1、1第三单元 物质构成的奥秘课题 1 分子和原子【知识与技能】(1)认识物质是由分子、原子等微观粒子构成的。(2)认识分子是保持物质化学性质的最小粒子，原子是化学变化中的最小粒子。(3)能运用微粒的观点解释日常生活中某些常见现象。【过程与方法】(1)通过对学生熟悉的日常现象提出问题，引发学生思考，来探索微观世界，认识分子和原子。(2)通过对宏观现象的讨论，把对微观世界的探索引向深入，引导学生用分子、原子的观点分析比较两种变化，进一步从化学变化中认识分子与原子的特征，形成概念。【情感态度与价值观】(1)增强学生对微观世界的好奇心和探究欲，激发学生学习化学的兴趣。(2)培养学生的抽象思维的能力、想象
2、力和分析、推理能力。【重点】理解物质是由分子、原子等微粒构成的；掌握分子的性质。【难点】建立微观粒子运动的想象表象，并初步体会它与宏观物体运动的不同点；分子和原子的区别与联系。知识点一 物质的微粒性、分子的性质【自主学习】阅读教材第 4849 页，并分组进行实验活动，然后完成下列填空：1物质都是由微小的粒子_分子_、_原子_等构成的。2分子的质量和体积都很_小_。3填写“探究”实验报告：实验 1 实验 2 实验 32操作向盛有约 20 mL 蒸馏水的小烧杯 A 中加入56 滴酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色从烧杯 A 中取少量溶液置于试管中，向其中慢慢滴加浓氨水，观察溶液颜色变化另取一个小烧
3、杯 B，加入约 5 mL 浓氨水，用一个大烧杯或水槽罩住 A、B 两个小烧杯，观察几分钟烧杯 A 烧杯 B现象溶液_不变色_ 溶液_变红色_ 溶液_变红色_溶液_不变色_解释蒸馏水不能使酚酞溶液变色浓氨水能使酚酞溶液变为红色 烧杯 B 中浓氨水挥发出来，氨分子进入烧杯 A 中，形成的氨水使酚酞变为红色 结论：分子总是在_不断地运动_，且温度越_高_，分子运动越_剧烈_。4分子之间存在_间隔_。同一物质在固态、液态、气态时的分子间隔是不同的，一般情况下，_气体_分子间的间隔_液体_分子间的间隔_固体_分子间的间隔。【教师点拨】1温度改变，物质的体积改变，是因为分子间的间隔改变，但分子本身的大小不
4、变。如热胀冷缩现象、瘪的乒乓球置于热水中鼓起等。2分子的性质能用来解释微观现象，不能用来解释宏观现象。【跟进训练】1下列各项中不能证明分子之间有间隔的是( C )A红墨水滴入水中，过一会水全部变成红色B水受热变为水蒸气时体积会增大C1 体积黄豆和 1 体积小米掺在一起后，总量少于 2 体积D100 mL 酒精和 100 mL 水混合后，总体积小于 200 mL2下列观点你认为不正确的是( AD )A世界是物质的，物质是由分子构成的B宏观上看静止状态的物质从微观上看则是永恒运动的C分子虽小但也有一定的质量和体积D夏天雨后天晴，路面上的水渍很快变干，这时水就不存在了3用分子的观点解释下列现象，不合
5、理的是( B )A水受热蒸发水分子本身不发生变化B汽油挥发分子大小发生了变化C热胀冷缩分子间间隔改变D花香四溢分子做扩散运动3知识点二 构成物质的微粒分子、原子【自主学习】阅读教材第 5051 页，完成下列填空：(1)分子的概念：由分子构成的物质，分子是保持其_化学性质_的最小粒子。例如保持二氧化碳化学性质的最小粒子是_二氧化碳分子_。(2)原子的概念和性质原子的概念：原子是_化学变化_中的最小粒子。原子的性质：(与分子的性质相似)体积、质量很小；在不断地运动；原子间有间隔。(3)用分子的观点解释物理变化和化学变化由分子构成的物质在发生物理变化时，只是_分子之间的间隔_发生了变化，_分子本身_
6、不变；由分子构成的物质在发生化学变化时，_分子本身_发生了变化，变成了别的物质的分子。化学反应的实质是：反应物的分子分解 结合成新物质的分子 生成物。也 原 子 聚 集 有的物质直接由原子构成。也就是说，化学反应中，_分子种类_发生改变，而_原子种类_不变。以氧化汞受热分解为例：加热氧化汞时，氧化汞分解为_氧原子_和_汞原子_，每 2 个_氧原子_构成 1 个氧分子，许多_氧分子_聚集成氧气，而许多_汞原子_聚集成金属汞。(4)从分子角度认识纯净物、混合物由_同种_分子构成的物质是纯净物，由_不同种_分子构成的物质是混合物。(5)分子和原子的区别与联系分子 原子定义由分子构成的物质，_分子_是
7、保持物质化学性质的最小粒子_化学变化_中的最小粒子相同点都是构成物质的基本粒子；_质量和体积_都很小；都在_不断地运动_；粒子间都有_间隔_区别 在化学变化中，分子可以分解为原子，原子不能再分联系原子可以构成分子(有的分子由同种原子构成，有的分子由不同种原子构成)，分子在化学变化中可以分成原子；分子和原子都是构成物质的粒子，都可以直接构成物质【合作探究】41想一想：氧气和液氧都能供给呼吸，而一氧化碳气体却有毒，这说明了什么？答：分子是保持物质化学性质的最小粒子，氧气和液氧都是由氧分子构成的，而一氧化碳气体是由一氧化碳分子构成的，说明同种分子性质相同，不同种分子性质不同。2读教材第 51 页图
8、37，判断“分子一定比原子大”的说法对吗？答：分子不一定比所有原子大，但一定比构成该分子的原子大。如氢气分子一定比氢原子大，但氢分子却比氯原子小。【教师点拨】1分子只能保持物质的化学性质，而物质的物理性质，如颜色、状态、密度、熔点、沸点等，则是大量分子的集中体现，单个分子无法体现出来。2由原子构成的物质，原子是保持其化学性质的最小粒子。3原子在化学变化中不能再分，但通过其他方法还可以分成更小的粒子。【跟进训练】1下列变化能证明分子在化学反应中可分的是( D )A铁矿石磨成粉末B碘受热升华C加热水有水蒸气生成D加热氧化汞生成汞和氧气2下列图示中，表示混合物的是( B )A B C D3下列关于分子和原子的叙述中，正确的是( D )A分子质量大于原子的质量B分子能运动而原子不能运动C分子能构成物质而原子不能构成物质D在化学反应中分子可分而原子不可分
