放速率的变化示意图，A、B 点对应时刻分别为 6点和 19点。图 2表示光照强度与植物光合速率的关系。下列有关说法错误的是A.图 1中 24小时内不进行光合作用的时段是 05 点和 2024 点B.图 1的阴影部分可表示 619 点有机物的积累量C.图 2中限制 AC 段光合速率的主要外界因素是光照强度2D.图 2的 C点时，每个细胞合成 ATP的场所都有细胞质基质、线粒体、叶绿体6.生物膜上常附着某些物质或结构以与其功能相适应，
4、下列相关叙述不正确的是A.内质网和核膜的外膜上附着核糖体，有利于对多肽链进行加工B.绿藻类囊体膜上附着光合色素，有利于吸收、传递和转化光能C.颤藻细胞膜上附着 ATP水解酶，有利于主动吸收某些营养物质D.线粒体内膜上附着与细胞呼吸有关的酶，有利于H的彻底氧化7.洋葱是生物学中常用的实验材料，下列相关叙述中错误的是A.洋葱的管状叶可用于观察液泡的大小和位置、叶绿体的形态和分布B.选用洋葱根尖分生区细胞可在电子显微镜下观察细胞中的基因突变C.紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞可用来观察 DNA和 RNA在细胞中的分布D.紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞是用来观察细胞质壁分离的最适材料之一8下列有关细胞结构和功能的叙
5、述，正确的是 A溶酶体合成的多种水解酶能降解所吞噬的异物B细胞不同区域中基质的差异性，取决于生物膜的流动性C雄性激素的合成、运输、分泌与内质网、高尔基体等有关D叶肉细胞和蓝藻细胞的光合色素只分布在叶绿体类囊体薄膜上9下列关于细胞代谢的叙述，正确的是A甲图曲线 e说明叶绿素能吸收紫外线，而不能吸收红外线B乙图中的 O2浓度为 n时，有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖相等C若提高丙图 b点对应的温度，植株 CO2的吸收量一定会有所增加D丁图曲线 a表示植物总光合作用，则二曲线的交点表示有机物积累量为 010.科学家研究了温度对家蚕表皮细胞中酪氨酸酶和漆酶活性的影响，部分结果如下表。下列分析错误的是(注
6、：最适温度时的酶活性为 100%)A.60时酪氨酸酶 仍能降低化学反应的活化能 B.漆酶和酪氨酸酶的最适温度 可能相同C.温度 X可能高于 60 D.随环境温度的改变家 蚕表皮细胞中的代谢活动可能会发生改变11. 下列关于元素和化合物的叙述中，正确的是（ ）酶种类 温度 酶活性X 82%45 90%漆酶60 92%28 97%40 76%酪氨酸酶60 10%3A细胞内脂类物质中的脂肪,有的含 N,有的不含 NB组成蛋白质的氨基酸是在核糖体上合成的C在化学组成上看，DNA 和 RNA都含有核糖D组成细胞的生物大分子部分具有物种特异性，而构成这些大分子的单体没有物种特异性12下列关于细胞的结构和功
7、能的叙述，正确的是（ ）A奶牛成熟的红细胞中，用于转运氨基酸合成血红蛋白的 tRNA有 61种B神经细胞轴突末梢的细胞膜上有大量糖蛋白，以便于神经递质的识别C动物细胞的减数分裂过程涉及到细胞膜的流动性D叶绿体的内膜围成的囊状结构堆叠成基粒，增大了膜面积，有利于色素和酶的分布13下列图示有关实验的说法中正确的是（ ）A用发黄的叶片做色素提取与分离实验时，甲图中不可能出现色素带和B若乙图表示一个正在发生质壁分离的植物细胞，其吸水能力在逐渐增强C丙图中培养酵母菌的锥形瓶应封口放置一段时间，目的是让酵母菌大量繁殖D丁图所示的洋葱根尖培养过程中，洋葱底部不能接触到烧杯内液面，以避免造成烂根14下列关于酒
8、精在相关实验中运用的叙述，错误的是（ ）A在提取绿叶中的色素时，可用无水酒精作为溶剂B用苏丹 III染液鉴定花生子叶切片中的脂肪时，需要用酒精洗去浮色C用酸性条件下的重铬酸钾溶液鉴定酒精时，溶液颜色将由蓝变绿再变黄D用 15盐酸和 95酒精的 1：1 混合，可对洋葱根尖进行解离15下图是某同学设计的“探究酵母菌的呼吸方式”实验装置图，1、2、3、4 号试管加入适量水后再滴 2 滴溴麝香草酚蓝溶液，用来鉴定 CO2。对此实验的结果、分析与评价不正确的是A丙试管与乙试管相连，其作用是为乙试管提供充足的氧气B应在甲试管中加 1 mL 石蜡油，制造无氧环境4C为了适当简化装置，可以将图中的 2 号或
9、4 号试管除去D1 号试管与 3 号试管相比，出现黄色的时间要短16.许多物质对酶的活性会产生影响，其中能提高酶活性的物质为激活剂，能降低酶活性的物质为抑制剂。某研究小组研究了甲、乙、丙三种物质对淀粉酶活性的影响，结果如图所示。则下列相关说法错误的是A.该实验的自变量和因变量分别为物质的种类、酶的活性B.物质甲为酶的激活剂，物质乙和丙为酶的抑制剂C.甲、乙、丙可能是通过改变酶的空间结构而影响酶的活性D.图中的实验结果可能是在不同的温度和 pH条件下测定的17.下列与细胞有关的说法，错误的是A.细胞中的糖类分子可以与蛋白质、脂质分子结合B.在叶绿体内可以进行光合作用、DNA 复制和基因表达等过程
10、C.置于清水中的线粒体其外膜会先于内膜破裂D.细胞核和拟核除了是否有核膜之外，其他结构均相同18有关膳食中的亚硝酸盐对人体健康的影响，下列说法正确的是( )A膳食中的亚硝酸盐在人体内会随尿液全部排出B亚硝酸盐在人体内积累有致癌作用C亚硝酸盐只有在特定条件下才会转变成致癌物质D亚硝酸盐对人体健康不会有任何影响19.下列实验装置可用于生物技术实践的相关实验，有关叙述错误的是( )甲 乙 A装置甲可用于果酒制作，装置乙不能用于果酒制作B装置乙可先用于果酒的制作，后用于果醋的制作C装置乙中设置出料口是用于取样5D装置乙的排气口通过一个长而弯曲的胶管，可防止空气中微生物的污染 20下列评价果酒和果醋制作
11、是否成功的方法中，不合理的是( )A通过观察相关微生物的存在或数量变化进行鉴定B通过向果酒发酵液中加入重铬酸钾试剂进行鉴定C通过检测果醋发酵前后发酵液的 pH变化进行鉴定D通过检测果酒发酵前后发酵液的温度变化进行鉴定21酒厂利用酵母菌酿酒过程中，经检测活菌数量适宜，却不产生酒精，应采取的措施是( )A降低温度 B隔绝空气 C加缓冲液 D加新鲜培养基22下图为腐乳制作过程的流程图，下列说法不正确的是( )豆腐上长出毛霉 加盐腌制 加卤汤装瓶 密封腌制A.毛霉为好氧型真菌，为避免其无氧呼吸，摆放豆腐时要留出一定缝隙B加盐腌制的目的是析出豆腐中的水分使之变硬，同时能抑制微生物的生长C加卤汤、密封腌制
12、中，毛霉不断增殖，并产生大量的酶，分解蛋白质D用胶条密封瓶口时，最好将瓶口通过酒精灯的火焰，以防止瓶口污染23制腐乳时卤汤中酒的含量若控制在 20%，则( )A豆腐会腐败 B使豆腐块变硬C腐乳成熟的时间会延长 D析出豆腐中的水分24下列有关卤汤的描述，错误的是( )A卤汤是决定腐乳类型的关键因素B卤汤是由酒和各种香辛料配制而成的，酒的含量应控制在 12%左右C卤汤可以调制腐乳的风味，并有加强腐乳营养的作用D卤汤也有防腐杀菌作用25.泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌，而在发酵初期，水槽内经常有气泡产生，这些气泡产生的原因及成分分别是( )A乳酸菌是兼性厌氧型微生物，初期进行有氧呼吸产生 CO2；气体
13、为 CO2B因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积缩小，气体被排出，气体为空气C发酵初期活动强烈的是酵母菌，其利用氧产生 CO2；气体为 CO2D乳酸菌在发酵过程中产生了热量，使坛内温度升高，空气受热膨胀排出；气体为空气二、非选择题(40 分)26(8 分)35%40%的甲醛水溶液(福尔马林)可作为防腐剂，其防腐的原理是使蛋白质变性。自然界中有能分解甲醛的细菌和真菌。下图为分离和纯化分解甲醛细菌的实验过程。(1)过程的目的是_ ，过程培养出的是_ 。培养基灭菌的常用方法是利用高温可以使微生物的_ 等物质发生变性。(2)通过培养能获得_。若下图甲表示在平板培养基上的第一次和第二次划线，请在图乙中画出
14、第三次划线，划线后在恒温培养箱中培养时，培养皿须倒置，目的是6_ _ _ _ _ 。甲 乙(3)经过过程后，取样测定甲醛浓度，选出_，再分离、培养菌株。 为研究甲醛初始浓度对菌株降解甲醛能力的影响，做了有关实验并得到如下图结果由上图可知，当甲醛的初始浓度小于 1 200 mg/L时，菌株_；当甲醛的初始浓度增高至 1 600 mg/L时，48 小时后菌株对甲醛的降解能力很弱，甚至失去降解能力，其原因可能是_ 27.(8分）三倍体西瓜由于含糖量高且无籽，备受人们青睐。某研究者对三倍体西瓜进行了一系列相关研究，请分析回答：（1）下图是该研究者对三倍体西瓜叶片净光合速率(Pn，以 C02吸收速率表示
15、）与胞间 C02浓度（Ci)的日变化研究结果。(1)13：00 时叶绿体中合成 C3的速率 (填“高于” “等于”或“小于” ）11:00 时。717：00 后叶片的 Ci快速上升，其原因是 。叶片的 Pn先后两次下降，主要限制因素分别是 。（2）该研究者研究发现，西瓜果肉细胞内蔗糖的浓度比细胞外高，说明果肉细胞吸收蔗糖的跨膜运输方式是 。（3）以三倍体西瓜幼苗为实验材料，进行短期高温(42)和常温(25)对照处理，在不同时间取样测定，得到其叶片净光合速率、气孔导度(气孔导度越大，气孔开放程度越大)及叶绿素含量等指标变化如下图。依图 2和图 3分析，经过 42处理后净光合速率降低，原因最可能是
16、 。叶肉细胞中的色素常用 提取，在高温(42)处理过程中，每 6小时取样，提取西瓜幼苗叶肉细胞中光合色素通过 _ _法进行分离，色素带会出现的变化是 。28、(12 分)现有研究者设计了一个简单有效地测定植物细胞细胞液浓度的实验方法，实验步骤及结果如表，请依据资料回答：实验步骤 第 1组 第 2组第 3组第4组第5组加蔗糖溶液 0.0125M 0.0125M 0.025M 0.025M 0.05M 0.05M 0.1M 0.1M 0.2M 0.2Ma1 b1 a2 b2 a3 b3 a4 b4 a5 b5加等量叶圆片 放置 15分钟加一粒亚甲基蓝结晶 取 a管中一滴蓝色溶液置于 b管中部实验结
17、果蓝色液滴 下沉 不动微上浮上浮明显上浮说明：1.“”表示添加， “”表示不添加。2加入的亚甲基蓝结晶极小，溶解后使溶液呈蓝色，对溶液浓度影响忽略不计。(1)实验原理：当植物细胞或组织放在外界溶液中时，如果植物细胞液浓度小于外界溶液浓度时，则细胞失水而使外界溶液浓度 、比重 。如果植物细胞液浓度大于外界溶液浓度时，细胞吸水而使外界溶液浓度 _、比重 。而这一8生理过程可通过亚甲基蓝蓝色小液滴(在对应的无色外界溶液中)的浮沉来判断。(2)该实验的自变量是_ _ _，观察指标是_ _ _(，实验结论是叶片细胞的细胞液浓度大约相当于_ (2 分)_的蔗糖溶液。(3)用某组溶液操作到第步时，通过显微观
18、察该组叶片细胞发现有质壁分离现象，即可预测 b中的蓝色小滴会 (2分)_。若发现这 5组的实验结果是蓝色小滴均上浮，实验应如何改进？_ _(2 分)_。29.(12分，每空 2分)中 国 杏 树 的 栽 培 已 有 两 千 年 以 上 的 历 史 ， 但 对 杏 果 的 利 用一 直 停 留 在 鲜 食 果 肉 或 杏 仁 上 。 研 究 人 员 不 断 创 新 开 发 ， 成 功 酿 制 出 杏 果酒 ，其 色泽 淡黄 、 果香 浓郁 、营 养丰 富； 回 答 下 列 问 题 ：（1） 在 酿 制 出 杏 果 酒 的 开 始 时 一 般 要 先 通 气 ， 其 目 的 是 。 随 着 酒 精
19、度 数 的 提 高 ， 果 肉 中 的 也 进 人 发 酵 液 ， 使 杏 果 酒 呈 现 淡 黄 色 。（2） 酿 制 杏 果 酒 时 ， 不 需 要 对 杏 果 进 行 严 格 的 消 毒 处 理 ， 这 是 因 为 在 。 在 制 葡 萄 酒 的 过 程 中 ， 一 定 时 间 内 对 发 酵 液 样 品 进 行 检 测 ， 可 以 发 现 发 酵 液 的 pH 一直 下降 原 因 是 。 若想 进 一步 检 测所 得 果酒 中 酵母 菌 的 密 度 ， 可 采 用 法 。（3） 制作 成功 的杏 果酒 若暴 露在 空气 中酒 味会 逐渐 消失 而出 现醋 酸味 ， 尤其 是气 温高 的
20、夏 天 更 易 如 此 ， 分 析 其 原 因 是 。9生物答案（1）1-5 ACADD 6-10 ABCDB 11-15DCBCD 16-20DCCAD21-25BCCCC26（8 分，每空 1分【答案】 (1)增加目的菌的菌群数量(提高目的菌的种群密度) 以甲醛为唯一碳源的细菌 蛋白质和核酸 (2)单个菌落 如下图 避免水滴污染培养基(3)甲醛浓度最低的培养瓶(4)可以完全降解甲醛 甲醛浓度过高会使菌体蛋白质变性，从而降低了细菌降解甲醛的能力(或甲醛浓度过高会产生毒害作用，降低了细菌降解甲醛的能力)27（8 分，每空 1分（1）小于（1 分） 光合速率减小，导致 CO2在胞间积累 CO 2
21、浓度和光照强度（不全不得分，1 分） （2）主动运输（1 分）（3）叶绿素含量低，使光反应减弱；CO 2吸收减少，使暗反应减弱 无水乙醇（或有机溶剂，1 分） 纸层析法 蓝绿色的叶绿素 a和黄绿色的叶绿素 b的色素带变窄（或叶绿素 a和叶绿素 b色素带变窄） （1 分） 。28（12 分，除注明外每空 1分（1）变小_、_变小_。_变大_、_变大_。(2)_a管中蔗糖溶液的浓度_，_蓝色小液滴的移动方向_，_0.025M_(2 分)。(3)_上浮_(2 分)_。_增加蔗糖溶液浓度更低的组别(2 分)_。29(12分，每空 2分） （1） 让 酵 母 菌 在 有 氧 条 件 下 大 量繁 殖 (2 分)色 素( 2 分)（2） 缺 氧 呈 酸 性 的 发 酵 液 中 ， 酵 母 菌 可 以 生 长 繁 殖 ，而 绝 大 多 数 其 他 微 生 物 都 因 无 法 适 应 该 环 境 而 受 抑 制 (2 分)酵 母 菌 进 行 有 氧 呼 吸 和无 氧 呼 吸 时 ， 均 产 生 CO2 溶 于 发 酵 液 中 ， 使 pH 下 降 (2 分)稀 释 涂 布 平 板 （ 显 微 镜直 接 计 数 ） (2 分 )（3） 空 气 中 含 有 醋 酸 菌 ， 将 果 酒 转 变 成 果 醋 (2 分)
