1、第1课时 光合作用的发现与探索,18世纪中期以前，人们一直认为：植物 生长所需的营养物质全都来源于土壤中。包 括古希腊哲学家亚里士多德也这么认为。亚 里士多德的结论实际上只是一个经验上的推 测，并没有进行相应的科学实验。今天，老师 在课堂上引入四个科学实验，与同学们一起 体验光合作用发现的艰辛过程！,导入新课,1.领悟光合作用的发现是许多科学家智慧的结晶和不懈努力的结果。 2.领略科学家们发现和解决问题的科学思维方式。 3.通过光合作用发现过程分析其原料、条件和产物。,导入新课,四个科学实验,17世纪上半叶 海尔蒙特（比利时）实验 1771 普利斯特利（英国）实验 1779 英格豪斯（荷兰）实
2、验 1864 萨克斯（德国）实验,讲授新课,1. 海尔蒙特（比利时）实验,他将一棵重2.3kg的柳苗栽种到一个盛有土壤的木桶中，木桶内土壤的重量是90kg。此后，他只用纯净的雨水浇灌柳苗。为了防止灰尘落入，他专门制作了桶盖。,5年过去了，柳苗渐渐地长大了。他再次称量柳苗和土壤的质量，结果使海尔蒙特大吃一惊：柳苗质量增加了 土壤质量仅减少了,74.5 kg,柳苗生 长之迷,0.057 kg.,讲授新课,柳苗生长所需要的物质，并不是由土壤直接转化的，水才是使植物增重的物质。,海尔蒙特的实验结论完全正确吗？从植物生活环境的角度分析植物生长需要的物质来源，还应该考虑什么因素？,结 论：,提 问:,讲授
3、新课,2.普利斯特利（英国）实验,把一支点燃的蜡烛和一只小鼠放到密闭的玻璃罩里，不久蜡烛熄灭了，小鼠死去了。,讲授新课,讲授新课,讲授新课,讲授新课,普利斯特利实验的结论：,他认为蜡烛燃烧会污染空气，使小老鼠窒息而死；绿色植物则能够净化因蜡烛燃烧或动物呼吸而变得污浊的空气。,讲授新课,科学进展 1779年荷兰英格豪斯：进一步证实了只有在光的 照射下，普里斯特利的实验才能成功 ！ 1782年瑞士瑟讷比埃：植物在光下吸收CO2，释放O2。 1804年瑞士索绪尔：绿色植物在光下同时还 要消耗水。,讲授新课,3.英格豪斯（荷兰）实验,英格豪斯的实验进一步证实了只有在光的照射下，普利斯特利的实验才能成功
4、 ！,讲授新课,英格豪斯还发现，光照下的绿色植物能够释放气体，这种释放气体的能力在夕阳西下时降低，日落后则完全停止.这说明什么问题？,1782年瑞士瑟讷比埃：植物在光照下吸收CO2。 1804年瑞士索绪尔：光合作用过程中，绿色植物在光照下作用时还要消耗水。,提 问,科学进展,讲授新课,4.19世纪萨可斯的实验,首先把一盆植物放在暗处数小时，消耗叶片中部分营养物质，然后把叶片一部分露在光下，另一部分遮光，经过一时间后，用碘蒸气处理叶片，结果遮光的部分无颜色变化，而照光部分叶片呈现深蓝色。（告诉同学们一个小知识：淀粉遇碘液变成蓝色。）,讲授新课,分析讨论：,1.将绿色叶片先放在暗处处理几个小时的目
5、的是什么？ 2.为什么让叶片一半曝光另一半遮光？ 3.能否将装有酒精的小烧杯直接加热？ 4.叶片一半曝光另一半遮光，遇碘颜色为什么不同？,实验结论:,绿色植物在光照下不仅能够释放氧气，而且能够合成淀粉等物质，供植物生长发育等生命活动利用。,讲授新课,1648 海尔蒙特 木桶里栽柳5年，雨水浇灌，柳苗由2.3kg增重至76.8kg；90kg干土减重57g。 实验结论：柳的增重来自水。 1771 普利斯特利 钟罩里的小鼠窒息而死；将小鼠与植物同时放入密封的钟罩内，小鼠生活正常。 实验结论：植物能“净化”空气。 1779 英格豪斯 植物的绿色部分，只有在光下才能起到“净化”空气的作用。 实验结论：光
6、的重要作用。 1782 瑟讷比埃 发现照光时绿色植物吸收CO2，释放O2。 实验结论： CO2是原料，O2是产物。 1804 索绪尔 植物增重大于CO2吸收量减去O2释放量。 实验结论：水是原料。 1864 萨克斯 发现照光时叶绿体中的淀粉粒才会增大。 实验结论：淀粉是产物。,课堂小结,1. 海尔蒙特的实验结论完全正确吗？从植物生活环境的角度分析植物生长需要的物质来源，还应该考虑什么因素？,2. 当人们重复普利斯特利的实验时，有的获得成功，有的总是失败，甚至发现植物还会更严重地污染空气。为什么学者们会得到不同的实验结果呢？,答：海尔蒙特的实验结论不完全正确。他只考虑土壤中物质对植物生长的影响，
7、没有考虑空气中物质的影响。,答：实验控制条件不同，实验结果就不同。在黑暗条件下，植物不仅不能进行光合作用，其呼吸作用产生的CO2还会污染空气。,随堂训练,3. 英格豪斯的实验结果说明光合作用的条件是什么？,4. 科学家们的研究结果说明光合作用的原料和产物各是什么？,答：英格豪斯的实验结果说明，光合作用的条件是光照。,答：科学家的研究结果说明CO2和H2O是光合作用的原料，淀粉等有机物和O2是光合作用的产物。,随堂训练,1.海尔蒙特得出_才是使植物增重的物质。 2.普利斯特利通过实验认为绿色植物能够_因蜡烛燃烧或动物呼吸而变得污浊的空气。 3.英格豪斯通过实验证明绿色植物只有在_下才能净化空气。 4.谢尼伯通过实验证明植物在光下放出_的同时，还要吸收空气中的_。 5.萨克斯用实验证明绿色植物在光照下不仅能够释放_，而且能够合成_等物质。,水,净化,光,氧气,二氧化碳,氧气,淀粉,填一填,随堂训练,
