1、1.物态变化与温度教学目标三维目标要求一、知识与技能1.初步了解水的三态变化。2.认识温度的概念、测量工具和单位等。二、过程与方法掌握温度的测量方法。三、情感态度与价值观培养探索大自然的兴趣。教学重点和难点一、教学重点1.了解温度的概念，能说出常见的温度值。2.通过观察和实验，了解温度计的结构及工作原理。3.通过学习活动，掌握温度计的使用方法。二、教学难点通过学习活动，掌握温度计的使用方法。教学过程情景导入深不见底的井中，水温常年基本不变，冬天和夏天差不多，但不发人用手去触摸刚刚打上来的井水时，感觉却大不相同：夏天觉得冰凉，冬天觉得温热。由此可以看出，单凭人的感觉来判断温度的高低是不可行的。要
2、想准确测量温度的高低，我们还需要借助专门的仪器温度计。本节我们就会学习温度计的相关知识。教学活动本节分为三个教学板块：（1）认识水的物态变化；（2）测量温度；（3）欣赏：大自然中水的物态变化。一、认识水的物态变化活动：制造云和雨介绍需要的器材：烧杯、湿沙子、酒精灯、盘子、冰。学习酒精灯的使用：(1)绝对禁止一只酒精灯去引燃另一只酒精灯。(2)酒精灯的外焰温度最高，应该用外焰加热。(3)熄灭酒精灯时必须用帽盖灭，不能吹灭。 (4)万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，应立即用湿布铺盖。讲解实验方法，并在大屏幕上展示需要观察的内容和思考的任务： (1)在加热过程中，在杯子口、盘子底面看到了什么？
3、 (2)烧杯上方出现的“白雾”是水蒸气吗？(3)水是怎样“跑”到上边去的？水“跑”到盘子上的过程中水的状态有变化吗？可能是什么变化呢？开始分组实验，在大烧杯里铺上一层饱含水分的湿沙，杯子口盖一只盘子，在盘子里放些冰块。给烧杯加热，烧杯中将出现各种现象。认真观察，并讨论，每个小组写出自己的结论。交流讨论 教师巡回指导，指导各小组实验。 各小组说出自己的总结，教师给予肯定，总结不太好的要给予鼓励。对于白雾，好多学生以为是水蒸气，要告诉他们水蒸气是看不见的，我们平时看见的“白雾”或者“白气”实际是小水滴，是液态的。第三个问题中要告诉学生水在湿沙中受热“跑”到上边去是先变成了我们看不到的水蒸气，然后又
4、变回小水滴，当水滴足够大就形成了雨。写出自己观察到的现象以及得出的结论。（1）看见盘子下边出现大量白雾，好像是下雾了，逐渐发现盘子底部出现了小水滴，水滴增多，开始“下雨”。（2）可能是水蒸气（错的答案）。（3）水是受热之后“跑”到上边去的，这个过程中有物态变化，中间变成了水蒸气了。地球上的水循环师：地球上的水不停地变换着自己的形态，假如你是一滴水，你将怎样在地球上“旅行”？ 学生看课件上地球上水的“旅行”，并让学生讨论在旅行过程中都有什么物态变化？ 采用学生抢答的方式，回答有哪些物态变化。学生畅所欲言，说出可能怎样的“旅行”，都会发生什么物态变化。 阳光照射下，海洋、陆地上的水蒸发成水蒸气，随
5、风流动，在高空聚集成云，通过雨、雪或冰雹等降水落到海洋、陆地。然后又蒸发到大气中，开始新的循环。水的物态变化，形成了海洋、陆地、大气间的水循环。 学生自己做出了实验都很兴奋。并且让他们知道其他物质也有三态的变化。这个实验就是萘发生了物态变化。 二、测量温度我们把物体的冷热程度叫做温度。日常生活中，人们常常凭感觉判断物体的冷热。这种感觉可靠吗？先把两只手分别放入热水和冷水中，然后，先把左手放入温水中，再把右手放入温水中。两只手对“温水”的感觉相同吗？要准确的判断和测量温度，就要选择科学的测量工具温度计1.温度计（1）原理：液体的热胀冷缩（2）种类：实验室用温度计、体温计、寒暑表（3）看清：量程、
6、分度值想想议议：（1）如果所测的温度过高或过低，超出了温度计的最高温度、最低温度，会出现什么后果？（2）观察寒暑表、体温计和实验室用的温度计，它们所能测量的最高温度、最低温度和分度值各是多少？为什么这样设计它们的量程和分度值？练习一：温度计上的字母 C的意思是，它所表示的是摄氏温度2.摄氏温度规定：冰水混合物的温度是 0摄氏度，沸水的温度是 100摄氏度，在 0摄氏度和 100摄氏度之间有 100等份，每个等份代表 1摄氏度。想想议议：下表是自然界的一些温度，你能将括号中的空白填上吗？练习二：3.体温计为了使读数仍能代表体温，必须作特殊的设计，这就是玻璃泡和直玻璃管之间很细的细管。测体温时，玻
7、璃泡内的水银随着温度升高，发生膨胀，通过细管挤到直管；当温度计离开人体后，水银变冷收缩，细管内的水银断开，直管内的水银不能退回玻璃泡内，所以它表示的仍然是人体的温度。每次使用前，都要拿着温度计把水银甩下去。温度计的使用方法：（1）温度计的玻璃泡要全部浸入被测液体中，不能碰到容器壁和容器底。（2）温度计的玻璃泡浸入被测液体后要稍候一会儿，待示数稳定后再读数。（3）读数时，玻璃泡要继续留在被测液体中，视线应与液柱的上表面三、欣赏：大自然中水的物态变化（1）空气中的水蒸气，凝结成细小的水滴，造就了这变化莫测的云海（2）雪融化为水，水又凝固成冰，形成晶莹剔透的玉柱（3）水蒸气在树枝上形成冰晶，把树林变成了银色的童话世界板书设计1.物态变化与温度教学反思温度计的使用知识贴近生活、应用性强的课程，能激发学生积极的思维，应当让学生经历科学探究的过程，培养提出问题的意识，学会科学辨证地看待问题。一堂课要培养学生什么，学法的指导应贯穿全程，如何让某一种能力的培养突显，在课堂中对教材的处理应是有所舍弃、有所加强，若要面面俱到，必将面面不到。
